2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Isomalt təbii bir tatlandırıcıdır, dünyada və ölkəmizdə getdikcə daha çox populyarlıq qazanır. Başqalarına nisbətən üstünlük verilir, çünki bir sıra sınaqlar və sınaqlar tamamilə zərərsiz olduğunu sübut etdi. Bu gün 1800-dən çox qida məhsulunda istifadə olunur. Sağlam qidalanma istiqamətində ortaya çıxan tendensiyaya cavab olaraq ortaya çıxır.
Təklif olunan izomalt tatlandırıcılar hansı məhsullarda istifadə olunacağına görə bir neçə növdür. Hamısı çuğundur şəkərindən əldə edilir və hidrogenləşdirilmiş mono- və disaxaridlərin birləşməsidir.
Bu səbəbdən təbii bir ləzzətə, minimal kaloriyə və aşağı higroskopikliyə sahibdir. Digər tatlandırıcılardan və şəkərdən fərqli olaraq dişlərə zərər vermir, əksinə - ağız boşluğunda mikroorqanizmlərin inkişafına və çürük görünüşünə mane olur.
İzomaltın dadı saf şəkərdən fərqlənmir. Müxtəlif məhsullarda istifadəsi ağızdakı dadı və ləzzətini yaxşılaşdırmağa kömək edir. İstehsalında yaxşılaşdırıcı və ya ətir istifadə edilmədiyi üçün tamamilə təmizdir.
İzomaltın istifadəsi son dərəcə faydalıdır. Nədənsə şəkərə və onun törəmələrinə qarşı dözümsüzlüyü olan hər kəs üçün gözəl bir alternativdir. Həm də çəkini tənzimləmək və sağlam həyat tərzi sürmək üçün gözəl bir vasitədir.
İzomaltın sağlamlığa faydalarından biri də şəkərli diabetdir. Qəbulu minimal miqdarda qlükoza və insulinin istehsalına gətirib çıxarır. Əksinə, digər tatlandırıcılar və şəkərlər bu vacib maddələrin səviyyəsini artırır və xəstələrin vəziyyətini pisləşdirir. İzomaltın təxirə salınmış parçalanması bədənin tamamilə parçalanması üçün vaxt verir.
Digər şeylər arasında izomalt istehsalda şəkəri layiqincə əvəz edir. Məhsullarda istifadə olunan tələb olunan izomalt səviyyəsi şəkərlə eynidir. Bundan əlavə, suda yaxşı bir həll qabiliyyətinə malikdir və bu da problemsiz istifadəsinə kömək edir.
Tövsiyə:
Süni Tatlandırıcı Bir Böcək Dərmanı Elan Edildi
UPI-nin istinad etdiyi bir araşdırmanın nəticələri ən məşhur süni tatlandırıcılardan biri olan Truvia'nın ehtimal olunan böcək dərmanı olduğunu göstərir. Yeni araşdırma şirniyyatı istehlak edən meyvə milçəklərinin 5,8 gün, süni tatlandırıcıyı dadmayan sineklərin isə 38,6 ilə 50,6 gün arasında yaşadığını göstərir.
Təbii Tatlandırıcılar: Isomalt
İzomalt az zərərsiz təbii tatlandırıcılar sırasındadır. Şəkər qəbulunu məhdudlaşdırmaq istəyən hər kəs üçün uyğun bir əvəzedicidir. İzomalt təbii və zərərsiz olmaqla yanaşı, bədən tərəfindən asanlıqla və maksimum dərəcədə mənimsənilən təbii tatlandırıcılar qrupundadır.
Isomalt - çuğundurdan Alınan Bir Tatlandırıcı
Çoxsaylı tatlandırıcılar arasında insan orqanizminə zərərsiz olanlar da var. Bunlar təbii xammaldan çıxarılanlardır. Bunlardan biri izomaltdır. Tatlandırıcılar adi şəkərə alternativdir. Şərti olaraq sintetik və təbii olaraq bölünür. Sintetiklərin enerji dəyəri yoxdur, süni şəkildə yaradılır və bədən tərəfindən mənimsənilmir.
Avropa Komissiyası Tərəfindən Təklif Olunan Tort Və Peçenye Içərisində Tatlandırıcı Yoxdur
Tortlar, peçenyelər və digər qənnadı məhsullarına süni tatlandırıcıların əlavə edilməsinə son qoyulması Avropa Komissiyası tərəfindən təklif olunur. Təklifin qəbul olunub-olunmayacağı Avropa Parlamentinin Ətraf və Qida Komitəsində keçiriləcək səsvermədən sonra bəlli olacaq.
