Plantain

2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27

Bağayarpağı birillik və ya çoxillik otlar cinsinə aid bitki bitkisidir, nadir hallarda Plantain ailəsinin kollarıdır. Yarpaqları ümumiyyətlə sadə, düz, yumurtalı, dibində rozetdir. Çiçəklər sünbül bənzər bir çiçəklənməyə qırpılmış çiçəklərlə yığılır. Bağayarpağının qabıqları kafellə örtülmüşdür və ümumiyyətlə iki qabaq iki arxadan fərqlidir.

Corolla düz, membranlı və əridir. Əsasən mülayim bölgələrdə böyüyən 250-dən çox növ var. Ən məşhurları arasında Hindistan bağayarpağı (Psyllium), Dar yarpaqlı bağayarpağı (Plantago lanceolata), Geniş yarpaqlı bağayarpağı (Plantago major) var. Bolqarıstanda təxminən 15 növ yayılmışdır. Bunlardan biri Biomüxtəliflik Qanunu ilə qorunur.

Bəzi növlər bağayarpağı müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir və xalq təbabətində geniş istifadə olunur. Bağayarpağı populyarlığı eramızdan əvvəl 12-ci əsrdə yayıldı. O dövrdə Çində bitki mənşəli bitkilər bitki şəfalı xüsusiyyətlərinə görə bağayarpağını olduqca baha satırdılar. Hətta qədim kimyagər və şəfa verən Pliny belə bir fikirdə idi ki, ətin bişirildiyi bir qazana bir bağayarpağı yarpağı qoyulursa, bu şəkildə hazırlanmış bulyon dərman kimi davranır və insanı bütün xəstəliklərdən müalicə edə bilər.

Bağayarpağı növləri

Hindistan ağ bağayarpağı (Plantago Psyllium, Plantaginaceae) Avropada, Asiyada və Amerikada, əsasən qiymətli həll olunan lifləri ilə tanınır. Hindistan bağayarpağı "həll olunan lif" ilə eynidir, çünki əsasən toxum paketlərində çox miqdarda lif (10-30%) var.

Bu növ bağayarpağından liflərin istifadəsi Orta və Cənub-Şərqi Asiya torpaqlarında qədim dövrlərdən bəri davam edir. Çin xalq təbabətində və Hindistanın tibbi praktikasında Ayurveda, bağayarpağı peristaltikasının qarşısını almaq və qəbizlik (qəbizlik) və mədə-bağırsaq xəstəlikləri (ishal) kimi xəstəlikləri yatırmaq üçün bağayarpağı lifindən istifadə olunur.

Hind bağayarpağında həm həll olunan lif, həm də böyük bir hissəsi həll olunmayan lif var. Mədə-bağırsaq traktındakı su ilə birlikdə iki növ həzm olunmayan karbohidrat mədə turşuları və fermentləri tərəfindən həzm edilə bilməyən və ya hüceyrə membranları ilə əmələ gəlməyən bir qarışıq yapışdırır.

Dar yarpaqlı bağayarpağı uzun yarpaqlı, lanceolate və ya iti yarpaqlı bağayarpağı kimi də tanınır. Yarpaqların bazal rozetdə yerləşən, güclü qabarıq damarları olan qısa sapları var. Çiçəklər yuxarı hissədə silindrik bir sinifdə toplanır.

Yarpaqlı bağayarpağı böyük bağayarpağı, qırışlar, böyük yarpaqlı bağayarpağı, bağayarpağı, bağayarpağı, cəfəri kimi də tanınır. Qısa bir kök və yarpaqsız çiçəkli bir sapı var, çiçəklənən gövdə silindrikdir və çiçəklər bir sinif olaraq yuxarı hissədə toplanır.

Bağayarpağının tərkibi

Yarpaqları bağayarpağı C, A və K vitaminlərinin böyük bir anbarıdır, tanin və polisakkaridlərin və lifin tərkibi, xüsusən də bitki çəmənliyini müxtəlif dərman və əczaçılıq qarışıqları üçün qiymətli bir mənbəyə çevirən Hindistan bağayarpağında yüksəkdir. Fitokimyəvi tədqiqatlar bağayarpağı yarpaqlarında iltihab əleyhinə təsir göstərən bir sıra maddələrin olduğunu sübut edir. Bitkinin suyu patogen mikrobları öldürür, yaraları irinli sekresiyalardan təmizləyir, sürətlə yaxşılaşmasına kömək edir.

Bitki kimi istifadə olunan quru bitki kütləsi tərkibində selikli və acı maddələr, karoten, bir çox C vitamini və K vitamini var. Limon turşusu, taninlər, fermentlər (invertin və emulsin), qlikozidlər və s. Lanceolate bağayarpağının toxumlarında və yarpaqlarında silikon turşusu da vardır.

Plantain anbarı

Yarpaqları bağayarpağı maydan oktyabr aylarına qədər toplanır və bitkinin özü yazdan yaya qədər çiçək açır. Bu, otu peşəkar bitki mənşəli mütəxəssislərdən və ya ticarətində iştirak edən insanlardan ala biləcəyiniz dövrdür. Yarpaqları quru və havadar yerdə qurutun, amma həmişə kölgədə saxlayın. Artıq qurudulmuş yarpaqlar quru yerdə saxlanılmalıdır.

Bağayarpağının faydaları

Hindistan bağayarpağı və suda həll olunan lifləri düzgün həzm, mədə-bağırsaq detoksifikasiyası, peristaltikanı yaxşılaşdırmaq və daha çoxunda faydalıdır. Bu bitki, zərərvericilər zəhərlənmədən və bağırsaq hüceyrələrinin toxumalarına, oradan da qan dövranına girmədən əvvəl yığılmış tullantı molekullarını nazik bağırsağın səthindəki mikro qırışlardan qovan güclü bir mədə-bağırsaq detoksikatorudur.

Hind bağayarpağı arıqlamaq və iştahanı azaltmaq üçün vasitə kimi də qəbul edilə bilər. Lifləri toxluq hissi yaradır. Plantain müxtəlif kalorili və doldurucu yeməklər hazırlamaqla yanaşı az lifli qidalara əlavə etməklə həzmini artırmaq üçün istifadə edilə bilər. Plantain glisemik indeksini azaldır və çox yemək və çox miqdarda qida qəbulunun qarşısını alır. Hindistan bağayarpağı peristaltiki yavaşlatmağa və ya sürətləndirməyə kömək edir.

İshal üçün faydalıdır, çünki liflər qida kütləsini qurutur və beləliklə yolunu yavaşlatır. Qabızlıqda jelləşmiş yapışqan nəcisdə kütləni yığır, bağırsaq divarına sürtülür və beləliklə qida kütləsinin hərəkətini sürətləndirmək üçün peristaltikanı stimullaşdırır. Süd məhsulları ilə yumurta, ətli süd, ətli baklagiller, südlü qoz-fındıq və digərləri ilə pəhrizlərdə. ya da həddindən artıq protein istehlakı və az lif istehlakı halında, bağayarpağı bir itələyici təsir göstərir.

Dar yarpaqlı bağayarpağı antimikrobiyal, antiviral və laksatif kimi istifadə olunur. Üst tənəffüs yollarının iltihabı, faringit, laringit, kəskin və xroniki bronxit, sətəlcəm, mədə və onikibarmaq bağırsaq xoraları, kolit, öd yolları xəstəlikləri, hematuriya ilə sistit və s. Dar yarpaqlı bağayarpağı yaraların və digər dəri xəstəliklərinin müalicəsində istifadə olunur.

Geniş yarpaqlı bağayarpağı bədənin və orqanizmin oxşar faydalı təsirlərinə malikdir. Sərt, az sekresiya (xroniki bronxit), həzm sistemi ilə bağlı problemlər (qastrit, xora, kolit) ilə xarakterizə olunan yuxarı tənəffüs yollarının iltihablı proseslərinə kömək edir. Xalq təbabətimizə görə əzilmiş təzə bağayarpağı yarpaqları həşərat sancması, qaynama, səthi irinli yaralar, iltihabda ağız boşluğu, ekzema, göz iltihabı üçün kompresslər üçün istifadə olunur.

Plantain bir hemostatik agent kimi istifadə olunur, bakterioloji sekretolitik və bəlğəmgətirici təsir göstərir. Lanceolate bağayarpağında silisium turşusu var və birləşdirici toxuma xəstəliklərində - daxili qanaxma və daxili yaralarda, ağciyər tüberkülozunun yüngül formalarının müalicəsini dəstəkləmək üçün istifadə olunur. Rus həkimlərinə görə, bağayarpağı yarpağı unu bəzi xərçənglərin müalicəsində kömək edir.

Bağayarpağında olan acı maddələr sayəsində mədə ifrazını və iştahanı artırmaq üçün yaxşı bir vasitədir və eyni zamanda hematopoetik prosesə də müəyyən dərəcədə faydalı təsir göstərir. Bitki bağırsağına yaxşı cavab verən xəstəliklər arasında mədə-bağırsaq katariyası, meteorizm, kolik, mədə və onikibarmaq bağırsaq xoraları, tənəffüs yollarının xroniki iltihabı, göy öskürək, bronxial katar, astma, qaraciyər xəstəlikləri və s.

Xalq təbabəti kurortlarına bağayarpağı sidik kisəsinin iltihabı, varikoz damarları, göbələk xəstəlikləri, dizenteriya, diş əti iltihabı, hemoptizi, ürək yanması, gəyirmə, qaraciyər və öd xəstəlikləri, qaz, prostat böyüməsi, ürək xəstəlikləri.

Yarpaqların bitki mənşəli həlimi və əzilmiş təzə yarpaqlar travmadan şişkinliyi, qaynaq ağrısını, həşərat dişləməsini, göz iltihabını aradan qaldırmaq və yumşaltmaq üçün xaricdən kompres şəklində tətbiq olunur. Təzə əzilmiş yarpaqlar ayaq barmaqları arasında və qasıq nahiyəsindəki göbələk xəstəliklərinin müalicəsinə kömək edir.

Bunu etmək üçün 10 gün ərzində hər gecə təzə bir pəncə çəkin və ya təsirlənmiş bölgəyə sıxın. Təzə yarpaqların suyu mədə-bağırsaq traktının xəstəliklərində, həmçinin gözün buynuz qişasının zədələnmələrində istifadə olunur. Bir qarışıq və ya bağayarpağının suyu ilə yaxalamaq diş ətini və diş ağrısını gücləndirməyə kömək edir, boğaz ağrısı üçün qarqara edin

Bağayarpağı ilə dərman reseptləri

Dişləmələrdən yaralar, qaynaqlar və sızanaqlar üçün dəmləmə 2 xörək qaşığı kimi hazırlanır. quru bitki kütləsi 400 ml qaynar su ilə qarışdırılır və 10 dəqiqə qaynadılır. Süzün, bal ilə tatlandırın və yeməkdən əvvəl gündə 3 dəfə 50-100 ml və ya şəkərsiz qarışıq kompreslərə tətbiq olunur.

Planin toxumu diabet, dispepsiya, öskürək, qadın və kişi sonsuzluğunda istifadə olunur. Toxum poleni gündə 1 dəfə 3-4 dəfə yeməkdən 20-40 dəqiqə əvvəl alınır. İnfüzyon 3 qaşıqdan hazırlanır. bir stəkan qaynar suya yarpaqlar, 4 saat qaynatın, süzün və gündə 3 dəfə 1/3 stəkan istifadə edin.

Çinar otu suyu öskürəyə qarşı hazırlanır. Təzə bağayarpağı 20 dəqiqə qaynatın və bir az soyuduqdan sonra bal ilə qarışdırın. Sıx bağlanan bir paketdə uzun müddət davam edir. Azaldılmış turşuluqlu mədə xoraları üçün, bir osh qaşığı içərək, saf şəklində bağayarpağının bir həlimindən istifadə edin. Gündə 3 dəfə və ya bitki suyu.

Qaynağa qarşı bağayarpağı yarpaqlarını duz və donuz yağı ilə üyüdün, üzərinə qara çörək əlavə edin və yaranan qarışıq yaralı yerə tətbiq olunur.

Kəskin qastritdə 200 g bağayarpağı yarpağı 2 stəkan arağa qoyulur və qarışıq yalnız beş dəqiqə qaynadılır. Süzün, sərinləyin və kiçik bir şüşəyə tökün. Bir xörək qaşığı acqarına götürün. yataqdan qalxmadan bir saat əvvəl. Bu prosedur zamanı siqaret çəkmək qəti qadağandır.