2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Üçün tövsiyə balıq istehlakı və balıq məhsulları gündə 30 - 40 g və ya həftədə ən azı 1 balıq yeməyi. Balıq, isti qanlı heyvanların ətinin zülallarından fərqlənməyən tam bir zülal mənbəyidir. Birləşdirici toxuma tərkibinin əhəmiyyətli dərəcədə aşağı olması səbəbindən balıq zülallarının mədə-bağırsaq traktında həzmi daha asandır və daha sürətli həzm olunur.
Yağ miqdarına görə balıq üç qrupa bölünür:
- Yağsız - tərkibində% 5-ə qədər yağ (hake, cod, gümüş sazan, hake, ağ balıq, turbot, kefal, lefer, ördək, at skumbriya, alabalıq);
- Yarı yağ - tərkibində% 5-10 yağ (sazan, köpək balığı);
- Yağlı -% 10-dan çox yağla (sardalya, sprat, siyənək, skumbriya, ton balığı, bonito, lakerda, qızıl balıq).
Balıqdakı yağlar əzələ toxumasında bərabər paylanır və əsasən omeqa-3 ailəsindən olan bioloji cəhətdən qiymətli çox doymamış yağ turşuları ilə təmsil olunur. Balıq istehlakının artması ilə ürək-damar xəstəlikləri riskini azaltmaq üçün əsas kreditin məhz bu yağ turşuları olduğuna inanılır.
Balıq mineral mənbəyidir. Kalsium və fosfor tərkibinə görə ətdən əvvəl süd və süd məhsullarından sonra gəlir. Xüsusilə dəniz balıqlarında yod və flüor miqdarı əhəmiyyətlidir, quru mənşəli məhsullar bu iz elementlərində nisbətən zəifdir.
Vəhşi aləmin ən qiymətli məhsullarından biri yumurta. Xolesterol miqdarı yüksəkdir, bu da müzakirələrə səbəb olur. Yumurtaların qida dəyəri üçün A, D, B2, B12 vitaminləri, folik turşusu ilə yanaşı antioksidant E vitamini, beta karoten (provitamin A) tərkibində olması vacibdir.
Tövsiyə:
Qarpız Tətili Mübarək Olsun! Niyə Tez-tez Yeməli Olduğunuza Baxın
3 Avqust kimi qeyd olunur Dünya Qarpız Günü . Qarpız Bayramı İlk dəfə ABŞ-da keçirildi və bu günün qeyd olunması ilə əlaqəli ən qəribə adətlər bu ölkədədir və aralarında qarpızla atəş etmək və qarpız toxumlarına tüpürmək var. Qarpız ən sevilən yay meyvələrindən biridir.
Niyə Limonlu Meyvə çayını Daha Az Içməli Olduğunuza Baxın
Soyuq havalarda limonlu isti bir çaydan daha xoş bir şey yoxdur, ancaq bu birləşmə soyuqdəymə və qrip üçün müalicəvi olsa da, diş həkimləri test edilən miqdarla diqqətli olmağınız üçün xəbərdarlıq edirlər. Səbəbi limonlu meyvə çayındakı turşuların çox gərgin olması və diş minasını tənzimləməsidir.
Badam Həvəskarısan? Niyə Onu Aşmamalı Olduğunuza Baxın
Badem həmişə qida və enerji mənbəyi olmuşdur. Badem karbohidratlardan, zülallardan, yağlardan, maqneziumdan və daha çox şeydən ibarətdir. və dünyanın bir çox evində səhər yeməyinin ayrılmaz hissəsidir. Çiy və ya qovrulmuş badam, ləzzətli qoz-fındıq badam unu, kərə yağı və badam südü kimi də mövcuddur.
Bir Gecədə Hər Cür öskürəkdən Qurtulun
Bir çox insan qrip, soyuqdəymə və öskürəyin sağlamlıq üçün kiçik problem olduğunu düşünür. Ancaq bu heç də belə deyil. Bütün bədənə ciddi ziyan vura biləcəyi üçün dərhal və yaxşı müalicə edilməlidirlər. Sizə təqdim etdiyimiz resept bütün tənəffüs xəstəliklərini müalicə etmək üçün əladır və apteklərdə satılan bir çox dərmanlardan daha yaxşı işləyir.
Evinizi Niyə Ağartıcı Və Xlor Preparatları Ilə Dezinfeksiya Etməməli Olduğunuza Baxın
Bu vacib mərhələdə sağlamlığınız barədə düşünmək - koronavirusla mübarizə mütləqdir. Koronavirusa nəzarət etmək üçün tövsiyə etdiyimiz tədbirlərə əməl edərək, bilmədiyimiz çox əhəmiyyətli bir səhv edirik. Döşəməni təmizləyirik ağartıcı və tərkibində xlor olan preparatlar .