Bir Borudakı ət ət Məhsullarına ən Inandırıcı Alternativ Olacaqdır

Video: Bir Borudakı ət ət Məhsullarına ən Inandırıcı Alternativ Olacaqdır

Video: Bir Borudakı ət ət Məhsullarına ən Inandırıcı Alternativ Olacaqdır
Video: Ət qızartması kələmlə. 2024, Dekabr
Bir Borudakı ət ət Məhsullarına ən Inandırıcı Alternativ Olacaqdır
Bir Borudakı ət ət Məhsullarına ən Inandırıcı Alternativ Olacaqdır
Anonim

Son onilliklərdə daha çox şirkət ətin dadını mükəmməl təqlid edən və eyni zamanda kəsilən heyvanların ətindən olmayan bir seçim axtarır. Ən yaxşı alternativin bir test borusundakı ət olacağına inanılır.

Hal-hazırda soya, bazarda ət yemədiyiniz təqdirdə satın ala biləcəyiniz tək təqliddir. Ancaq ət məhsullarının həqiqi dadından çox uzaqdır.

Wall Street Journal-a görə, 2016-cı ildə ət təqlid edən məhsulların satışından əldə edilən gəlir 700 milyon dollara çatdı və 2021-ci ilə qədər 863 milyon dollara çatacaq.

Çin və İsrail ətə alternativ istehsalında əsas oyunçulardır və Bill Gates və Richard Branson bu texnologiyaya investisiya yatırmışlar.

Laboratoriya ətinin həqiqi ətin bir kopyası olacağını, ancaq bunun üçün heyvan yetişdirilməyəcəyini, çünki in vitro istifadə ediləcəyini iddia etdi.

Bir borudakı ət ət məhsullarına ən inandırıcı alternativ olacaqdır
Bir borudakı ət ət məhsullarına ən inandırıcı alternativ olacaqdır

Məqsəd, əhalini qidalandırmaq üçün ət məhsullarına olan tələbatı ödəməklə yanaşı, çox vaxt çox miqdarda antibiotik istifadə edən heyvan təsərrüfatlarının da aradan qaldırılmasıdır.

Bir test borusundakı ətin bir üstünlüyü təbii ehtiyatların qorunması olacaq və atmosferə karbon qazının atılması azalacaq.

Ümidlər yeni ət istehsalı texnologiyasının bizə yüksək keyfiyyətli məhsul təqdim etməsi, eyni zamanda ətraf mühitin qorunmasına kömək etməsidir.

Tövsiyə: