2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Şampan pərəstişkarları köpüklü mayenin Fransız rahib Dom Perignon tərəfindən icad edildiyini bilirlər. Ancaq bu belə deyildi. Tabloid "Daily Mail" xəbər verir ki, 16-cı əsrdən bəri bilinməyən bir İngilis həkimi şampan atası idi.
Bu şəkildə ilahi içkinin 300 illik tarixində qurulmuş postulatlara meydan oxunur. Bu üç əsr ərzində Fransızlar köpüklü şərabın patentləri olduğunu iddia etdilər.
Ancaq indi İngilislər qonşularını bu dünya qürurundan məhrum etmək istəyirlər. Gloucesterdən bilinməyən bir həkim Christopher Meret, adada şampan ixtiraçısı olaraq başladıldı.
Fransız Benediktin rahibi Dom Pierre Perignon şampan kəşf etmədən iyirmi il əvvəl bunu etdi. Hekayə 1662-ci ilin şaxtalı bir dekabr axşamında başladı. Sonra həkim yerli şərab istehsalçılarının yeni inkişaflarını izah edən səkkiz səhifəlik bir hesabatını Kral Cəmiyyətinə təqdim etdi. Şərabın parlaq olması üçün ona şəkər əlavə etdilər və bugünkü şampanla çox oxşar bir nəticə əldə etdilər.
Hələ o zaman da Meret, bu gün "şampan üsulu" adlanan şampan istehsalında əsas element olan ikincil fermentasiya prosesi haqqında təfərrüatları da açıqladı. Şişelenmiş alkoqol yüksək temperatur dəyişikliyinə məruz qaldıqda və tərkibində karbon dioksid əmələ gəldikdə meydana gələn kimyəvi reaksiya.
Şampanın yeni müəllifliyi Şərqi Sasseksdə geniş üzüm bağlarına sahib olan aparıcı İngilis şərab istehsalçısı Mike Roberts tərəfindən başladıldı.
Roberts, İngilis şampanının Oxford məzunu Dr. Meretin adının verilməsini təklif etdi.
İndiyə qədər mütəxəssislər 1697-ci ili şampan üçün doğulduğu il olaraq təyin etdilər. İngilislərə görə, lakin Dom Perignon İngilis formulunu kopyaladı və Fransız torpağına köçürdü.
Meret, tarixən sənədləşdirilmiş köpüklü şərab terminini də ilk istifadə etmişdir. Fransızlar 1718-ci ilə qədər ilk dəfə istifadə etmədilər.
Tövsiyə:
Təzyiqdə Hansı Qidaların Kömək Etdiyini öyrənin
Təzyiqi yaxşı qidalarla idarə etmək olar. Sizə kömək edə biləcək bunlardan bəziləri: 1. Kişmiş - üzüm normal qan təzyiqinə kömək edən ən təsirli həlldir. Hər gün bir neçə kişmiş istehlak edilməlidir. Başqa bir seçim də 10-15 kişmişi bir gecədə suda islatmaqdır.
Diyetoloqlar Naringi Narıncadan çox Istifadə Etməyin Zərərli Olduğunu Iddia Edirlər
Mandalina subtropik bölgələrdən olan meyvə ağaclarıdır. Onların vətənləri Cənub-Şərqi Asiya, əsasən Çin və Vyetnamdır. Avropaya gec, yalnız 19-cu əsrdə gətirildi. Onların adları, Çinin inci ana ailəsindən olan ağacın meyvələrini çox qiymətləndirdikləri üçün eyni adla adlandırılan ən yüksək qonaqlardan gəlir.
İngilislər Qabların Necə Yuyulacağını Unutdular
Hər evdar qadının ən nifrət etdiyi işlərdən biri də qab yuymaqdır. Əlbətdə ki, qabyuyan maşınlar gəldikdən sonra bir çox insan bu borcdan xilas oldu. Bəziləri üçün köhnə üsulla - əllə necə yuyulacağını unutduqları yerə düşdü. Bu, Bolqar ev sahiblərinə tam qüvvədə tətbiq olunmasa da, Avropanın bəzi yerlərində bu, əsl problemdir.
İngilislər Və Vikinqlərin Nəsilləri Kimin Lazanya Olduğunu Mübahisə Edirlər
Animasiya ləzzətinin - Garfield pişiyinin ən sevimli yeməyi olan Lasagna, müasir formada bir neçə qat qurudulmuş və sonra qaynadılmış və ya bişmiş xəmirdir, müxtəlif dolgu növləri ilə növbələşir. Ancaq bu, bu İtalyan cazibəsinin orijinal görünüşü deyil.
Bir Stəkan Pomidor Suyunun Qan Dövranınıza Nə Etdiyini Görün
Pomidor suyu hər kəsin araqla əlaqələndirdiyi məşhur bir içkidir. Bununla birlikdə, dərman olaraq da istehlak edilə bilər. İnanılmaz səslənir, amma elmi bir sınaqla sübut edilmiş bir həqiqətdir. Bunu Tokyo Universitetinin alimləri apardılar.
