2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Beynəlxalq gün ən dadlı və eyni zamanda ən asan desertlərdən biri - cheesecake, bu gün bütün dünyada qeyd olunur. Kiçik və böyük duzlu-şirin tortun bu favoritinin necə göründüyü, ən böyük beynəlxalq qida çatdırılma platforması foodpanda-dan xəbər verir.
Son onilliklərdə ölkəmizdə populyarlaşan desertin ilk dəfə eramızdan əvvəl 776-cı ildə hazırlandığı ortaya çıxdı. Ən məşhur əfsanəyə görə, cheesecake resepti cənub qonşumuz Yunanıstandan gəldi, baxmayaraq ki, tortun bugünkü adı heç bir şey təklif etmir.
Qədim Yunanıstanda şirin vəsvəsə ilk dəfə Olimpiya Oyunları zamanı idmançıların şərəfinə yaradıldı. Cheesecake adı, görkəmli Yunan həkimi Aegimus tərəfindən şirin və şirin bir desert hazırlama sənətini izah edən bir kitabda da tapılmışdır.
Yalnız bir neçə əsr sonra ləzzətli desert ABŞ-da məşhur oldu. Bir hekayəyə görə, 1912-ci ildə pasterizə edilmiş pendir ixtirasından sonra ortaya çıxdı. Yumşaq pendirin yaradılması ilə insanlar kütləvi şəkildə tortlar hazırlamağa başladılar.
Bu günə qədər pendir tortu bütün dünyada məşhurdur. Qədim dövrlərdən bəri gələn ənənələr yalnız inanılmaz dadını zənginləşdirir və ən çox seçilən şirniyyata çevirir. Cheesecake reseptləri bütün ölkələrdə eyni deyil, çünki hər mədəniyyət şirinə özünə bir az əlavə edir.
Məsələn, italyanlar rikotta pendirindən, amerikalılar və bolqarlar krem pendirdən istifadə edirlər. Cənubi Amerikada pendir tortu hazırlayarkən ənənəvi yerli məhsul olan guava mürəbbəsinə etibar edirlər.
Bəzi ölkələrdə cheesecake istilik müalicəsinə məruz qalır, bəzilərində isə deyil. Çiy çörək bişirmə resepti çörək üçün əzilmiş peçenye və əlavə etmək üçün meyvə kompotundan istifadə edən İngilislər üzündən populyar oldu.
Qeyd etmək Cheesecake Günü Müvafiq olaraq, duzlu-şirin desert üçün müxtəlif reseptlər sınayın, ev limonadı hazırlayın və sevincinizi sevdiklərinizlə bölüşün, foodpandadan məsləhət alın.
Tövsiyə:
Bu Gün Kartof Gününü Qeyd Edirik
Açıqdır 19 avqust qeyd edirik Dünya Kartof Günü - menyumuzda ən çox olan yemək. İstər cips, kartof püresi, bişmiş kartof, bişmiş və ya qızardılmış kartof olsun, kartof həmişə ləzzətli olur. Kartof becərilməsi eradan əvvəl 5000 ilə 8000 arasında Cənubi Peruda və Şimali Boliviyada başladı.
Bu Gün Dünya Alma Gününü Qeyd Edirik
Dünya Alma Günü 15 sentyabrda. Bu dadlı və faydalı təbii hədiyyə ilə onu layiqincə qeyd etməyə hazırsınız? Dünyada alma adlandırılan bir çox söz var, amma harada olmağınızdan asılı olmayaraq bir şey doğrudur. Bu qədər yayılmış meyvələr menyunun inanılmaz dərəcədə dadlı və son dərəcə sağlam bir hissəsidir.
Bu Gün Biz Lahana Turşusu Gününü Qeyd Edirik
Dosent Donka Baikova, 3 Noyabrda Lahana turşusu gününü qeyd edir və bu günün niyə duzlu kələm günü olduğu açıqlanmasa da, hadisəni əldən verməyin və bu məhsulu yeməyin, çünki çoxsaylı sağlamlığa faydaları var. Sağlam qidalanma mütəxəssisi BNT-yə duzlu kələmin xərçəngin qarşısını ala biləcək bir vitamin bombası olduğunu açıqladı.
Bu Gün Rəsmi Sendviç Gününü Qeyd Edirik
Bu gün dünya, dünyada ən populyar üçüncü yemək - sendviç gününü qeyd edir. Saysız-hesabsız dəyişikliyə malikdir və cavanlar və yaşlılar hər an yeyə bilərlər. Sandviç günü hazırlanmasının reseptlərinə nəzər salırıq. Planetin müxtəlif yerlərində son dərəcə fərqlidirlər.
Bu Gün Köftə Gününü Qeyd Edirik
Bu gün qeyd edirik Köftə Günü . Bu günün sevimli köfte haqqında ilk məlumatlar qədim Roma qeydlərində tapılmışdır. Əsrlər boyu İtaliyanın ailə mətbəxində əsas yeməyə çevrilmişdir. Onların hazırlanması üçün ilk rəsmi resept 1889-cu ildə Amerikada bir yemək kitabında ortaya çıxdı.
