2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Şəkər və şirniyyat cazibələrinin incə bel və qüsursuz bir bədənin ən böyük düşməni olduğunu bilməyən bir qadın çətin ki var.
Şəkərə nifrət etdiyimiz qədər, bədənin buna ehtiyacı var. Əzələlərin və beynin normal işləməsi üçün lazımlı karbohidratlara ehtiyacları var.
Əslində ehtiyac duyduğumuz "yavaş" şəkərlər də deyilən karbohidratlar bütün qidalarda mövcuddur. Onların dənli və kartofdakı tərkibi xüsusilə yüksəkdir.
Bədənin gündəlik ehtiyac duyduğu miqdar 200 kkal təmiz şəkərdir. Bu miqdar, məsələn, 3 alma və ya 2 stəkan Coca-Cola içərisindədir. Kişilər üçün lazım olan şəkər miqdarı daha çox, uşaqlar üçün daha azdır.
Ən yaxşısı daha çox təbii şəkər almaqdır. Meyvədə olanı.
Şəkərin alternativi var. Məsələn, Cənubi Amerikadakı yerli Amerika tayfaları yeməklərini və içkilərini şirinləşdirmək üçün steviya bitkisindən istifadə etdilər.
Stevia 1887-ci ildə Cənubi Amerika alimi Antonio Bertoni tərəfindən kəşf edilmişdir. Bitki haqqında acı içkilərini şirinləşdirmək üçün istifadə edən Paraqvay Guarani hindularından öyrəndi.
İki Fransız kimyaçı Bridel və Laviel 1931-ci ildə steviyanın sirrini açıqladılar. Bitkinin "stevioside" dedikləri ağ, şəffaf bir qarışıq istehsal etdiklərini və steviyanın dadından məsul olduğunu təsbit etdilər.
Stevioside maddəsi sükrozdan 300 qat daha şirindir. Stevia yarpaqları qlikozidlər, pektinlər, vitaminlər, 17 müxtəlif amin turşusu, iz elementləri, antioksidanlar, efir yağları ehtiva edir. Bunun üzərinə kalori yoxdur.
Tövsiyə:
Şəkər Qəbulunu Azaltmaq Istəyiriksə Necə Yemək Olar?
Bir çox insan qənnadı məmulatları yeməyə ehtiyac duyur, bəziləri isə depressiyaya düşdükdə şirniyyatları həddindən artıq həvəsləndirir, bunun daha yaxşı hiss edəcəklərinə ümid edirlər. Ancaq bu şəkildə sağlamlıqlarına zərər verirlər. Bəli, şəkər çox enerji verir, amma sürətlə tükənən enerjidir.
Cem Ilə çox Yemək Günahkarları Istehsal Edir
Hər bir valideyn övladını sakitləşdirmək və ya sadəcə xoşbəxt etmək üçün onu konfet və şokoladla doldurur. Ancaq bu şirin güvən tez-tez dəhşətli nəticələrə səbəb olur. Yeni bir araşdırmaya görə, şirniyyatları həddindən artıq qəbul edən uşaqlar böyük risk altındadır - böyüdükdən sonra cinayətkar ola bilərlər.
Tətillərdə Həddindən Artıq Yemək Yeməmək üçün Psixoloji Fəndlər
Tətil ərəfəsində daha çox xanım çaxnaşmaya düşür, bu da mütləq bayram süfrəsinin hazırlanması ilə əlaqəli deyil. Əslində, xanımlar və daha boşboğaz cənablar il ərzində bu qədər ağrı, idman salonunda tər və məhrumiyyətlərlə əldə etdikləri rəqəmlərdən narahatdırlar.
Cem, Marmelad Və Cem Arasındakı Fərq
Cem, marmelad və cem bənzərdir ki, hamısı meyvə və şəkərdən hazırlanan bir növ şirin qış yeməyi olur. Ancaq üç növün hamısı - cem, marmelad və cem - konservləşdirilsə də, əhəmiyyətli fərqlərə malikdirlər. Buna görə həm görünüşləri, həm də hazırlanma üsulları və tutarlılığı əhəmiyyətli dərəcədə fərqlənir.
Tətildə çox Yemək Yeməmək üçün Bu Tövsiyələri Oxuyun
Milad və Yeni ildə izdihamlı yeməklər, daha çox yemək üçün pəhrizlərinə riayət edən insanları belə hazırlayır. Bununla birlikdə, çox yemək yeməmək üçün nə etməliyik, fitness mütəxəssisi məsləhət görür Lazar Radkov Nova TV-nin qarşısında. Tətillərdə mütəmadi olaraq salat yeməyə çalışın.
