2025 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 10:15
Quinoa, ölkəmizdəki əksər ev xanımları üçün nisbətən yeni bir məhsuldur, lakin bilməlidirlər ki, bu qiymətli məhsul bir çox faydalı maddə ehtiva edir. Quinoa sağlam yemək hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər.
Bulqur və quinoanın isti salatı ləzzətli və faydalıdır.
Lazımi məhsullar: 50 qram kinoya, 100 qram bulqur, 1 kök, 1 qırmızı bibər, 1 sap kərəviz, 1 dəstə yaşıl soğan, yarım limon, 50 qram pendir, 30 mililitr zeytun yağı, reyhan və dadına görə.
Hazırlanma üsulu: Quinoa təxminən 12 dəqiqə qaynadılır, isti su bir-iki nisbətində tökülür. Bir süzgəcdən boşaltın. Bulqur yumşaq olana qədər qaynadılır və qurudulur.
Yuyulmuş və soyulmuş yerkökü doğranılır, bibər və kərəviz kəsilir və təxminən 5 dəqiqə qızardılır. Fesleğen əlavə edin. Bulgur və quinoa əlavə edin, suyu və limon ilə çiləyin, duz əlavə edin.
Hər şeyi 1 dəqiqə yaxşı qarışdırın, ocaqdan götürün və dərin salat qabına aparın. Üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş sarı pendir və xırda doğranmış yaşıl soğan səpin.
Quinoa və karides salatı dadlı, sağlam və dəniz məhsulları sevənlər üçün mükəmməldir.
Lazımi məhsullar: 100 qram kinoya, 100 qram noxud, 3 pomidor, 200 qram qaynadılmış karides, cəfəri, limon və zeytun yağı dadına görə, duz və istiot dadına görə.
Hazırlanma üsulu:Quinoa, 300 mililitr duzlu suda 15 dəqiqə qaynadılır. Süzün, soyuq su ilə yuyun və soyumağa qoyun. Noxud qaynadılır və qurudulur.
Pomidorlar kublara, cəfəri kiçik parçalara kəsilir. Quinoa noxud, pomidor, cəfəri, karides, limon suyu və zeytun yağı ilə qarışdırılır.
Salat soyuducuda bir saat dayansın və dadına görə bibər və duz səpin.
Quinoa və ispanaq güveç ləzzətli və faydalıdır.
Lazımi məhsullar: 450 qram ispanaq, 3 xörək qaşığı çörək yarpağı, 2 çay qaşığı zeytun yağı, 1 soğan, bir çimdik rozmarin, 2 diş sarımsaq, bir çimdik isti qırmızı bibər, 2 çay qaşığı qaynadılmış quinoa, 1 stəkan kəsmik, 2 yumurta, istiot və duz dad.
Hazırlanma üsulu: Fırını 170 dərəcə qızdırın, uyğun bir qabı yağlayın və çörək qırıntıları ilə çiləyin. Ispanağı qaynar suda 10 saniyə boşaltın. Buzlu soyuq suyun olduğu bir qabda çıxarılır.
Ispanaq soyuduqda qurudun və incə doğrayın. Doğranmış soğanı və sarımsağı zeytun yağına qovurun, üzərinə qırmızı bibər və rozmarin əlavə edin. Orta istilikdə təxminən 8 dəqiqə qızartın.
Bir qabda soğan, ispanaq, quinoa, kəsmik, yumurta qarışdırın və hər şeyi tavaya tökün. Qızılı olana qədər bişirin və isti şəkildə verin.
Tövsiyə:
Hinduşka Ilə Sağlam Reseptlər
Türkiyə əti sağlam qidalanmaq və kilolarını izləmək istəyən insanlar üçün əlverişlidir. Türkiyə əti çox az kalori ehtiva edir və ləzzətli və faydalı yeməklər hazırlamaq üçün istifadə olunur. Limonlu qovrulmuş hinduşka əti sağlam qidalanmağınızı təmin edən asan bir reseptdir.
Sağlam Saçlarınız üçün Maya Ilə Sehrli Reseptlər
Hər qadın uzun və sağlam saçlar xəyalları qurur. Ancaq tez-tez uzun olmaq arzusunda - sağlam deyil və sağlamdırsa, onu uzunluğundan məhrum etməliyik. Uzun saçlı olmaq istəyirsinizsə, daha doğrusu bir resept seçin və həftədə bir dəfə tətbiq edin.
Qarabaşaq Yarması Ilə Sağlam Reseptlər
Karabuğday çox faydalıdır, lakin ev sahibləri tərəfindən tez-tez laqeyd şəkildə laqeyd qalırlar. Bədəni yavaş karbohidratlarla doldurur və uzun müddət toxluq hissi yaradır. Karabuğday dadlı və faydalı yeməklər hazırlamaq üçün istifadə olunur.
Kamut Ilə Sağlam Reseptlər
Kamut, Qədim Misir dövründən bəri bilinən bir dənlidir. Bu gün özü içərisində özü yoxdur və əla qida xüsusiyyətlərinə sahib olduğu üçün yenidən populyarlıq qazanır. Kamut dadlıdır və tərəvəz və baklagiller ilə ən yaxşısıdır. Kamutun dənələri buğdadakından iki dəfə böyükdür.
Dok Və Turşəng Ilə Sağlam Reseptlər
Sorrel və dok vitaminlərlə doludur, buna görə dadlı və hazırlamaq üçün istifadə olunur sağlam qidalar . Turşu ilə ləzzətli sağlam bir şorba hazırlaya bilərsiniz. Lazımi məhsullar : 500 qram toyuq, 2 litr su, 1 soğan, 2 yerkökü, 1 dəfnə yarpağı, 4 dənə bibər, dadına görə duz, 3 kartof, 200 qram turşu, 3 qaynadılmış yumurta, duz və qara qara bibər dad, 30 mililitr yağ, 100 mililitr maye krem.