2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Tortlar, şirin bir şey yeyəndə əylənmək üçün böyük bir cazibədir. Və etmək imkanı varsa ev tortu - daha yaxşı! O zaman evdə hazırlanmış keyfiyyətli məhsul yeyəcəyinizdən əmin olacaqsınız. Ancaq bunun nə olduğunu bilirsinizmi ev tortunun sirri?
Budur bir neçəsi ev tortunun dadlı sirləri və necə hazırlanmalı.
Nənənin resepti
Əminik ki, hər evdə nənələrimizin və analarımızın reseptlərini yazdığı qalın, köhnə və cırılmış bir dəftər var. Keçmişdə rəfiqələr arasında ən yaxşı resept mübadiləsi bu gün bütün sosial şəbəkələr və rabitə ilə anlaya bilmədiyimiz bir şey idi. Bu gün yalnız bir internet bağlantınız olmalı və Google-da qeydiyyatdan keçməlisiniz. Bəs bu kömək edəcəkmi?
Edərkən sizə məsləhət görürük ev tortu sınaqdan keçmiş bir resept istifadə etmək - sevdiklərinizin saralmış səhifələrindən biri. Ən şirin olanı budur ki, bu reseptlərin adları yoxdur, ancaq adətən kiminləsə adından çəkildiyi şəxsin adının verilməsi. Beləliklə, Maria xala üçün dadlı bir ev tortu edə bilərsiniz və əmin olun - çox dadlı olacaq.
Nisbətləri ölçün
Evdə hazırlanmış bir tort hazırlamaq üçün bir çox məhsula ehtiyacınız var - yumurta, süd, şəkər, un … Ancaq "gözlə" ölçməkdə səhv etməyin. Buna yüz dəfə resept hazırlayan və artıq əzbərdən bilən nənələrimiz və analarımız ödəyə bilər. İlk dəfə bir şey edirsinizsə, qoymalı olduğunuz məhsulları dəqiq bir şəkildə çəkdiyinizdən əmin olun. Tarifdə 220 g un əlavə etməyiniz lazım olduğunu söyləyirsə, o qədər də qoyun - nə az, nə çox.
Bataqlıqlara diqqət yetirin
İndiki vaxtda hər şey mağazalardadır. Hazır tort qabları da daxil olmaqla. Ancaq həqiqi bir ev tortu etmək istəyirsinizsə, özünüzü də hazırlayın. Sizə çox vaxt aparacaq - çünki əvvəlcə qarışığı hazırlamalı, sonra sobada bir-bir bişməlisiniz, amma inanın - buna dəyər!
Tezgahları sərinləyin
Üstləriniz hazır olduqda tələsməyin, ancaq tortu yığmağa başlamazdan əvvəl onları tamamilə soyudun. Əks təqdirdə, ləng qalma və qırılma və ya sonradan kremə pis təsir etmə təhlükəsi var.
Kremi dəyərləndirməyin
Evdə hazırlanmış bir tort hazırlayarkən krem çox vacibdir. Əslində, tortdakı əsas şeydir. Krem üstləri lehimləyir və yaxşı hazırlanmasa, tort dadlı olmaz. Buna görə onun hazırlanmasına lazımi diqqət yetirin. Buradakı prinsip isti-soyuqdur. Tezgahları yaxşı soyudun və üstünə hazırladığınız isti kremi tökün. Beləliklə götürüb gözəlləşəcəklər.
Tövsiyə:
Evdə Hazırlanmış Ləzzətli Kıyma ətinin Sirləri
Kıyılmış ət bir çox sevdiyimiz yeməklərin əsasını təşkil edir - dadlı küftə və kababdan tutmuş spagetti, mussaka və doldurulmuş tərəvəzlərə əlavə. Ancaq əksər hallarda kupeshka kıyılmış ətinə güvənərək məyus ola bilərik. Ancaq özünüzə dadlı bir ev istehsalı kıyma hazırlamaq üçün bacarıq lazımdır.
Dadlı şokoladlı Tortun Sirləri
Şokoladlı bir tort hazırlamağı planlaşdırırsınız, ancaq necə olduğunu bilmirsinizsə - burada bəzi kiçik sirlər var. İnsanlar şokoladı sevirlər. Və şokolad tortla birləşdirildikdə, işlər daha yaxşıdır. Üçün təriflər şokoladlı tort saysız-hesabsızdır, texnika daha da çoxdur.
Evdə Hazırlanan Ləzzətli Pasxa Tortunun Sirri
Evdə hazırlanan ləzzətli sirlərdən biridir Pasxa çörəyi bunun çox uzun zaman alması və yaxşı bir nəticə əldə etmək istəsən səbr etməlisən. Dadlı hazırlamaq evdə hazırlanmış Pasxa tortu , təzə və yüksək keyfiyyətli məhsullara ehtiyac var.
Evdə Hazırlanan Kremin Ləzzətli Sirləri
Cem yeməyi sevirsən? Əgər şəkər cazibələrinin tərəfdarısınızsa, əminik ki, kremlər sınamağı unutmayacağınız şeylərdən biridir. Hər kəsin dadını xatırlayır ev kremi nənənizə. Uşaq bağçasında olmusunuzsa, günortadan sonra əlbəttə ki, evdə hazırlanan yumurta kremi verilmişdir.
Evdə Hazırlanan Popkorn: Daha Ləzzətli Və Faydalıdır
Ənənələr hara getdi və övladlarınız uşaqlıqda popkornumuzu necə yaratdığımızı belə bilirlər - mikrodalğalı və xüsusi paketlərin köməyi olmadan. Cavab yəqin ki, YOXDUR. Hamımız popkornu tez-tez sevirik və yeyirik, amma heç kim özbaşına qarğıdalı yetişdirməyə, qabıqları götürməyə və onlardan xırda dənələri təmizləməyə çalışmır.
