Evdə Hazırlanmış Melba Fikirləri

Video: Evdə Hazırlanmış Melba Fikirləri

Video: Evdə Hazırlanmış Melba Fikirləri
Video: Siemens’le Kontrol Sende | Ali Ronay – Peşmelba 2024, Noyabr
Evdə Hazırlanmış Melba Fikirləri
Evdə Hazırlanmış Melba Fikirləri
Anonim

Melba üçün maraqlı və asan bir resept Fransız xüsusi koludur.

Lazımi məhsullar: 400 qram dondurma - müxtəlif növlər, 400 qram şokolad. Dondurucuda bir neçə dəqiqə soyudulmuş bir dondurma çömçəsi ilə və ya iki qaşıq köməyi ilə fərqli dondurma növlərindən toplar meydana gətirir. Onları əvvəllər dondurucuda soyuduğunuz böyük bir boşqaba düzün. Plitəni iki saat dondurucuda saxlayın.

Bu zaman şokoladı metal bir qabda əzin və taxta qaşıqla qarışdıraraq su banyosunda yumşaq olana qədər bir qədər qızdırın. Dondurma toplarını bir-bir soyudulmuş, lakin yenə də maye şokoladda əridin.

Sonra əvvəlcədən soyudulmuş dondurma qablarında gözəl bir şəkildə düzün və şokoladı sərtləşdirmək üçün yenidən dondurucuya qoyun. Kokos yonqarına səpilən və peçenye ilə bəzədilmiş qaba xidmət edin.

Alma və darçınlı melba 4 alma, 1 litr dondurma, 2 çimdik darçın, 2 xörək qaşığı bal, 2 xörək qaşığı yağdan hazırlanır. Dondurmanı çəngəllə əzin və darçın əlavə edin.

Qarışdırın və dondurucuya qoyun. Almaların qabığını soyun, dilimlərə kəsin və yağda qızardın. Çıxarılaraq bal ilə sulayırlar. Dondurma, almaları hələ isti ikən üzərinə bal qoyaraq verilir.

Evdə hazırlanmış melba fikirləri
Evdə hazırlanmış melba fikirləri

Fesleğenli və yaşıl limonlu hindistan cevizi melbasının qeyri-adi bir dadı var. Lazımi məhsullar: 1 litr dondurma, 100 qram hindistan cevizi yonqar, yaşıl limonun suyu və rəndələnmiş qabığı, 5 budaq reyhan, 200 qram hindistan cevizi peçenyesi.

Dondurmanın bir az yumşalmasına icazə verin və böyük bir qaba qoyun. Fesleğen yarpaqları, hindistan cevizi yonqarları, yaşıl limon suyu və qabığı, əzilmiş hindistan cevizi biskvitlərini əlavə edin. Hər şeyi qarışdırın və möhkəmlənmək üçün dondurucuya qayıdın. Sonra toplar düzəldin və rəndələnmiş yaşıl limon qabığı və hindistan cevizi yonqarları ilə bəzədilərək xidmət edin.

Melti "Tuti Fruti" 50 qram kişmiş, 50 qram qurudulmuş meyvə, incə doğranmış, suyu və portağalın rəndələnmiş qabığı, 3 xörək qaşığı konyak, bir çimdik darçın, 1 litr dondurma, kokteyl albalı ilə hazırlanır. bəzək.

Kişmiş, quru meyvələr və darçın portağal suyu və sürtgəc qabığı ilə qarışdırılır. Konyak əlavə edin və yarım dəqiqə bişirin. Soyuduqdan sonra bir tort qabını yağlayın. Formanın altına və divarlarına basaraq şəffaf folqa ilə örtün. Dondurucuda bir saat saxlanılır.

Biraz əriyən dondurma meyvə və konyakla qarışdırılır və qarışdırılır. Hər şeyi tort qabına tökün və sərtləşənə qədər dörd saat dondurun. Hər xidmətdə bir kokteyl albalı ilə xidmət edin.

Tövsiyə: