2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Çin kələmi 1500 ildən çoxdur yetişdirildiyi Çindən gəlir. Bunun xaricində, Avstriya, Almaniya, Hollandiya, İtaliya və İspaniya kimi bəzi Avropa ölkələrində istehsalçılar maraq doğurur.
Tərəvəzlər, yaşıl yarpaqlı tərəvəzləri kimi, olduqca az kaloridir. Digər tərəfdən, bədəni A və C vitaminləri də daxil olmaqla geniş miqdarda mikroelementlərlə təmin edir.
Bədən tərəfindən asanlıqla həzm olunur. Eyni şey yağlara aiddir. Minimum miqdarda - bir qabda 0,2 g-dən azdır.
Digər tərəfdən, tərkibində xolesterol səviyyəsini artıraraq ürək xəstəliyi riskini artıran doymuş yağlar ehtiva etmir.
Bütün bunlardan ötəri, Çin kələmi hər hansı bir pəhriz üçün əla sağlam və təzə bir əlavədir. Kalsium, fosfor, dəmir, maqnezium və kalium minerallarını da ehtiva edir.
Çin kələmini yemək, dadına əlavə olaraq bir çox fayda əldə edirik. Bədənin hərarətini, qızdırma, iltihab, infeksiya, boğaz ağrısı və s. Kimi hər hansı bir istiliyi təmizləyə bilər.
Ağciyər, mədə və sidik kisəsinin enerji kanallarına girərək bizə enerji verir.
Çin kələmi, yüngül və sağlam toxuması sayəsində həzmi və sidik ifrazını asanlaşdırır. Bu şəkildə böyrək funksiyasını yaxşılaşdırır, eyni zamanda inhibə etmir.
Mütəmadi qəbulun beyin fəaliyyətini aktivləşdirə və xərçəng riskini azalda biləcəyi göstərilmişdir. Həm də öskürək, göz infeksiyası, xora və ürək-damar xəstəlikləri zamanı istifadə olunur.
Çin kələmini istənilən tərəvəz mağazasında tapmaq olar. Satın alarkən, yarpaqları təzə və kövrək olan sağlam koçlara bahis etmək yaxşıdır. Soyuducuda saxlanılan Çin kələmi bir həftəyə qədər davam edə bilər.
Çin kələminin ən geniş yayılmış istifadəsi salatdır. Digər tərəvəzlər və güclü ədviyyatlarla birlikdə şorbalara, yeməklərə əlavə edilə bilər. Bəzi ekzotik ədviyyatlarda hətta meyvələrlə birləşir.
Tövsiyə:
Gül Kələmi
Gül kələmi xaça çəkən bir tərəvəzdir brokoli, kələm, kələm və s. ilə eyni bitki ailəsindən. Gül kələmi, inkişaf etməmiş çiçək qönçələrindən ibarət olan ortalama ölçüsü altı düym olan, yığcam bir ağ başdır. Bu qönçələr gövdəyə yapışdırılır.
Cale - Yarpaq Kələmi
Kale / kələm / və ya kələm bir çox növ və yarım çeşid daxil olan yarpaqlı tərəvəz növüdür. Kələm bir kələm cinsidir və uzaq qohum sayılır. Kale yarpaqları ümumiyyətlə yaşıl və ya bənövşəyi olur. Baş yaratmırlar və dişli və ya bəxş edilmiş bir forma ilə xarakterizə olunurlar.
Gül Kələmi - Payızın Ləzzətli Dərmanı
Karnabahar ehtiva edir bir çox mineral, iz elementləri, vitaminlər və qidalar. Məsələn C vitamini baxımından adi kələmdən üstündür, buna görə cəmi 50 qr gül kələminin bədəni gündəlik C vitamini ehtiyacını təmin etməsi təəccüblü deyil. Tərəvəzlər biotin tərkibində bir rekordçudur - bu, dəridəki iltihablı proseslərin və sebore görünüşünün qarşısını alan H vitamini.
Çin Kələmi
Çin kələmi kələm və brokkoli ilə əlaqəli bir çarmıx bitkisidir. Adı yaxşı layiq olan bir tərəvəzdir, çünki vətəni Çindir və daha doğrusu - Yangtze çayı deltası. 1500-cü ildən bəri orada yetişdirilir. Çinlilər onun becərilməsinə çox yaxşı bələddirlər, eyni zamanda bəzi Avropa ölkələrində - Almaniya, İtaliya, Hollandiya, İspaniya, Avstriyada yetişdirilir.
Cin - Sağlamlığa Faydalıdır Və Arıqlayır
8 iyun Dünya Cin Günü , buna görə məmnuniyyətlə sizə zəng etmək istəyirik - içki cin !! Latviya alimlərinin çağırışı budur. İçkinin sağlamlığa faydalı olduğunu və kalorili yanmağı sürətləndirdiyini sübut etdilər - bundan daha yaxşı nə ola bilər.
