Sərt çörəyi Atmayın

Video: Sərt çörəyi Atmayın

Video: Sərt çörəyi Atmayın
Video: Zeyrən çörəyi.Lerik və Lənkəranın qardaşlıq çörəyi simvolu.(corek reseptleri) 2024, Dekabr
Sərt çörəyi Atmayın
Sərt çörəyi Atmayın
Anonim

Böhranın büdcənizə də təsir edəcəyi şübhəsizdir, buna görə köhnə çörəyi atmazdan əvvəl düşünün - ondan sizə fayda gətirəcək başqa bir şey edə bilməzsiniz?

Hər şeydən əvvəl sərt çörək əla çörək yaradır. Çörəyi parçalara ayırın, mətbəx maşınına qoyun və parçalayın. Bir yemək prosessoru olmadıqda, bir əyləc kimi bir şüşə şüşə ilə parçalardan bir neçə dəfə keçərək qırın.

Bruschetta
Bruschetta

Quru çörək mükəmməl kravat edir. Bunları şorba üçün istifadə edə bilərsiniz və ya sadəcə bir məzə olaraq əzə bilərsiniz. Quru çörəyi xırda kublar şəklində doğrayın, tavaya qoyun, üzərinə bir az yağ və ya zeytun yağı səpin, dadına görə bişirin, ədviyyatlar bişirin.

Bir diş sarımsaq ilə əvvəlcədən ovuşdura bilərsiniz. Quru çörək sendviçlər üçün çox əlverişlidir, xüsusilə isti. Səbəb odur ki, sobada bişirdiyimiz quru çörək eyni məqsədlə təzə çörək istifadə etdiyimizdən daha xırtıldır.

Bayat çörəklə doldurulmuş toyuq
Bayat çörəklə doldurulmuş toyuq

İtalyan brusçetası hazırlayın - çörəyi sarımsaqla sürtün, zeytun yağı səpin, üstünə pomidor üzükləri, vetçina və sarı pendir düzüb bişirin.

Fransızlar köhnə çörəkdən çox maraqlı bir şəkildə istifadə edirlər - bişmiş toyuq üçün içlik hazırlayırlar. Çörəyi parçalara ayırın, sarımsaq, duz ilə sürtün, istiot səpin və toyuq ətini onlarla doldurun.

Fırında bişdikdən sonra toyuq ətirli toyuq suyundan sulu, təmtəraqlı çörəklə doldurulur. Barmaqlarını yalayacaqsan!

Tövsiyə: