2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Matç əsas məzmunu kəsmik və ya qaymaqlı pendir olan bir pendir tortu şəklində bir tort və ya desertdir.
Polşada ən çox yayılmış və üstünlük verilən desertlərdən biridir - ənənəvi hala gəldi və Polşa masasında mütləq var. Çörək sexlərində kibrit müxtəlif formalarda və zövqlərdədir / qalereyaya baxın / - təbii, meyvəli, jelly.
Bu şirin hazırlamaq üçün bir neçə seçim var (Polşa mətbəxi üçün):
Qızardılmış matç
Qızardılmış kibrit üçün əsas maddələr üyüdülmüş kəsmik, yumurta, şəkər, yağ, az miqdarda buğda unu, nişasta, duz, qabartma tozu, vanil şəkərdir. Un əvəzinə qaynadılmış kartof tərəfindən bağlayıcı rolunun alındığı reseptlər var.
Çox tez-tez pendir qarışığı əvvəlcədən bişmiş qırıntı və ya qırıntı xəmir üzərinə qoyulur. Bişmədən əvvəl bitirmək üçün əzilmiş çörəklə örtülmüşdür. Digər tərəfdən tortu öpüşlərlə bəzəmək zövqü artırır. Bişirildikdən sonra tort şəkər şirəsi, şokolad və ya meyvə jeli ilə bəzədilib.
Bişmiş qarışığa kişmiş, portağal qabığı, badam, hindistan cevizi yonqarları və hətta təzə meyvələr əlavə edilə bilər.
Bəzən xəmirdə qaynadılmış qarışığa bir qat haşhaş toxumu, qoz və ya başqa bir qarışıq əlavə olunur. içlik
Haşlanmış matç
Əvvəlcə şəkər və yumurta sarısı ilə kərə yağını çırpın, sonra doğranmış kəsmik əlavə edin. Çırpılmış yumurta ağı əlavə edin və taxta spatula ilə qarışdırın. Sonda nişastanı süddə bişirin. Beləliklə hazırlanan tort tort şəklində qoyulur və soyuducuda saxlanılır.
Soyuq bişmiş kibrit
Jelatin olan pendir qarışığı üçün əsas maddələr incə üyüdülmüş kəsmik və ya qaymaqlı pendir, şəkər və jelatindir. Əlbətdə ki, tortu jelatinsiz də hazırlamaq olar - yumurta sarısı, şəkər və kəsmik ilə kərə yağı döyün.
Əsasını matçlar əvvəlcədən bişmiş çörək, üyüdülmüş peçenye və ya peçenye ola bilər. Hazırlanmış qaynadılmış qarışıq bazaya tökülür. Bitirmək üçün qalın bir jelatin təbəqəsi istifadə olunur. Tort möhkəmlənmək üçün soyuducuya qoyulur.
Qaynadılmış qarışıq vanil, quru meyvələr, təzə meyvələrlə zənginləşdirilə bilər. Jelatin qatına meyvələr də əlavə edilə bilər.
Tövsiyə:
Limonlu Cheesecake Köpüyü - Xüsusi Bir Münasibət üçün ən Təzə Desert
Bahar gələndə hər şey dəyişir. Günlər uzanır və hava istilənir. Hər yerdə yaşıl və rəngarəngdir və hər şey daha şəfalı və parlaq hiss olunur - desertlər də daxil olmaqla. Alma və balqabaq tortlarını bir kənara qoyub bahar tatlarına yer vermək vaxtı gəldi.
Mükəmməl Cheesecake Necə Hazırlanır
Cheesecake son dərəcə dadlı bir şirindir və əksər fikirlərin əksinə olaraq çox tez və asanlıqla hazırlanır. Kakao və ya adi peçenye ilə hazırlaya bilərsiniz, həmçinin bişmiş və ya sobaya ehtiyac duymayan süd, kəsmik, krem pendir ilə reseptlər var.
Bu Gün Cheesecake Günü Qeyd Edirik
Beynəlxalq gün ən dadlı və eyni zamanda ən asan desertlərdən biri - cheesecake , bu gün bütün dünyada qeyd olunur. Kiçik və böyük duzlu-şirin tortun bu favoritinin necə göründüyü, ən böyük beynəlxalq qida çatdırılma platforması foodpanda-dan xəbər verir.
Tətillər Və Iş Günləri üçün Cheesecake Klassikləri
Pendir, un və baldan hazırlanan ilk tort, eramızdan əvvəl 2000-ci ildən əvvəl hazırlanmış və Yunan ustalarının işi olduğuna inanılır. Yunanistanın Samos adasını bu dadlı və fərqli desertin orijinal mənbəyi kimi göstərən antropoloji məlumatlar var.
Cheesecake - Nyu-Yorkun Ləzzətli əzəməti, Amma Tam Deyil
Yumşaq, ağzınızda əriyən və hisslərinizi daha çox istəməyinizə səbəb olan bu orta şirinliyin ləzzət hissi ilə doldurun! New Yorkun iddialı qənnadı mağazalarında anadan olan bir Amerikalı sayılır. Ancaq həqiqət böyükdür cheesecake qədim Yunanıstanda xüsusi populyarlıq qazanmışdır.