2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Fransız clafout, bir neçə fərqli xəmir növünü birləşdirən bir növ desertdir. Adı Fransızca bir feldən dolmaq mənasını verir.
Klafuti, pancake xəmirinə bənzəyən şirin maye yumurta xəmirində pasta qablarında meyvə bişirərək hazırlanır. Klassik, daşların götürülmədiyi albalı ilə Fransız klaofudur.
Klafuti digər meyvələrdən də - alma, armud və şaftalıdan hazırlanır. Fransız mətbəxindən ən dadlı və eyni zamanda asanlıqla hazırlanan desertlərdən biridir.
Dadı çox incədir, vacib bir köpüyə bir qədər bənzəyir. Ənənəvi payız meyvələri - alma ilə klafuti hazırlamaq üçün dörd böyük almaya ehtiyacınız olacaq.
Qəhvəyi şəkərə də ehtiyacınız var - yüz iyirmi beş qram, yüz qram un, altmış qram kərə yağı, dörd yumurta və bir çimdik duz. Sarıları ağlardan ayırın.
Sarıları şəkər və duzla ağa qədər çırpın. Kərə yağı əridin və unu hazırlayın. Sarısı qarışdırarkən bir az kərə yağı və un əlavə edin.
Almaları qızartmaya bənzəyən nazik zolaqlara kəsin. Onları sarısı ilə qarışdırın. Bu anda yumurta ağlarını qarda çırpın - bu ən yaxşı şəkildə sərin yerdə edilsin və diqqətlə sarısına əlavə edin.
Tava yağı ilə yağlayın və ya xüsusi bişirmə kağızı istifadə edin. Klafutinizi bişəcəyiniz formada çox diqqətlə tökün.
Üstünü dilimlənmiş alma ilə bəzəyin və xəmirə batmaq üçün yavaşca basın. Fırını yüz səksən dərəcəyə qədər qızdırın və tavanı qoyun.
Gözəl qızıl rəng əldə edənə qədər və xəmir yaxşı bişənə qədər clafoutunuzu qırx dəqiqə bişirin. Çırpılmış qaymaq topları ilə xidmət edin.
Tövsiyə:
Pasxa Yumurtası Salatları üçün Orijinal Fikirlər (FOTOLAR)
Məsihin dirilməsi ən əhəmiyyətli və çoxdan gözlənilən iki xristian bayramından biridir. Ənənəvi olaraq, böyük masalar ilə qarşılanır və boyanmış qaynadılmış yumurta hər masanın cazibəsidir. Tətil üçün məhdud miqdarda yumurta hazırladığınız zaman, onlar tez tükənir və onları nəyə qoyacağınızı düşünmək lazım deyil.
Humus üçün Orijinal Reseptlər
Humus hazırlanmış bir qida pastasıdır noxud və zeytun yağı, sarımsaq, qırmızı bibər və limon suyu kimi ədviyyatlı susam taxini. Bu yemək tez-tez Orta Şərqdəki masalarda verilir. Bu yemək tez-tez göbələk, cəfəri, qırmızı bibər, şam qoz-fındığı, pomidor və ya xiyar, incə doğranmış soğan və ya noxud ilə bəzədilir.
Qonaqları Orijinal Yeməklərlə Necə Təəccübləndirmək Olar
Qonaqlarınız üçün bir dəfə də biftek və ya küftə hazırlamamaq üçün onları əvvəllər sınamamış yeməklərlə təəccübləndirin. Çili ilə toyuq köftəsi hazırlasanız, şübhəsiz ki, onları təəccübləndirəcəksiniz. 600 qram toyuq filesi, 2 dilim quru ağ çörək, 1 soğan, 2 ədəd kərəviz, 2 yerkökü, 1 yumurta, 1 isti bibər, 800 qram konservləşdirilmiş ağ lobya, 600 qram konservləşdirilmiş pomidor, 4 xörək qaşığı yağ, bir dəstə cəfəri, dadına görə duz, 2 xörək qaşığı un.
Dünyanın Müxtəlif Xalqları Fransız Kartoflarını Necə Birləşdirir?
kartof qızartması , bol ağ pendir səpilir, bir çox Bolqar üçün klassik və sevimli bir birləşmədir, lakin digər millətlər üstünlük verir fransız kartoflarını birləşdirin daha iştahaaçan etmək üçün digər məhsullarla. Beləliklə c Fransız kartofu günü , ənənəvi olaraq ABŞ-da qeyd olunur 13 iyul , hamımızın favoritləri haqqında bir az daha danışaq Fransız frizi .
Bir Fransız Kimi Qəhvənizi Necə Içmək Olar
Zərif və tanınmış zövqü ilə Carte Noir, illər keçdikcə istədiyiniz keyfiyyətli Fransız qəhvəyi markası kimi özünü göstərdi. Burada tarixinin bir hissəsi və bütün Fransa üçün bir nömrəli markaya çevrilməsinin səbəbləri ilə tanış ola bilərsiniz.
