2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Yemək bişirməkdə ən qiymətli və vacib şey xəyaldır. Kiçik bir təcrübəsi olan hər ev xanımı bilir ki, həmişə reseptdə yazıldığı kimi çıxmır - bəzən tələb olunan bir şeyimiz olmur, bəzən təcrübə etmək istəyirik.
Tamamilə yeni və fərqli bir şey sınamaq imkanımız var, bu da öz növbəsində həqiqətən yaxşı bir hit ola bilər.
Əlbəttə, ümid etdiyimizi ala bilmərik, amma daha da əhəmiyyətlisi, hər təcrübə kulinariya bacarıqlarımıza bir az daha çox güvən verir. Hər evdar qadının qohumları qablarını bəyəndikdə hiss etdiyi xoşbəxtlikdən danışmaq olmaz.
Təcrübələrdən bəhs etdiyimiz üçün ədviyyatlı qoz-fındıq üçün iki fərqli resept təqdim etməyə qərar verdik. Müxtəlif növ ədviyyat və aromatlar seçmişik.
İstəsəniz, hər zaman bir tərkib dəyişdirə və ya yenisini əlavə edə bilərsiniz. Təbii ki, qoz-fındıq çiy olmalıdır. Təkliflərimiz:
Keşniş ilə fındıq
Lazımi məhsullar: 200 - 300 q fındıq, 1 xörək qaşığı duz, 1 xörək qaşığı çovdar unu, 1 çay qaşığı keşniş, 1 çay qaşığı sarımsaq tozu, zerdeçal
Hazırlanma üsulu: Əvvəlcə qoz-fındıqları yaxşıca yuyun və çox yaxşı qurusun, amma qurumasın. Sonra sizin üçün asanlaşdırmaq üçün bütün qoxuları və unu bir qabda qarışdırın və yaxşı qarışdırın, sonra qoz-fındıq əlavə edin.
Aromalı qoz-fındıqları bir tavaya və sobaya qoymalısınız. Zaman zaman gözəl bir şəkildə qarışdıraraq təxminən 180 dərəcə bişirin.
Növbəti təklifimiz fesleğenli badam üçündür - birləşməsi kimi olduqca qəribə səslənir, amma qoz-fındıq çox ətirli və fərqli olur. Onları etmək üçün lazım olan şey:
Fesleğenli badam
Lazımi məhsullar: 200 - 300 q badam, 1 xörək qaşığı duz, 1 xörək qaşığı standart un, 1 çay qaşığı reyhan, 1 çay qaşığı qırmızı bibər
Hazırlanma üsulu: İstifadə etdiyiniz reyhanın quru olması yaxşıdır. Həm də qoz-fındıqlar yanmağa başlamaması üçün bibər miqdarına diqqət yetirin.
Əks təqdirdə, hazırlama və bişirmə texnologiyası fındıq ilə reseptdə olduğu kimidir. Bu şəkildə hazırlanan qoz-fındıqlar bəzi tortlara əlavə olaraq və ya sadəcə televizorun qabağında yemək üçün əlverişlidir.
Tövsiyə:
Mütəxəssislərə Görə Necə Mükəmməl çay Bişirmək Olar
Bir çox ağıllı kitab bizə işin meymunu insan etdiyini öyrədirsə, bəzi insanlar tətil zamanı həyatımızı ən yaxşı qiymətləndirdiyimiz prinsipdədirlər və iş günləri çox olduğu üçün eyni sayda tətil olmalıdır. Ən azından ilin demək olar ki, hər gününün bir şeyin qeyd olunması olduğuna görə belə qiymətləndirə bilərik.
Pandan Nədir Və Onunla Necə Bişirmək Olar?
Pandan Cənub-Şərqi Asiyada böyüyən bir otsu tropik bitkidir. Bənzərsiz və şirin aromasına görə "ətirli bitki" kimi tanınır. Bir çox Tay və Cənub-Şərqi Asiya yeməklərini hazırlamaq üçün istifadə olunan dik parlaq yaşıl yarpaqlara malikdir.
Qurudulmuş Pomidorları Necə Bişirmək Olar
Qurudulmuş pomidorlar son illərdə populyarlaşır. Hazırlanması çox asandır və qeyri-adi ədviyyatlı bir dadı və ətri var. Quru üçün yaxşı yetişmiş, xüsusilə sıx olmayan bir quruluşa sahib ətli pomidorlar ən uyğun gəlir. Yaxşı olar ki, istixanada deyil, günəşdə yetişsinlər, çünki günəşdə yetişən pomidorlar daha aydın aroma və ləzzətə malikdirlər.
Toxumları Və Qoz-fındıqları Necə Düzgün Bir şəkildə Islatmaq Olar
Çiy qoz-fındıq və toxumlar lazımlı faydalı protein və yağları əldə etmək üçün son dərəcə sağlam bir yoldur. Piyada və ya yemək arasında faydalı bir şey yeməyimiz lazım olduqda alternativ bir yeməkdir. Müasir menyuda bir çox taxıl və baklagiller mövcuddur.
Kaffir əhəng Yarpaqları: Ekzotik ədviyyatla Necə Bişirilir?
Kaffir əhəng yarpaqları Cənub-Şərqi Asiyadakı digər mətbəxlərdə olduğu kimi Tay mətbəxinin də əsas tərkib hissəsidir. Onlar, ehtimal ki, ən ətirli ədviyyatlardan biridir və bir çox şorba, köri, fransız kartofu və başqa nə üçün əla bir əlavədir.
