Ətirli Yabanı Sarımsaq - Dadlı Və Faydalıdır

2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27

Yabanı sarımsaq, həmçinin sehrli sarımsaq adlanan Allium ursinum, baharın ilk xəbərçilərindən biridir. Xalq təbabətində bir çox tətbiqi olan bitki kimi tanınır. Həm ekstraktlar, həm də məlhəmlər hazırlamaq üçün, həm də ləzzətli sağlam qida kimi istifadə olunur.

Yabanı sarımsaq çoxillik bir soğan bitkisidir. Lampa tək, uzunsov, təxminən bir santimetr qalınlığında, paralel liflərdə açılan bir membranöz örtüklə örtülmüşdür. Kök üç divarlıdır, yarpaq kılıfları ilə təməldə örtülmüşdür.

Yarpaqları iki, eliptik-lanceolate, zirvəsinə işarə, uzun bir sapı ilə baza daraldı. Çiçəklənmə yarımkürəli bir örtükdür. Çiçəklər ağ, altı xətti lanceolat perianth ləçəkləri ilə. Stamens altıdır. Meyvə, hər yuvada bir dənə olan üç divarlı üç yuvalı bir qutudur.

Hamar açıq yaşıl sapı hündürlüyü 15 ilə 40 santimetrə çatır. Yabanı sarımsaq humusla zəngin torpaqlarda böyüyür. Güclü sarımsaq qoxusu uzaqdan hiss olunur. Aprel-iyun aylarında dağ çəmənliklərində tapıla bilər. İyun ayında çiçək açır.

Əslində yabanı sarımsağın güclü müalicəvi xüsusiyyətləri vardır. Ayıların qış yuxusundan sonra mədələrini təmizləmək üçün onu axtardığı bir əfsanə var.

Bədənin ümumi güclənməsi, toxunulmazlığı və antioksidan təsirini artırmaq üçün yabanı sarımsağı böyüdüyü aylarda istifadə etmək, hazırladığımız yeməklərdə mütəmadi olaraq istifadə etmək yaxşıdır.

Yabanı sarımsaq bir bitki kimi çox müxtəlif bir tətbiqə malikdir. Mədə problemlərinə kömək edir.

Həssas bir mədə olan insanlar təzə yarpaqları və yabanı sarımsağın soğanlarını incə doğrayaraq bir stəkan isti süddə bir neçə saat saxlamağa qoyaraq istifadə edə bilərlər. Sonra gün ərzində stəkanı bir neçə hissə içmək.

Yabanı sarımsaq mədə-bağırsaq traktına faydalı təsir göstərir. Həm kəskin, həm də xroniki xəstəliklərə və qəbizliyə çox uyğundur. Həm də yuxusuzluq, baş ağrısı və narahatlıq, yüksək qan təzyiqi, başgicəllənmə və digər bu kimi narahatlıqlara kömək edir. Faydaları və ağciyər problemləri və öskürək.

Təzə yabanı sarımsaq yarpaqlarının istifadəsi böyrəkləri və sidik kisəsini təmizləməyə kömək edir. Müalicəsi çətin olan yaralar vəhşi sarımsaq suyu ilə daha sürətli sağalır. Bu vəziyyətdə təzə suyu hazırlanır və yaralara tətbiq olunur.

Yabanı sarımsağın qan təmizləyicisi kimi xüsusiyyətləri çox da bilinmir. Ancaq müntəzəm olaraq alınır, qan damarlarını çöküntülərdən təmizləməyin və zərərli sərbəst radikalları tutmağın, sağlamlıq baxımından bir çox problemə səbəb ola biləcəyi ortaya çıxır.

Yabanı sarımsağın insanlar üçün çox faydası olan xoş bir qida və bitki olduğu ortaya çıxdı. Yəqin ki, bu bitkinin indiyədək məlum olmayan, hələ də kəşf edilməmiş bir çox təsiri var.