2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Kagome tədqiqat şirkətinin yapon alimləri şalğamın bizi qrip viruslarından qoruya biləcəyini sübut etdilər.
Mütəxəssislər, Yaponiyada çox məşhur bir yemək olan duzlu şalgamdakı bakteriyaların toxunulmazlığı stimullaşdırdığını və qrip virusları ilə mübarizə apardığını aşkar etdilər.
Təcrübələr məqsədi ilə güclü bakteriyanı ehtiva edən bir probiotik içki yaradılmışdır.
İçki yalnız siçanlar üzərində sınaqdan keçirildi, lakin mütəxəssislər tezliklə insanlar üzərində testlər aparacağına ümid edirlər.
Bakteriyanın faydalı təsiri təsdiqlənərsə, çox sayda insan həyatının xilas olacağı ehtimal olunur.
Tədqiqatçılar turşu şalğamdakı Lactobacillus brevis bakteriyasının qrip viruslarına məruz qalan laboratoriya siçanlarını qoruduğunu aşkar etdilər.
Testlər bakteriyanın immunitet molekullarının və spesifik qrip antikorlarının istehsalını stimullaşdırdığını göstərdi.
Gəmiricilərə təsiri o qədər güclü idi ki, donuz qripinin olduqca yoluxucu H1N1 növünə yoluxmanın qarşısını ala bildi.
Alimlər eyni şəkildə bu il əvvəl insanlar arasında ortaya çıxan Çin quş qripinin ölümcül yeni H7N9 növünə qarşı qorunma təmin edə biləcəyinə inanırlar.
Tədqiqat müəlliflərinə görə, bir viral infeksiyadan 14 gün əvvəl probiyotik içkinin qəbulu xəstəliyin simptomlarını yüngülləşdirəcək və kilo verməyin və sağlamlığınızın pisləşməsinin qarşısını alacaq.
Şalgam suyu, öd ifrazını yaxşılaşdıran bir vasitə kimi də istifadə olunur.
Bu şirənin anoreksiya, anemiya zamanı yorğunluqdan və ya xəstəlikdən sonra immunitet sistemini gücləndirmək üçün sağaldıcı təsiri vardır.
Şalgam şirəsi diabet üçün xəstəyə heç bir mənfi təsiri olmadan istehlak edilə bilər, ancaq orta miqdarda olmalıdır və şalğam sürtgəcdən keçirilmiş yerkökü ilə birləşdirilməlidir.
Şalgam fermentlər və vitaminlərlə olduqca zəngindir və qara şalgam ağdan 3 dəfə çoxdur.
Şalgamı da az miqdarda yediyiniz müddətdə arıqlamaq üçün yeyə bilərsiniz.
Tövsiyə:
Papaya çayı - Xərçəngə Qarşı Güclü Bir Silahdır
Xərçənglə mübarizə üçün yeni vasitələr Florida Universitetinin (ABŞ) mütəxəssisləri tərəfindən aşkar edilmişdir. Alimlərin fikrincə, papaya yarpağı ekstraktı olan çay xərçənglə mübarizədə effektiv kömək edir. Professor Nam Dunn təcrübəsinin nəticələrini Ethnopharmacology jurnalında yayımladı.
Salvia - Alzheimerə Qarşı əla Bir Silahdır
Adaçayı qədim dövrlərdən bəri yetişən bir adaçadır. Adı Latınca "salvere" adından gəlir, tərcümədə - xilas olmaq. Bitki və faydaları ilə əlaqəli minlərlə əfsanə var. Bəziləri hətta adaçanın hər hansı bir xəstəliyi müalicə edə biləcəyinə inanır.
Şalgam (Sarı şalgam) Piylənməyə Qarşı Güclü Bir Müttəfiqdir
Şalgam kələm cinsinə aid bir şalgam növüdür. Sarı Şalgam kimi də tanınır. Qədim dövrlərdə Yunanlar və Romalılar bununla dolanırdılar. Ağ turp və yabanı kələmdən keçərək əldə edilir. Görünüşü çuğundurun bənzəyir. Şalgamın başının bir hissəsi bənövşəyi, yerin altındakı digər hissəsi isə sarımtıl rəngdədir.
Qrip Və Anemiyaya Qarşı Halva
Tahan-halvata ədəbsiz şirin və bunlarla dolu olanlar arasındadır. Bolqarıstanda əsrlər boyu məşhurdur - həm Balkanlarda, həm də Şərqdə. Və rəqəmi təhdid edib etməməsi yalnız kəmiyyətdən asılıdır. Ancaq müstəsna ləzzətinə əlavə olaraq, halva sevgililərini başqa bir keyfiyyətlə də cəlb edir - ani kilo itkisi, anemiya, vərəm, yüksək kalorili pəhriz tələb edən xroniki ağciyər xəstəliklərinə kömək edir.
Qoz - Xərçənglə Mübarizədə Güclü Bir Silahdır
Xərçənglə mübarizədə ən güclü silahlar arasında və qoz . Son tədqiqatlar malign şişlərin inkişafının qarşısını ala biləcəyini göstərir. Tədqiqat amerikalı alimlərin işidir - qozun faydalarını öyrənə bildikləri bir neçə gəmiricidən istifadə etdilər.