Qışda Almaları Necə Xilas Etmək Olar

Video: Qışda Almaları Necə Xilas Etmək Olar

Video: Qışda Almaları Necə Xilas Etmək Olar
Video: Zirzəmidə kartof güvələrindən kartofu necə xilas etmək olar? Sadə və asanlıqla 2024, Sentyabr
Qışda Almaları Necə Xilas Etmək Olar
Qışda Almaları Necə Xilas Etmək Olar
Anonim

Təzə götürülmüş almanın dadı və ətri ilə heç bir şey müqayisə olunmur. 21 oktyabrda ABŞ-da Apple Günü qeyd olunur, buna görə də buna diqqət edək alma üçün qışa necə qənaət etmək olar təzə.

Təəssüf ki, piştaxtada və ya meyvə qabında qalıb, alma təzə ləzzətlərini itirməyə başlayacaqlar. Yaxşı xəbər budur ki, onları götürürlər düzgün saxlamalı, onlardan aylarla həzz ala bilərsiniz.

Saxlama üçün uyğun alma seçin - ən şirin sortları ən uyğundur. Mövsüm sonunda yığılmış alma sortları daha uzun müddət saxlanılır.

Alma diqqətlə yığın - alma yığdığınız zaman yumurtalar kimi diqqətlə işləyin. Asanlıqla yaralanırlar. Mükəmməl almaları uzun müddət saxlayın, ancaq yaralıları birbaşa istehlak və ya müxtəlif növ yeməklər hazırlamaq üçün istifadə edin.

Almanın saxlanması - taxta qutular uyğundur. Orada bir-birinin yanında düzülmüş alma "nəfəs ala" bilər və hava sərbəst dolaşır.

Başqa bir yol da hər birini bükməkdir qəzet kağızında almabir-birinə toxunmamaq üçün.

Onları sərinləyin - ideal saxlama temperaturu, nisbi rütubət 90% -dən 95% -ə qədər -1 ilə +1 dərəcədir. Yoxsa çox alma, soyuducu yaxşı bir seçimdir.

Onları içərisində delikləri olan bir plastik torbaya bir çekmece qoyun və ya almaları nəm bir kağız dəsmal ilə örtün. Digər tərəvəzləri alma ilə eyni çəkmədə saxlamayın, çünki almalar qonşu məhsulların yetişməsini (həddən artıq olmasını) sürətləndirə bilən etilen qazı yayır.

Daha çox miqdarda varsa, zirzəmi və ya qaraj kimi nisbətən nəm olan sərin və qaranlıq bir yerə baxın. Ən yaxşısı temperaturu 0-a yaxın saxlamaqdır! Hər bir alma - tercihen köklə, bir qəzet kağızı və ya kraft kağızına sarın. Kağız saxlayır alma ayrıldı. Bükülmüş almaları yan-yana bir qutuya və ya səbətə qoyun.

Almaları vaxtaşırı yoxlayın və xarab olanları çıxarın. Əvvəlcə böyük olanlardan istifadə edin, çünki kiçiklərdən əvvəl yumşaq olmağa meyllidirlər. Almalar yetişməyə davam edir, buna görə də müxtəlif sortları bölün (hər növ fərqli bir zamanda yetişir).

Tövsiyə: