2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Bu yaydan başlayaraq, vanilin aşağı məhsuldarlığı ilə beynəlxalq bazarlarda qiymətini xeyli artıran vanil dondurmasını daha yüksək qiymətlərlə ala bilərik.
Dünyadakı vanil yetişdiriciləri, dünyanın ən böyük vanil ixracatçısı olan Madaqaskarın son illərdəki ən zəif məhsulu qeyd etdiyini xəbərdar edir.
Bir il ərzində ədviyyatın qiyməti% 120 artdı. Beş il əvvəl bir kilo vanil 14 lirəyə satılırdı və bu gün 155 lirəyə satılır.
Böyük dəyişikliyin səbəbi 2014-cü ildə vanilin zəif çiçəklənməsidir. Bu, 2015-ci ildə məhsulu xeyli azaltdı və buna görə 2016-cı ildə ixracat da azaldı.
Vanil, böyümək üçün daha çox səy tələb edən zəfərandan sonra dünyada ən bahalı ədviyyatdır.
Bununla birlikdə, vanilin daha bahalı qiymətləri, yalnız vanil dondurmasını deyil, şokolad, xəmir xəmirləri və bəzi qazlı içkiləri də təsir edəcək, çünki qənnadı sənayesində ən çox istifadə olunan ədviyyatlardan biridir.
Birincisi, ABŞ dünyanın ən böyük ədviyyat alıcısı olduğu üçün ABŞ bazarlarında vanilin qiymətləri artdı. Ən yüksək sinif üçün ədviyyat kiloqramı 250 dollara çatdı və yalnız bir il əvvəl kiloqram qiyməti 80 dollar idi.
Cook Flavoring, 2012-ci ildə kiloqramını 20 dollara yüksək keyfiyyətli vanil aldıqlarını söylədi. Ancaq keçən il bir funt sterlinqə daha aşağı dərəcəli ədviyyat aldılar.
Madagaskardan əlavə vanil Çin, İndoneziya və Uqanda da yetişdirildi, lakin son illərdə Madagaskarın qiymət artımına imkan verən son üç ölkə istehsalını azaldıb.
Bununla birlikdə, vanilin yüksək dəyərlərinin uzun müddət davam etməsi gözlənilmir və bu il məhsul götürülən kimi düşəcəklər.
Tövsiyə:
Vanil
Zərif, təravətləndirici qoxusu sayəsində, vanil hesab olunur ən gözəl və ən xoş ədviyyatlardan biri üçün. Xüsusilə ədviyyat kimi uyğun vanil qənnadı sənayesində istifadə olunur və aroması vanil kremi, vanil dondurma, müxtəlif peçenye, konfet və s.
Vanil Sinirləri Və Aclığı Yatırır
Bir çox insan, xüsusən də qadınlar stresin şirin bir şeyin köməyi ilə aradan qaldırıla biləcəyinə və hər dəfə sakitləşmək lazım olduqda şirin bir şey yeyə biləcəyinə alışmışlar. Stres daimi yoldaşımız olduğundan, bu yolla nəinki kilo ala, həm də xroniki xəstəliklər inkişaf etdirə bilərsiniz.
Vanil Yağı - Faydaları Və Tətbiqi
Ən məşhur və ətirli ədviyyatlardan biri vanildir. Adətən daşıdıqları şirin və isti aromata görə xəmir xəmirləri, dondurma və tortlarla əlaqələndirilir. Əslində, ekzotik bitkinin başqa, daha az əhəmiyyətli bir tətbiqi var. Vanil meyvəsi qiymətlidir vanil efir yağı tibb, kosmetika, aromaterapiya və digər sahələrdə yer tapan.
Yeməkdə Vanil
Vanil müxtəlif desertlərə əlavə olunur. Vanilli alkoqollu içkilər də hazırlanır. Toz şəkərə vanil əlavə etsəniz, çox incə və ətirli bir toz şəkər alırsınız. Bununla müxtəlif növ tortlar və keksləri təzələyəcək və bəzəyəcəksiniz. Vanil dondurma asanlıqla edə bilərsiniz.
Vanil Aromatı Niyə Xoşumuza Gəlir?
İnsanların incə qoxusunu hiss etdikdə xoşbəxtliklə gözlərini yummaması nadir hallarda olur vanil . Amerikalı alimlərin fikrincə, bunun səbəbi vanil nəfəsinin bizi uşaqlığımıza aparmasıdır. Ancaq sevdiyimiz dadlı xəmir xəmirləri və ya karamel kremlərinə görə deyil.
