2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Son vaxtlara qədər çox ekzotik hesab olunurdu, avokado getdikcə masamıza düşməyə başlayır. Tərəvəz və ya meyvə salatlarına, sendviçlərə və ya hətta əsas tərkib hissəsi olduğu məşhur guakamol hazırlamaq üçün əlavə olunur, meyvə qabımızda çox vaxt ən azı bir avokado olur.
Həm də sağlamlığımıza, hətta nisbi əlaqələrimizə verdiyi böyük faydalar səbəbiylə yüksək qiymət bizi çox qorxutmur. Ancaq nadir hallarda bir parça başına 2.50 BGN-dən aşağı qiymətə oxunaqlı bir avokado tapa bilərsiniz və yarısı yalnız bir daşdır …
Avokado niyə bu qədər bahalıdır?
Özünüzə vermək olduqca məntiqli olan bu suala bəzi cavablar.
- Avokado böyümək üçün dünyanın bütün bölgələrində quraqlıqla nəticələnə biləcək nəhəng su mənbələri tələb olunur. Təxminən 1 kq avokado istehsal etmək üçün təxminən 270 litr suya ehtiyac olduğu təxmin edilir!
- Avokado çox faydalıdır və bu ifadəyə şübhə yoxdur. Ancaq bu həm də qiymətini qaldırmaq üçün bir reklam hiyləidir. Onu böyütməyin nə qədər zəhmətli olduğunu artıq şərh etdik;
"Qiymətinə görə." avokado tez-tez oğruların diqqət mərkəzində olur və bu da öz istehsalçılarını quldurluqlara qarşı əlavə tədbirlər görməyə məcbur edir. Düşündünüz ki, bağçalara, elektrik çəpərlərinə kameralar qoymaq və ya gecə-gündüz patrul icarəyə götürmək bu qiymətli meyvənin istehsalçıları üçün heç də ucuz deyil;
- Meksika avokadosunun təxminən 80% -nin mənşəli olduğu Meksikanın Michoacan əyalətində kartellər “qanlı avokado” kimi tanınan yerli sakinlərə qanunsuz vergi tətbiq edirlər. Qanlıdır, çünki həddən artıq vergi ödəməkdən imtina edən insanlar öldürülür. Bu başqa bir səbəb deyilmi? avokado çox bahalıdır?
- Bütün Avropa ölkələrində olduğu kimi, ölkəmizdə də avokado Meksika, Yeni Zelandiya, ABŞ və s. Kimi çox uzaq məsafələrdən gəlir. Qablaşdırma və yaxşı ticarət vəziyyətdə bizə gələ bilməsi üçün əlavə pul tələb edir. Nəqliyyat özü daha bahalıdır.
Bu, az və ya çox vəziyyətdədir avokado, lakin qiymətindən asılı olmayaraq və onu yerli bir alternativlə əvəz edə biləcəyimizə baxmayaraq, onu menyunuzdan çıxarmayın.
Tövsiyə:
Qarpız Qabığı - Niyə Bu Qədər Faydalıdır?
Qarpız həm böyüklərin, həm də uşaqların sevimli meyvəsidir. Bir çox insan bunun faydalarını bilir, lakin az adam onun faydalarının yalnız şirəli və şirin çəhrayı interyerdə deyil, həm də qarpız qabığında olduğunu göstərir. Bəli, ümumiyyətlə atdığımız şey kosmetik məhsulun yanında müxtəlif xəstəliklərin müalicəsində də istifadə olunur.
Niyə Qara çay Bu Qədər Faydalıdır
Camellia sinensis bitki dünyadakı ən faydalı üç çay növünü istehsal edir. Qara, ağ və yaşıldır. Fərq, toplama vaxtından və yarpaqların məruz qaldığı fermentasiyadan gəlir. Qara çayda fermentasiya prosesi başa çatıb, ağ çay mayalanmır və yaşıl çay bitkinin bütün hissələrini istifadə edir və fermentasiya qısadır.
Gündəlik Nə Qədər Yaban Mersini Yemək Lazımdır Və Niyə Bu Qədər Faydalıdır?
Yaban mersini, B1 vitamini, B2 vitamini, kalsium, dəmir, kalium və digərləri daxil olmaqla bir çox vitaminlə zəngin olan kiçik meyvələrdir. Bundan əlavə, ürək-damar xəstəlikləri riskini azaldan, qan axını artıran və dolayısıyla qan dövranını dəstəkləyən və kolon xərçənginin qarşısını alan çox miqdarda antioksidan ehtiva edirlər.
Husk - Niyə Bu Qədər Faydalıdır?
Yəqin ki, yalnız bir neçəsi qabığın nə olduğunu bilir. Psyllium, isfagula, Ispagol adları ilə də tanınır. Bizim enliklərimizdə praktik olaraq istehsal olunmur, bu səbəbdən az bilinir. Sənaye istehsal mərkəzi Hindistandır. Qabıq hind ağ ağcaqayın (Plantago ovata) toxum örtüyünün qabıqlarından hazırlanır.
Üzvi Qidalar Niyə Daha Bahalıdır?
Üzvi qidanın digər qidalardan daha bahalı olduğu tamamilə aydındır. Bir çox insan üçün bu qiymətlər sadəcə ağlasığmazdır və əvvəlki kimi eyni qidanı istehlak etməyə davam etməyi üstün tuturlar. Başqa sözlə desək - yaxşı yemək istəsəniz də, qiymət bunun ola bilməyəcəyini xatırladan qiymətdir.
