2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Bənzərsiz bir kulinariya şousu, Ruse’də keyfiyyətli mətbəx pərəstişkarlarını təəccübləndirdi və heyran etdi. Ekzotik reseptlər tədbirin qonaqlarına təqdim olundu, ənənəvi yerli yeməklər də yeni bir şəkildə təqdim edildi.
Dunay şəhərində bənzərsiz şounun təşkilatçıları sənətlərindəki son tendensiyaları təqdim edən Peşəkar Aşpazlar Klubunun üzvləri idi. Məqsədləri Ruse'yi Dunay ölkələrinin kulinariya paytaxtı olaraq qurmaq idi.
Bölgədəki mətbəx qurulan yeni bir meyl var. Gurme vaxtı bitdi. Unudulmuş nənənin reseptləri yeni bir həyat üçün canlandırılır, ancaq fərqli bir görünüşlə. Digər şeylər arasında, ləzzət və keyfiyyətlərin bir xüsusiyyəti və tarazlığı olaraq çox yaxşı bir dünya səviyyəsindədirlər. Yalnız onları təqdim etdiyimiz yolda işləməliyik və yeniləməliyik, dedi klub prezidenti Rəis İvaylo Dimitrov.
Kulinariya nümayişi zamanı ənənəvi Bolqar mətbəxinin əla nümunəsi olan rustik qaraciyər, kavrma, Snezhanka salatı nümayiş olundu. Ancaq bunlar tamamilə yeni bir şəkildə təqdim edildi.
Dəyişdirdiyimiz Bolqar mətbəxinin yeməklərində ən çox iş və fikir sərmayə etdik. Milli kulinariya komandasının üzvü Zhivko Dimitrov, TV Europe-a verdiyi açıqlamada maraqlı bir şəkildə rustik bir şəkildə toyuq qaraciyəri, maraqlı bir təqdimatla kənd salatı, balıq qabı, donuz əti kavrma təklif etdik.
Unudulmuş yerli yeməklərlə yanaşı, kart tartar tartar, Nil timsah terrine, Moroccan ahtapot tartar olan ekzotik spesiyaliteler göstərildi. Kulinariya şousundakı qonaqlar, İtalyan bayrağının fonunda Xaç atasının təsviri olan başqa bir suşi mozaikasını gördülər.
Çörəklər daha az təsir edici deyildi. Birincisi şokoladla, ikincisi mavi pendir, mürekkepbalığı mürəkkəbi, sarı ton balığı, oregano və günəşdə qurudulmuş pomidorlarla hazırlanmışdır.
Şokoladlı desertlər də Ruse sakinləri və Dunay şəhərinin qonaqları tərəfindən təsirsiz ötüşmədi. Bənzərsiz bir şokolad qülləsi, ağ şokolad və boza Ruse ilə bir desert, eləcə də donuz ilə doldurulmuş konfetlər onların diqqətinə təqdim edildi.
Ruzedə maraqlı ixtisasların növbəti təqdimatı noyabr ayında İlin Şefi milli müsabiqəsi zamanı baş tutacaq. Bundan əlavə, digər Dunay ölkələrindən olan aşpazların da səfəri planlaşdırılır.
Tövsiyə:
Ənənəvi Olaraq Hazırlanan Shrovetide Tərifləri
Qeydindən karnaval biz, bolqarlar, dərhal karnaval adlandırmağa alışdığımız tüklü tortlar və digər oxşar məhsulları dərhal düşünürük. Ancaq Maslenitsa (qəsdən böyük hərflərlə yazılır) rusların ən hörmətli və şən bayramlarından biridir.
Uşaqlar üçün 10 Asan Suşi Tərifləri
Dadlı və əyləncəli bir şey axtarırsınızsa suşinin dəyişiklikləri övladınıza xidmət etmək - artıq baxmaq lazım deyil. Bu seçimlərdən birini seçin, onları yaradın və masanın həqiqətən əyləncəli, maraqlı və qeyri-adi görünəcəyinə əmin olun. Suşi turş dadma mənasını verən bir yapon sözüdür.
Iceberg Kahı Tərifləri
Aysberq salatları istənilən yeməyə əla başlanğıcdır. Salatın həssas yarpaqları asanlıqla həzm olunur və geniş çeşidli tatlar və maddələrlə mükəmməl birləşir. Sizə Iceberg kahı ilə üç resept təqdim edirik - bunlardan biri hətta desert kimi təqdim edilə bilər.
Chia - Sürətli Bir Kilo Itkisi üçün Müasir Vasitədir
Chia (kimin) son illərdə çox populyarlaşan bir qida məhsuludur. Bu, əvvəllər bu toxumların əsasən bəzək üçün istifadə edildiyi və istehlak edilmədiyi ilə bağlıdır. Bununla birlikdə, çia'nın yalnız maraqlı deyil, həm də kilo vermək üçün mükəmməl bir yol olduğu ortaya çıxdı.
Nənənin Sekresiyanı öskürmək üçün Tərifləri
Öskürək ilin soyuq aylarında soyuqdəymə ilə müşayiət olunan ən xoşagəlməz simptomlardan biridir. Aylarla davam edə bilər - hətta sağlam olduğumuz zaman belə. Buna qarşı demək olar ki, heç bir şey kömək etmir - aylarla dərman qəbul etmək arzuolunmazdır və bitki şərbətləri kifayət qədər təsirli deyil.
