Zeytunlu Pəhriz

Video: Zeytunlu Pəhriz

Video: Zeytunlu Pəhriz
Video: XƏBƏR AZ ÖNCƏ GƏLDİ 2024, Sentyabr
Zeytunlu Pəhriz
Zeytunlu Pəhriz
Anonim

Populyar kilo itkisi pəhrizlərindən biri zeytun pəhrizidir və ya Aralıq dənizi pəhrizidir. Bu gün geniş istifadə olunur. Bu pəhrizin Aralıq dənizi menyusu böyük miqdarda meyvə, lobya və digər baklagiller, yarpaqlı tərəvəzlər, dənli bitkilər, orta miqdarda quşçuluq, balıq və yumurta, zeytun məhsullarından ibarətdir.

Şirniyyatlara icazə verilir, lakin normada. Qırmızı ətin bəlkə də ayda bir dəfə məhdudlaşdırılması tövsiyə olunur. Şərablara icazə verilir, ancaq orta dərəcədə. Gündəlik fiziki fəaliyyət mütləq tövsiyə olunur.

Aralıq dənizi pəhrizi tövsiyə olunan qida növlərini və nə qədər istehlak edilməli olduğunu göstərir.

Pennsylvania Universiteti Tibb Fakültəsindən yeni bir araşdırma, zeytun yağı, avokado, qoz-fındıq və zeytun kimi doymamış yağları olan qidaları ehtiva edən Aralıq dənizi pəhrizinin ürək sağlamlığını yaxşılaşdırdığına dair dəlillər təqdim edir. Bu, pəhriz kilo verməklə birləşdirilməsə belə olur.

Zeytun
Zeytun

Amerika Ürək Dərnəyinin elmi iclasları üçün hazırlanmış bir hesabatda tədqiqatçılar bəzi qidaların dəyişdirilməsinin ürək-damar xəstəlikləri riski olan insanlarda ürək sağlamlığını yaxşılaşdıracağını söylədi.

Tibb Universitetinin tədqiqatçılar qrupu üç fərqli məlumatı - yüksək karbohidratlı pəhriz, yüksək proteinli pəhriz və doymamış yağlarla zəngin bir pəhriz, həmçinin ürək-damar sistemindəki yan təsirləri analiz etdi.

Aralıq dənizi pəhrizi
Aralıq dənizi pəhrizi

Hər bir iştirakçı 6 həftə ərzində hər üç pəhrizin hər birini izlədi, tədqiqatçılar bədənin qan şəkərini tənzimləmə və bu müddətdə insulin səviyyəsini sağlam tutma qabiliyyəti haqqında məlumat topladılar. Tədqiqatçılara görə, bədənin insulindən səmərəli istifadə etməməsi halında ürək-damar xəstəlikləri üçün əsas risk faktoru olan tip 2 diabetin inkişafına səbəb ola bilər.

Analizlərinin nəticələri, zeytun yağı, qoz-fındıq və avokado kimi doymamış yağlarda daha yüksək diyetaların insulin səviyyələrini digər ikisinə nisbətən yaxşılaşdırdığını və tənzimlədiyini aşkar etdi.

Pəhrizinizə zeytun yağı əlavə zeytun məhsullarının hər çeşidi də əlavə olaraq işlənmiş karbohidratların bir hissəsini aradan qaldırır və ürək sağlamlığına gətirib çıxarır. Yağları sağlam bir pəhrizə daxil etmək gələcək ürək xəstəlikləri riskini azaltmaq üçün başqa bir vasitədir.

Tövsiyə: