2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Dopamin, beyindəki sinir hüceyrələri arasında əlaqə qurmağa imkan verən nörotransmitterlərdən biridir. Dopamin beynin hipotalamik bölgəsindən sərbəst buraxılır. Duyğuları tənzimləməyə kömək edir, həm də əhval-ruhiyyə və davranış tarazlığında əhəmiyyətli bir rol oynayır. Dopamin zövq və ağrı hissini təsir edən beyin kimyəvi maddəsidir.
Dopamin hormonunun funksiyaları belə ümumiləşdirilə bilər: hərəkəti təmin edir, yaddaşı artırır, davranışı, diqqəti (konsentrasiyanı) idarə edir, prolaktin istehsalını maneə törədir.
Çox miqdarda şəkər olan qidaların və xüsusən də tatlandırıcıların istehlakı bədəndə dopamin hormonlarının səviyyəsində azalmaya səbəb ola biləcək zərərli qidalar hesab olunur. Dopamin səviyyəsinin aşağı olması depressiya, narazılıq, asılılıq, halsızlıq, əhval dəyişikliyi, unutqanlıq, motivasiya olmaması, laqeydlik və keylik, fiziki halsızlıq, yuxu problemləri, ümidsizlik kimi bir sıra mənfi hallara səbəb ola bilər.
Dopamin ifrazını artıran qidalar:
1. Zülal ehtiva edən qidalar - Beyində dopamin ifrazını artırmağın ən yaxşı yolu zülal əsaslı qidalar istehlak etməkdir. Bunlar aşağıdakılardır: mal əti, pendir, qatıq, kəsmik, toyuq, yumurta, balıq (xüsusən qızıl balıq, alabalıq, alabalıq, ton balığı, sardalya, skumbriya, kambala), hinduşka.
2. Bəzi tərəvəzlər - Tərkibindəki tərəvəzlərin əksəriyyəti B9 vitamini və ya beyindəki dopamin artımını dəstəkləyən folik turşusu və antioksidan komponentlərdən ibarətdir. Antioksidan tərkibinə görə tərəvəzlərin çoxu sərbəst radikalların azaldılmasına kömək edir. Bunlar avokado, çuğundur (nörotransmitter səviyyəsini tənzimləyir və əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırmağa kömək edir), qara lobya, brokoli, gül kələmi, noxud, mərci, ispanaq, lobya, yaşıl yarpaqlı tərəvəzlərdir.
3. Bəzi meyvələr - meyvələrin çoxu amin turşusu tirozinlə zəngindir. Bəzi meyvələr, bəzi tərəvəzlər kimi, bədənin dopamin istehsalını artırır. Alma, banan, yaban mersini, papaya, quru gavalı, çiyələk, qarpız kimi meyvələr bunlardır.
4. Tərkibi tirosin olan qidalar - tərkibində tirozin olan müxtəlif qidalar dopamin ifrazını artıra bilər. Bunlar: şokolad (dopamin hormonlarının ifrazına səbəb olan feniletilamin ehtiva edir), qəhvə, jenşen, yaşıl çay (bu, "L theanine" polifenol növü olan dopamin hormonunun salınmasına səbəb olur), qoz-fındıq (ən əhəmiyyətlisi badamdır), yeməli toxumlar (xüsusən küncüt və balqabaq toxumları), kəklikotu yağı (karvakrol da deyilir), spirulina (mavi-yaşıl yosunlar), zerdeçal, buğda (tərkibində dopamin olan fenilalanin var), yulaf ezmesi, turş turşusu (təbii probiyotiklərin mənbəyi və beləliklə dopamin hormonunun ifrazının artmasına kömək edir).
Tövsiyə:
Antioksidanlarla Zəngin Qidalar
Antioksidanlarla zəngin olan qidalar ümumi fəaliyyətimiz üçün vacibdir. Bu "sehrli" qidalar sağlamlığımızı yaxşılaşdırmaqla yanaşı canlılığımızı da artırır. Ən sağlam və qidalı olanlardır. Antioksidan insan hüceyrələrini ümumiyyətlə sərbəst radikalların səbəb olduğu zərərlərdən qoruyan bir qrup elementə verilən addır.
Mədə Narahatlığı üçün Qidalar
Mədə pozğunluğunda püresi və ya taxta qaşıqla bir süzgəcdən bişmiş irmik kıvamına qədər sürtülməlidir və buxar və ya su ilə hazırlanmalıdır. Yemək qəbulu gündə 6-8 dəfəyə qədər kiçik hissələrdə olur. Qaynadılmış su içə bilərsiniz, amma heç bir halda təzə süd.
Qaraciyəri Qoruyan Qidalar
Qaraciyərinizin sağlamlığını qorumaq çox vacibdir, çünki insan bədənindəki bir çox funksiyadan məsul olan güclü bir orqandır. Yemək onun sağlamlığında çox vacib rol oynayır. 6-nı sizə təqdim edirik qaraciyər üçün ən faydalı qidalar . Enginar Enginar istehlakı sizə kömək edə bilər qaraciyər qorunması zərərdən.
Qaraciyəri Təmizləyən Qidalar
Qaraciyər funksiyaları qida qəbulunun ləğvi ilə əlaqəli olduğundan ən vacib orqanlardandır bədəndəki toksinlər . Detoksifikasiya bu toksinlərin bədəndən çıxarılması prosesidir. Bədəninizi qaraciyər üçün faydalı qidalarla təmin etmək vacibdir.
Dopamin
Dopamin beyin üçün son dərəcə əhəmiyyətli bir nörotransmitterdir. Katekolamin kimi təsnif edilir - hormon və nörotransmitter funksiyalarını yerinə yetirən bir qrup maddə; eyni zamanda norepinefrin və adrenalinin əvvəlcisidir. Dopamin insan bədənindəki bir sıra vacib funksiyalardan məsuldur və səviyyələrindəki dalğalanmalar hərəkətliliklə əlaqəli ciddi xəstəliklərə səbəb ola bilər - nevroloji və zehni.
