2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Bu sözün sizin üçün yeni olduğunu düşünürsünüzsə, tamamilə haqlı deyilsiniz. Vegan, veganizm və ya veganizm, vegeterian olan insanlar üçün ölkəmizdə qəbul edilmiş üç anlayışdır. Veganizm, heyvan məhsullarının istifadəsini rədd edən bir həyat tərzidir.
Veganlar yalnız bitki mənşəli məhsullar yeyən deyil, həm də dolayısı ilə onlarla əlaqəli olan heyvan məhsullarından istifadə etməyən ciddi vegeterianlardır.
Veqerizm, vegeterianlıqla yanaşı, xüsusən Qərbi Avropa və Amerikada məşhur bir həyat tərzinə çevrildi, burada 20-ci əsrin son onilliklərində bir çox vegan müəssisəsi, restoran, çörəkçilik və s. Açıldı və çox sayda onlayn mağaza var. İnternetdə ixtisaslaşmış.vegan qidaların satışında.
Vegan sözünün müəllifi sözün əvvəlini və sonunu istifadə edərək ingilis dilindəki vegetarian sözündən düzəldən İngilis Donald Watsondur.
Bu söz, təsisçisi Donald Watson'un özü olan Londonda 1 Noyabr 1944-cü ildə Vegan Cəmiyyətinin qurulması ilə rəsmi olaraq istifadə olunmağa başladı. Veganların onsuz da xüsusi bir Dünya Vegan Günü - 1 Noyabr var.
Veganlar yalnız heyvan məhsulları yeməmək, həm də heyvan hüquqlarını hər şəkildə qorumaq missiyası ilə qarşılaşırlar.
Veganlar heyvanları qida və geyim üçün öldürməyə, onlardan elmi təcrübələr, o cümlədən dərman və kosmetika testlərində istifadə etməyə qarşıdır. Beləliklə, söhbət yalnız qidalanma ilə deyil, dərin inanclar və əlçatmaz prinsiplər haqqında gedir.
Əlbətdə ki, çoxumuz heyvan məhsullarının faydalarını bilirik və özümüzə veganların təhlükəsiz yeyib-yemədiklərini soruşmağın mənası var. Amerika Bəslənmə Dərnəyi, vegan bir pəhrizin təhlükəsiz olması üçün digərləri kimi yaxşı planlaşdırılmalı olduğu mövqeyini tutur.
Pəhrizləri çox az yağdır və qoz-fındıq, zeytun yağı, avokado və tam soya südündən lazımi miqdarda yağ turşusu almaq son dərəcə vacibdir.
Vegans ət, balıq və digər dəniz heyvanlarını, yumurta və süd məhsullarını pəhrizdən tamamilə xaric edir. İstifadəsi və istifadəsi qadağandır və arzuolunmazdır:
- heyvan mənşəli məhsullar - dəri, ipək, yun və s.;
- bal (ən sərt veganlar üçün);
- heyvan komponentləri olan məhsullar - jelatin, gliserin və s.;
- heyvanla təmizlənərək istehsal olunan məhsullar;
- müəyyən şəkər növləri və s.;
- heyvanlar üzərində sınaqdan keçirilmiş məhsullar (kosmetika, tütün və s.);
Tövsiyə:
Ən Yaxşı Təbii Antibiotiklər! Görün Kimdir
Sintetik antibiotiklər bədəndəki zərərli bakteriyaları məhv edir, eyni zamanda immunitet sistemini dəstəkləyən faydalı olanları məhv edir. Bəzi qidalar və otlar zərərli bakteriyaları məhv edən və immunitet sistemini qoruyan faydalı bakteriyaların qorunmasını təmin edən təbii antibiotik xüsusiyyətlərinə malikdir.
Bazardan Təhlükəli Belçika Peçenyelərini Yükləyin! Görün Kimdir
Bolqarıstan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi, təhlükəli olanları ticarət şəbəkəsindən çıxaracaqlarını açıqladı Belçika peçenyesi tərkibində maddə var akrilamid icazə verilən dəyərlərin üstündə. Alma ətirli Belcorn peçenyesi uşaqlar üçün üzvi peçenye olaraq satılır.
Sağlamlıq Və Yaxşı əhval-ruhiyyə üçün şokalad Kimdir?
Şokoladın ürəyin fəaliyyətini yaxşılaşdırması və əvəzolunmaz xoş əhval-ruhiyyə mənbəyi olması yenilik deyil. Şokolad istehlakı yalnız ürək-damar xəstəliyinə meylli xəstələrdə deyil, ürək böhranının qarşısını alır. Həftədə bir neçə dəfə tünd şokolad yeməyin qan təzyiqini aşağı saldığı, bədəndəki qan axını yaxşılaşdırdığı və ateroskleroz inkişafının qarşısını aldığı göstərilmişdir.
Marmelad - əsl Kimdir, Necə Hazırlanır Və Faydaları
Bu gün marmelad hər növ mağazanın rəflərindən parlaq rənglərlə bizi cəlb edir. Uşaqlar və böyüklər, kişilər və qadınlar bu desertdə çox yemək yediklərindən şübhələnmədən ziyafət etməyi sevirlər yüksək keyfiyyətli saxta mürəbbə . O necedir həqiqi marmeladla sintetik arasındakı fərq öz gözlərinizlə və ya bir fotoşəkildən tanımadığınızı?
Mikser Və Ya Qarışdırıcı - Mətbəxdə Daha Yaxşı Köməkçi Kimdir?
Mikserlər çoxdan bəri mətbəxdə daimi köməkçidir. Bunlar əslində yumurta, içki, köpük parçaladığımız, xəmir qarışdırdığımız kiçik ev maşınlarıdır. Mikserlər ümumiyyətlə əl və stasionardır. Aralarındakı əsas fərq iqtidardadır. 220 vatt gücünə qədər olan qarışdırıcılar əl ilə hazırlanır.
