Şalgam (Sarı şalgam) Piylənməyə Qarşı Güclü Bir Müttəfiqdir

Video: Şalgam (Sarı şalgam) Piylənməyə Qarşı Güclü Bir Müttəfiqdir

Video: Şalgam (Sarı şalgam) Piylənməyə Qarşı Güclü Bir Müttəfiqdir
Video: Şalgam Suyu İçmenin Faydaları 2024, Noyabr
Şalgam (Sarı şalgam) Piylənməyə Qarşı Güclü Bir Müttəfiqdir
Şalgam (Sarı şalgam) Piylənməyə Qarşı Güclü Bir Müttəfiqdir
Anonim

Şalgam kələm cinsinə aid bir şalgam növüdür. Sarı Şalgam kimi də tanınır.

Qədim dövrlərdə Yunanlar və Romalılar bununla dolanırdılar. Ağ turp və yabanı kələmdən keçərək əldə edilir. Görünüşü çuğundurun bənzəyir.

Şalgamın başının bir hissəsi bənövşəyi, yerin altındakı digər hissəsi isə sarımtıl rəngdədir.

Tərkibində su, yağ, karbohidrat və zülal var. Zəngin bir dəmir, kalium, maqnezium, kalsium, sink, fosfor, sodyum, C vitamini, A vitamini, B1 vitamini, B2 vitamini, B6 vitamini, P vitamini mənbəyidir.

Yemək bişirmək istisna olmaqla sarı turp dərman məqsədləri üçün uğurla istifadə olunur. Toxunulmazlığı artırır və inanılmaz bir antioksidandır. Xroniki xəstəliklərlə uğurla mübarizə aparır.

Sarı şalğam
Sarı şalğam

Öskürək, ürək xəstəliyi, yuxusuzluq, xroniki qəbizlik, həzmsizlik, irinli dəri xəstəlikləri, yanıqlar və s.

Şalgam suyu dəmiri daha tez mənimsəməyə kömək etdiyi üçün qansızlıqdan əziyyət çəkən insanlar üçün son dərəcə faydalıdır. Həm də həzmi normallaşdırır və piylənmədə faydalıdır.

Şalgam toxumları yuvarlaq və tünd qəhvəyi rənglidir və müalicə üçün də istifadə olunur. Qastrit və yoğun bağırsaq iltihabı olan insanlar tərəfindən şalğam istehlak edilməsi məsləhət görülmür.

Tövsiyə: