2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
İncilər, istər bir qabla, istərsə də ayrı-ayrılıqda təqdim olunmaqla, aclığınızı təmin etmək üçün əla bir yoldur. Çox tez hazırlanırlar və dəyişiklikləri saysızdır.
Əvvəllər inci düzəltməyə çalışmayan və eyni zamanda onlara pərəstiş edənlərdən birisinizsə, bunlar haqqında bilmək vacib olan budur, çünki ən sadə makaron hazırlayarkən də sizə nazil edəcəyimiz bəzi incəliklər var.:
Parlenki üçün hər cür resept tapa bilərsiniz, ancaq 500-600 g un xəmiri (xəmirin özü udduğu qədər), 1 yumurta, 1 stəkan yoğurt, 20 g çörək mayası, 5 xörək qaşığı yağ., Dadmaq üçün bir çimdik şəkər və duz (2 qaşıqdan çox olmamaq şərtilə).
Bu xəmir işləmək üçün rahat olacağı qədər elastik olana qədər qarışdırılır. İstədiyiniz digər ədviyyatları, həmçinin pendir, sarı pendir, zeytun, sarımsaq və daha çox əlavə edə biləcəyiniz hər növ inci hazırlamaq üçün istifadə olunur. Bununla birlikdə, qalxmaq üçün təxminən 1 saat tərk etmək yaxşıdır.
Parlenki xəmir üçün daha da asan bir seçim, unu 1 xörək qaşığı soda həll etdiyiniz 1 stəkan yoğurtla qarışdırmaqdır. Bir az yağ əlavə edib qarışdırın. Tələsirsinizsə, xəmirin qalxması üçün tərk etməyinizə də ehtiyac yoxdur.
Foto: Veselina Konstantinova
Ancaq dadlı inci hazırlamaq üçün yalnız reseptlər və icrası vacib deyil. Adlarını qazanmaq üçün yüksək istilikdə bişirilmələri vacibdir.
Parlenki bişirmək üçün ən yaxşı seçim, bir kərpic sobanız varsa və birbaşa qızdırılan kərpicdə parlenki bişirin. Ayrıca bir dəmir lövhə və ya sach istifadə edə bilərsiniz. Təəssüf ki, az sayda evdə belə bir soba var, buna görə barbekü və ya ızgaradan faydalana bilərlər.
Mirvari bir sobada da bişirilə bilər, ancaq 200-220 dərəcəyə qədər qızdırılmalı və yelpikli vəziyyətdə olmalıdır.
Son seçim isə onları hər tərəfdəki parlenkanı təxminən 3-4 dəqiqə qovuraraq bir qril qabda sobada düzəltməkdir. Yenə odda, ancaq tavaya yağ qoymadan.
Tövsiyə:
Dadlı Toyuq şorbasının Sirri
Qrip və qrip infeksiyaları mövsümündəyik. Qrip viruslarına qarşı ən yaxşı profilaktika yaxşıdır toyuq şorbası . Belə bir şorba bizimlə möcüzələr yaradır - dadlı və son dərəcə sağlamdır. Ancaq bunun sirri nədədir dadlı toyuq şorbası ? Budur bir neçə ipucu
Dadlı Weisswurst-un Sirri
Weisswurst, adını solğun görünüşündən alan ənənəvi bir Bavariya kolbasasıdır. Cəfəri, soğan, donuz əti, limon suyu, duz və istiotla güclü şəkildə bişirilən donuz və mal ətindən hazırlanır. Bu növ kolbasa, məşhur Oktoberfest sayəsində Bavyerada ən populyar kulinariya ixtisası halına gəldi.
Brulee Dadlı Kreminin Sirri
Creme brulee - Bu, nəfis bir şirniyyat, Fransız qənnadıçıların ixtirasıdır. Bir karamel qabığı ilə örtülmüş yüngül, yumşaq və havadar bir krem xəyal edin - bu incə zərifliyə necə müqavimət göstərə bilərsiniz. Evdə Brulee kremi necə hazırlanır?
Dadlı Balıq şorbasının Sirri
Balıq şorbası, balıq şorbası, balıq şorbası - nə adlandırırsınızsa, hamı bunun dəniz məhsulları ətirli bir ətirli suyu olduğunu xatırlayır. Əlbəttə ki, balıq şorbası çay balığından da hazırlanır və ən yaxşı ev xanımı olmasanız da, şorbanı bişirərkən səhv edə bilməzsiniz.
Dadlı Sendviçlərin Sirri
Bütün sendviçlərin kərə yağı ilə düşmə meylinə və sağlam qidalanma anlayışına sığması çətin olmasına baxmayaraq, sendviç bütün növlərində həmişə uşaqlar və böyüklər tərəfindən bir iştaha ilə qarşılandı. Sandviçlər son dərəcə tez hazırlanan və doğaçlama üçün inanılmaz bir fürsət verən qidalardır.
