Hər Kəs üçün Yeni Il Süfrəsi

Video: Hər Kəs üçün Yeni Il Süfrəsi

Video: Hər Kəs üçün Yeni Il Süfrəsi
Video: YENİ İL SÜFRƏSİ ÜÇÜN YEMƏKLƏR. AD GÜN SÜFRƏSİ. YENİ YIL BAYRAMI. THE BEST NEW YEAR FOODS 2024, Noyabr
Hər Kəs üçün Yeni Il Süfrəsi
Hər Kəs üçün Yeni Il Süfrəsi
Anonim

Dekabrın sonu yaxınlaşır və şənlikli Yeni il süfrəsi üçün məhsullar almalısınız. Masada qara kürü və qulançar, qızıl balıq və qızardılmış donuz ətinin olması vacib deyil - bayram yeməkləri daha adi məhsullarla hazırlana bilər.

Yeni il süfrəsi hazırlamaq üçün məhsullara çox pul xərcləmədən, həqiqətən də gözəl Yeni il ərəfəsini qeyd edə bilərsiniz.

İqtisadi və effektiv, ilan ilini qarşılamaq üçün vacib olan bir ilan şəklində salatdır.

Lazımi məhsullar: 200 qram xərçəng balığı, 4 qaynadılmış yerkökü, 4 qaynadılmış yumurta, 4 böyük qaynadılmış kartof, 100 qram zeytun - yaşıl və qara, 1 paket mayonez, dadına görə duz.

Ruloları sürtün, bir az mayonez əlavə edin, üzərinə yerkökü, yumurta və kartof əlavə edin və qalan mayonez əlavə edin. Duz əlavə edin və qarışdırın. Yaxşıca qarışdırıldıqdan sonra əyri bir ilan uzun bir lövhə halına gəlir. Bütün uzunluğu boyunca lopa kimi paylanan dilimlənmiş zeytunlarla bəzədilib. Qara və yaşıl zeytunlar ilanın bədəni boyunca növbə ilə dəyişir. İki tam zeytun gözləri əmələ gətirir. İkiyə bölünmüş qaynadılmış yerkökü parçası ilanın dilidir.

Folqa içərisindəki ət və ya balıq, şənlikli Yeni il masası üçün əsas yeməyin asan və çox bahalı bir versiyasıdır.

Şənlik Yeni il rulosu
Şənlik Yeni il rulosu

Lazımi məhsullar 1 porsiya üçün: 1 orta qaynadılmış və soyulmuş kartof, 3 göbələk, dadına görə duz və ağ bibər, yarım qırmızı bibər, 100 qram balıq və ya seçdiyiniz ət.

Porsiyalar ayrıca folqa ilə bükülmüşdür. Qaynadılmış kartof dilimləri folqa üzərinə qoyulur, yağla yağlanır. Göbələklər kəsilir və qızardılır və kartof dilimlərinə qoyulur. Üstünə duz və ağ bibər səpin və doğranmış bibəri yayın. İsti yağda əvvəlcədən qızardılmış bir parça ət və ya balıq bu tərəvəz kanepesinin üzərinə qoyulur. Bir az daha duz əlavə edin. Folqa ucları ətin üstünə bükülür. Porsiyonları bir tavaya düzün və yarım saat 190 dərəcə bişirin.

Yeni il masası üçün şirin şampan ilə hazırlana bilər. Hündür ananas parçalarını hündür eynəklərə qoyun və üzərinə şampan tökün. Bir neçə dəqiqədən sonra parçalar köpüklərlə örtüləcək və səthə üzəcəkdir.

Bolqarıstanda Yeni il tərifləri və yeməkləri seçimi son dərəcə böyükdür, buna görə təsdiqlənmiş Yeni il tərifləri ilə bir neçə resept kolleksiyası topladıq:

- Yeni il qəlyanaltıları

- əsas Yeni il yeməkləri

- Yeni il üçün biftek və ət yeməkləri

- Yeni il üçün reseptlər toplusu

- qarşısıalınmaz Yeni il şirniyyatları

- tüklü tətil tortları

Tövsiyə: