2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Zeytunlarda insan sağlamlığı üçün lazım olan bütün vitaminlər və iz elementləri var. Tərkibində şəkər, protein, pektin, B vitamini və C vitamini, karoten var.
Zeytun həzm sistemi və qaraciyərin işinə yaxşı təsir göstərir. Sümük böyüməsini stimullaşdırır və ateroskleroz və həzm sistemi xəstəliklərinin qarşısını almaq üçün istifadə olunur.
Zeytundan istehsal olunan zeytun yağı, qandakı zərərli xolesterolu azaldan tək doymamış yağ turşularının yüzdə səksənindən ibarətdir.
Zeytun tərkibində E vitamini və təbii antioksidan olan polifenollar da vardır. Zeytun yağı bədənin sürətli qocalmasının qarşısını alır və bir çox xəstəliyin inkişaf riskini azaldır.
Zeytunlar Aralıq dənizi pəhrizinin bir hissəsidir. Aralıq dənizi bölgəsi xalqlarına xas olan həyat tərzi və pəhrizin birləşməsidir.
Aralıq dənizi pəhrizinin sağlamlığa faydaları Qərb ölkələrinin pəhriz tövsiyələrini kökündən dəyişdirdi. Bu gün mükəmməl balanslaşdırılmış sağlam qidalanma sistemi hesab olunur.
Aralıq dənizi pəhrizinin konsepsiyası, Aralıq dənizi bölgəsindəki ürək-damar xəstəliklərindən ölüm nisbətinin Şimali Avropa ölkələrindən çox daha aşağı olduğu aşkar edildikdə ortaya qoyuldu.
Aralıq dənizi xalqlarının pəhrizini digərlərindən fərqləndirən əsas şey, zeytun yağı və zeytunlu salatların bolluğu və bir çox meyvə və tərəvəzin istehlakı idi.
Zeytun yağı əksər Aralıq dənizi mətbəxinin əsas tərkib hissəsidir. Zeytun yağı, gastronomik qabiliyyətləri və sağlamlıq faydaları sayəsində Aralıq dənizi pəhrizini digər xalqların pəhrizinə uyğunlaşdıran əsas komponentdir.
Aralıq dənizi pəhrizi qırmızı ətin ayda üç-dörd dəfə azaldılmasını tələb edir. Balıq, toyuq, ördək və yumurta istehlakı həftədə bir neçə dəfə tövsiyə olunur.
Hər gün zeytun, meyvə, yarpaqlı tərəvəz salatı, qoz-fındıq, makaron, qarğıdalı unu, kartof, təzə tərəvəz, süd və süd məhsulları yemək tövsiyə olunur.
Tövsiyə:
Hər Mətbəxdə Olması Lazım Olan 6 Məhsul
Mağazaya belə çıxmaq istəmədiyimiz soyuq və tutqun günlər çoxdur. Ancaq belə günlərdə də evdə dadlı və sürətli bir şey hazırlamaq yaxşıdır. Həmişə ev şkafında saxlanmalı olan bir neçə vacib şey var. 1. Duz və istiot Duz, istiot kimi ədviyyatlar hər yemək üçün lazımdır.
Botulizm: Bu Barədə Bilməyimiz Lazım Olan Hər şey
/ təyin olunmamış Clostridium botulinum, səbəb olduqları ən zəhərli maddələrdən biridir botulizm , həyati təhlükəsi olan paralitik bir xəstəlikdir. Clostridium botulinum bakteriyası, nəfəs almaq üçün istifadə olunan əzələləri iflic edərək tənəffüs çatışmazlığına səbəb olan bir toksin istehsal edir.
Tescoma - Mətbəxiniz üçün Lazım Olan Hər şey
Yemək bişirmək yalnız bir çox qadınlar üçün deyil, həm də kişilər üçün sevimli bir əyləncədir. Sobanın qarşısında dayanıb əlimizlə sehr yaratmağa başlayırıq. Fərqli reseptləri birləşdiririk, yeni şeylərlə təcrübə edirik və hər yemək bənzərsiz və fərqli bir təcrübədir.
Hər Qadının Mənimsəməsi Lazım Olan əsas Xəmir Növləri
Yeməkdə var bir neçə əsas xəmir növü hər qadının ev mətbəxində bilməsi və mənimsəməsi. Bu yazıda dadlı və iştahaaçan tortların sirlərini və incəliklərini və əsas tərkib hissələrini öyrənəcəksiniz. Pizza xəmir Unu əvvəlcədən süzün - bu onu oksigenlə doyuracaq və yumşaq və havadar edəcəkdir.
Donuz Bişirməklə Bağlı Hər Kəsin Bilməsi Lazım Olan şeylər
Donuz ilə bişirərkən nəyi bilməliyik, aşağıdakı sətirlərdə tanış olacağıq. Donuz bir incəlikdir və bişirildiyi zaman şübhəsiz çox ətirlidir. Quru ət bişirərkən dadlı olması üçün bir az donuz əlavə etmək yaxşıdır. Və burada donuz döşləri haqqında bilməliyik.