2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Fıstıq yağı müntəzəm istifadəsi döş xərçəngi riskini% 39 azaldır.
Bunu Sent-Luisdəki Washington Universiteti Tibb Fakültəsi və Harvard Tibb Fakültəsindən bir araşdırma qrupu tapdı.
Elm adamları, yer fıstığı yağı ilə 15 yaşlı qızlarda döş xərçəngi xəstəliyi arasında bir əlaqə tapdı və bu mövzuda geniş bir təcrübə başlatdı.
1996-2001-ci illər arasında aparılan bir araşdırmada 18-30 yaş arasındakı 9039 Amerikalı qız araşdırıldı.
Son nəticələr həftədə iki dəfə fıstıq yağı və qoz-fındıq yeyən qızların döş xərçəngi riskini% 39 azaltdığını göstərdi.
Bir sıra tədqiqatlar həftədə ən azı dörd dəfə fıstıq və ya fıstıq yağı yeməyin ürək böhranı riskini yarı yarıya endirdiyini göstərdi.
Dəlillər göstərir ki, yer fıstığı pis xolesterolu azaldır, bədəndə iltihabı azaltmağa və ürək ətrafındakı damarları gücləndirməyə kömək edir.
Harvard Universiteti Tibb Fakültəsinin tədqiqatçıları 12 ildir fıstıq yağının xüsusiyyətlərini araşdırırlar.
Pəhrizləri illərdir izlənilən təcrübələrində 6000-dən çox qadın iştirak etmişdir.
Tədqiqat zamanı, həftədə beş dəfə 30 q fıstıq və bir xörək qaşığı fıstıq yağı istehlakının ürək-damar xəstəlikləri riskini% 44 azaltdığı bir tendensiya ortaya çıxdı.
Fıstıq yağının ən qiymətli maddəsi resveratrol maddəsidir - antiviral, antiinflamatuar təsir göstərən, sinir sistemini qoruyan, yaşlanmanı yavaşlatan təbii bir antibiotikdir.
Fıstıq yağı, qırmızı üzüm və qırmızı şərabların liderlik etdiyi ən yüksək resveratrol tərkibli qidalar arasındadır.
Fıstıq yağından fıstıq və paxlalılara qarşı müəyyən allergiyası olan insanlar qarşısını almaq lazımdır. Fıstıq yağı alfa-toksin zəhərlənməsinə səbəb ola bilər.
Bir çox xəmir reseptlərinə əlavə olaraq, fıstıq pastası hind mətbəxində ədviyyat və isti bibərlə birlikdə istifadə olunur.
Tövsiyə:
Pomidor, Qarpız Və Qırmızı Qreypfrut Prostat Xərçəngindən Qoruyur
Pomidorun tərkibindəki qiymətli likopen maddəsi, prostat xərçənginə qarşı qoruma qabiliyyətinə malikdir. Məlumat İngilis Daily Mail-də yayımlanıb. Ada alimlərinin fikrincə, likopen ən güclü antioksidanlardan biridir. Antioksidanların məkrli xəstəliyin günahkarlarından biri olan zərərli sərbəst radikallarla mübarizə apardığı məlumdur.
Süd Kolon Xərçəngindən Qoruyur
Südlü içkinin xüsusiyyətləri saysız-hesabsızdır. Ancaq bu yaxınlarda sübut edilmişdir ki, erkən yaşdan etibarən südün müntəzəm istifadəsi kolon xərçəngi riskini əhəmiyyətli dərəcədə azaldır. Yeni Zelandiyadan olan elm adamları, süd içkisinin xərçəng əleyhinə xüsusiyyətlərini yalnız nisbətən uzun müddət hər gün istehlak edildiyi təqdirdə sübut etdi.
Yaban Mersini Kolon Xərçəngindən Qoruyur
Yaban mersininin aşkar edilmiş komponentləri, yaban mersini ilə mübarizə aparmaq üçün çox ümidverici bir irəliləyişdir kolon xərçəngi , yeni bir işə görə. Amerika universitetlərindən birinin tədqiqatçıları heyvan araşdırmalarında yaban mersini tərkib hissəsi tapdılar.
Bənövşəyi Kartof Kolon Xərçəngindən Qoruyur
Yeni bir araşdırma ilə yemək yeyəcəyini iddia edir bənövşəyi kartof inkişaf riskini azalda bilər kolon xərçəngi . Tədqiqat göstərdi ki, tərəvəzlərlə bəslənən donuzlarda şişləri və digər iltihablı bağırsaq xəstəliklərini qidalandıran zədələnmiş zülalın səviyyəsi altı dəfə azalmışdır.
Sarımsaq Bizi Ağciyər Xərçəngindən Qoruyur
Daily Mail səhifələrində yazır ki, həftədə iki dəfə sarımsaq istehlak etmək bizi ağciyər xərçəngindən qoruya bilər. Nəticə Çinin Jiangxi şəhərindəki Xəstəliklərə Nəzarət və Profilaktika Mərkəzində çalışan elm adamları tərəfindən verilmişdir və tədqiqatın nəticələri Cancer Prevention Research jurnalında dərc edilmişdir.
