2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Keto pəhrizi populyarlığının zirvəsindədir - İnternette bir çox kitab, məqalə və ona necə əməl olunacağına dair təlimatlar tapacaqsınız və populyar bloggerlər bunu özləri üzərində sınaqdan keçirir və nəticələri bölüşürlər.
Ketogenik bir pəhrizdə yeyə bilərsiniz dadlı, doyurucu və müxtəlif içmək.
Keto pəhrizində icazə verilən qidalar
- Ət: mal əti, donuz əti, quzu, quş əti;
- Balıq və dəniz məhsulları, daha yağlı balıq seçmək daha yaxşıdır (sardalya, qızıl balıq);
- Yumurta: toyuq, bildirçin və hətta dəvəquşu;
- Yağlar: kərə yağı, zeytun yağı, hindistan cevizi, avokado yağı, ərinmiş donuz yağı və ya ördək yağı. Günəbaxan və ya digər toxum yağları yeyə bilərsiniz, bu pəhrizinizin ketozunu təsir etmir;
- yer üzündə böyüyən tərəvəzlər: xiyar, pomidor, bibər, brokoli, kələm, balqabaq, badımcan, ispanaq, kahı, kələm, qulançar, brokkoli, kərəviz;
- göbələk;
- avokado;
- süd məhsulları - pendir, kəsmik, xama, kəsmik, qatıq;
- qoz-fındıq və toxumlar: makadamiya qoz-fındıqları, qoz, Braziliya qoz-fındıqları, hindistan cevizi, badam, fındıq, çia və kətan toxumları, balqabaq toxumları, günəbaxan toxumları.
Keto pəhrizində məhdud miqdarda yeyə biləcəyiniz qidalar
- Çiyələk, moruq, yaban mersini, böyürtkən - ancaq karbohidrat miqdarını hesabladığınızdan əmin olun. Daha çox yemək yaxşıdır Gündə 1 ovuc çiyələk;
- Yerkökü, soğan, sarımsaq - qarşısını almaq daha yaxşıdır, ancaq şorba və ya salata kiçik bir əlavə olaraq olduqca normaldır;
- Təzə süd - Çox laktoza, süd şəkəri var. Buna görə, çox az miqdarda, məsələn, bir kapuçinonun bir hissəsi kimi içmək.
Keto pəhrizində icazə verilən tatlandırıcılar
- Vritritol - keto pəhriz üçün ən yaxşı seçimdir. Aspartamdan fərqli olaraq, bağırsaq mikroflorasına potensial olaraq pis təsiri hələ məlum deyil, lakin kalorisizdir;
- Xylitol - bu da yaxşı bir seçimdir və dişlər üçün bir az faydalıdır. Ancaq bir köpəyiniz varsa ehtiyatlı olun - onları zəhərləyə bilər;
- Stevia - bu üzvi tatlandırıcı çox populyardır.
Keto pəhrizində qadağan olunmuş qidalar
- Taxıl - hamısı taxıllar keto pəhrizində qadağandır, hətta dənli bitkilər (buğda, çovdar, yulaf, qarğıdalı, arpa, darı, bulqur, sorgum, düyü, amaranth, qarabaşaq yarması, cücərmiş dənlər), kinoya. Buraya dənli bitkilərdən hazırlanan bütün məhsullar (makaron, çörək, pizza, peçenye, kraker və s.), Şəkər və xəmir xəmirləri (süfrə şəkəri, qarğıdalı şərbəti, agave şərbəti, dondurma, tortlar, şirin pudinglər və sərinləşdirici içkilər) daxildir;
- Paxlalılar (lobya, noxud, mərci, fıstıq və s.). Yüksək miqdarda karbohidrat tərkibinə əlavə olaraq baklagiller lektinlər və fitatlar ehtiva edir ki, bu da onların mənimsənilməsini çətinləşdirir;
- Bütün meyvələr (tropik daxil olmaqla - ananas, manqo, banan, papaya və s.), Tərkibində karbohidrat miqdarı yüksək olan meyvələr (naringi, üzüm və s.). Meyvə şirələri (bəli, hətta 100% təzə şirələr) içməyin.
Tövsiyə:
Səhər Yeməyində Icazə Verilən Və Qadağan Olunmuş Qidalar
Çox tez-tez yalnız pis bir əhval-ruhiyyədə deyil, eyni zamanda bir şey yemək istəmədiyində də oyanırsınız.Bir çoxumuz yalnız qəhvə içirik, bəziləri qəhvə və sendviçlə məhdudlaşır. Qadınlar bunu faydalı hesab edirlər, baxmayaraq ki, bu, həqiqətən kilo almasına gətirib çıxarır və diabet və ürək xəstəlikləri riskini artırır.
Oruc Zamanı Qadağan Olunmuş Və Icazə Verilən Qidalar
Milad - 25 dekabr tarixinədək davam edəcək 40 günlük Milad orucları rəsmi olaraq 15 Noyabrda başladı. Bu xristian orucları çərşənbə və cümə günləri olmadığı müddətdə yeməyə icazə verilən balıq və dəniz məhsulları xaricində ət, süd məhsulları, yumurta istehlakına icazə vermir.
Hashimoto'da Qadağan Edilmiş Və Icazə Verilən Qidalar
Bu gün otoimmün xəstəliklər şok bir rəqəmdir. Onları birləşdirən şey, sağalmaz olmaları və zamanla irəliləmələri, bədənə müxtəlif dərəcədə ziyan vurmasıdır. Bu xəstəliklərdən biri də Hashimotondur. Bu xəstəlik endokrinoloji, tiroid bezini təsir edir.
Böyrək Böhranlarında Qadağan Olunmuş Və Icazə Verilən Qidalar
Əksər xəstəliklərdə xəstələrə müəyyən bir müddət ya da ömür boyu təqib edilən müəyyən bir pəhriz verilir. Böyrək problemi olan və ya içində olan insanların pəhrizinə nə olur böyrək çatışmazlığı ? Təəssüf ki, bu problemlər getdikcə daha çox insana təsir göstərir və böyrəklərin insan orqanlarının ən vaciblərindən biri olduğu bir həqiqətdir.
Xroniki Qastrit Zamanı Qadağan Olunmuş Və Icazə Verilən Qidalar
Nə vaxt xroniki qastrit təzə süd, inək qatığı, kərə yağı, kəsmik, turş pendir, qaymaq kimi daha çox süd məhsulları istehlak etmək tövsiyə olunur; qaynadılmış, kıyılmış, qovrulmuş, buxarlanmış və ya ızgara, qızardılmış və çörək kimi yumşaq və yağsız ətlər tövsiyə edilmir;