2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Su Ejderha ili balıqlarla qeyd olunmalıdır. Yeni il süfrəsində ən azı bir balıq yeməyi olmalıdır - bir hors d'oeuvre və ya əsas yemək, su əjdahası ilində su kimi gəzə bilmək üçün. Bolqarıstanda balıqlar Yeni il üçün çox populyar olmasa da, Gotvach.bg somon ilə sadə və asan reseptlər təqdim edəcəkdir.
Qızıl balıq ilə Sezar salatı hazırlayın. Dadmaq üçün beş diş sarımsaq, üç yüz əlli qram hisə verilmiş somon balığı, bir buzdağı salatı, təxminən yüz əlli qram croutons, yüz əlli qram sərt pendir, mayonez lazımdır.
Iceberg salatını toplu şəkildə kəsin və ya doğrayın. Qızılbalığı kiçik parçalara ayırın, salata əlavə edin. Toxumları və sürtgəcdən keçirilmiş sarı pendir əlavə edin.
Xidmətə başlamazdan əvvəl xırda doğranmış sarımsaq dişlərini əlavə edin, zeytun yağı və ya mayonez əlavə edin və salatı qonaqlar arasında bölmədən əvvəl masanın üstünə qarışdırın.
Qızıl balığı sobada bişirin. Qonaq sayına görə somon parçaları, dadmaq üçün bir limonun suyu, duz, istiot, şüyüd və cəfəri lazımdır.
Qızıl balıq yuyulur, duz və istiotla sürtülür və hər parça damcı limon suyu ilə səpilir. Yaşıl ədviyyatları xırda doğrayın.
Folqa parçalarına bir az yaşıl ədviyyat və somon qoyun, balıqları bir az zeytun yağı və ya kərə yağı ilə yayıb daha çox yaşıl ədviyyat əlavə edin.
Qızıl balıqları folqa ilə bükün və əvvəlcədən qızdırılan sobada iyirmi dəqiqə iki yüz dərəcə bişirin. Balığın soyumasına icazə verin və yalnız folqa içərisindən çıxarın.
Qızılbalıqla zərif bir Yeni il atları hazırlanır. İki yüz qram hisə verilmiş qızıl balıq, yüz əlli qram konservləşdirilmiş sardalya, yüz qram xama, qırx qram asma, qırx qram mayonez, iyirmi mililitr limon suyu, iki şüyüd budağı, doqquz qaynadılmış qaynaq lazımdır. yumurta.
Yumurtaları soyun və uzununa yarıya bölün, sarısını götürün və mayonez ilə əzin. Püresi sardalyalar, qapaqlar, duz və istiot əlavə edin.
Bu qarışıq ilə yumurta yarısını doldurun. Yüz qram qızılbalıq incə doğranır, qaymaqla qarışdırılır və əzilir. Qalan qızıl balıq incə doğranır, püresi və limon suyu ilə qarışdırılır, yumurtaların üzərinə yayılır. Atlar, şüyüd ilə bəzədilib soyudulur.
Tövsiyə:
Balqabaqlı Ləzzətli Ləzzətlər
Balqabaq yalnız qovrulduqda deyil, həm də ləzzətli yeməklərin hazırlanmasında tərkib hissəsi olduqda dadlı olur. Balqabaq ilə edilə bilər dadlı tortlar . Lazımi məhsullar: 100 qram kərə yağı, 300 qram un, 1 xörək qaşığı darçın, 3 yumurta, 1 xörək qaşığı şəkər, 200 mililitr süd, 350 qram doğranmış balqabaq, 1 çay qaşığı qabartma tozu, bir çimdik duz.
Milad Bayramı Süfrəsi üçün On Iki Yemək
Milad ərəfəsində ailə süfrəsində on iki yemək hazırlanmalıdır. Sayı ilin aylarına uyğundur, ancaq həftənin günləri qədər yeddi yemək qoya bilərsiniz. Fasulye, balqabaq, yağsız kələm yarpağı ilə doldurulmuş quru bibər, şanslı yağsız çörək - yumurta və süd olmadan, yalnız çörək və sudan hazırlanan oshav, lobya və ya mərcimək güveç, müxtəlif növ salatlar və qoz-fındıqlar süfrədə olmalıdır.
Hər Kəs üçün Yeni Il Süfrəsi
Dekabrın sonu yaxınlaşır və şənlikli Yeni il süfrəsi üçün məhsullar almalısınız. Masada qara kürü və qulançar, qızıl balıq və qızardılmış donuz ətinin olması vacib deyil - bayram yeməkləri daha adi məhsullarla hazırlana bilər. Yeni il süfrəsi hazırlamaq üçün məhsullara çox pul xərcləmədən, həqiqətən də gözəl Yeni il ərəfəsini qeyd edə bilərsiniz.
Yeni Il şirniyyatları üçün Ləzzətli Təkliflər
Yeni il üçün masaya qoymaq üçün də yeni və fərqli bir şey etməliyik. Müxtəliflik üçün bu il tanış olanlardan fərqli bir desert hazırlaya bilərik. Dadlı şirin vəsvəsələr üçün bir çox seçim var. Sizlərdən biri, hətta ilin bu vaxtı üçün bir az qeyri-adi, lakin çox təzə olan iki maraqlı resept təqdim edəcəyik.
Yeni Il üçün Yeni Il əjdahası
Yeni Ejderha ilini sizinlə qarşılayacaq qonaqlar üçün xüsusi bir sürpriz hazırlayın - Ejderha şəklində orijinal hors d'oeuvre. Bu hors d'oeuvre üçün bişmiş yumurta. Dadmaq üçün yeddi qaynadılmış yumurta, cəfəri və ya şüyüd, duz, on xörək qaşığı mayonezə ehtiyacınız var.
