2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Şaquli kənd təsərrüfatı - Bu dünya əhalisi üçün yeganə gələcəkdir. Əhali geniş miqyasda böyüyür və trend yaxın bir neçə onillikdə heç bir dəyişiklik olmayacağını göstərir. İnsan əhalisi 2100-cü ilə qədər 11 milyarda çatacaq və bəşəriyyətin üzləşdiyi ən böyük problem tezliklə qidalanma olacaq.
Həqiqət budur ki, bu gün kənd təsərrüfatı torpaqlarının təxminən 80% -i onsuz da istifadə olunur. Əhali artdıqca, daha çox qida istehsal olunmalı olacaq. Lakin, tezliklə yer olmayacaq. Düzgün qərarın bir hissəsi, yeməyimizə baxma tərzimizdir. Şaquli əkinçilik - bu baxımdan bizə kömək edəcək məhsul yetişdirməkdə yeni moda.
Yeni metod əkinçiliyi vahid sahə üzrə daha səmərəli və məhsuldar edəcəkdir. Bu baxımdan misilsiz nümunələrdən biri də Urban Crops startapıdır. Orada mütəxəssislər evdə əkinçilik və hidroponika üçün bir sıra texnikalardan istifadə edirlər. Onların bazası Belçikanın şərqindəki Waregem-də yerləşir.
Benzersiz laboratoriyada bitkilər LED lampalarla təchiz olunmuş bənövşəyi işıq altında yetişdirilir. Qırmızı və mavi lampalardan gəlir. Böyümək üçün optimal şərait təmin etdikləri sübut edilmişdir. Hər bitki qida maddələrini hidroponik sistem vasitəsilə alır. Onlara xüsusi minerallar və qida maddələri ilə zənginləşdirilmiş su verir.
Sistem həqiqətən misilsizdir. 50 m2-ni 500 m2 istifadəyə yararlı əkin sahəsinə çevirə bilir. 30 m2 sahədəki müəssisə, ənənəvi əkinçilikdə tələb olunan suyun yalnız 5% -ni istifadə edərək, gündə 220 ədəd salat istehsal edə bilər.
Getdikcə daha çox şirkət bu real əkinçilik inqilabına investisiya yatırır. Bu cür ən böyük təsərrüfat Nyu-Cersi ştatının Newark şəhərində yerləşir. 139.931 m2 tələb edən salatlar orada istehsal olunur.
İsveçli bir layihə bu rekordu yaxşılaşdırmaq istəyir. İki Amerika şirkəti İsveçin Linköping şəhərində 16 mərtəbəli bir bitki göydələni yaratmaq fikrindədir. Massachusetts Texnologiya İnstitutu rəhbərlik edəcək bir layihə üzərində çalışdıqlarını açıqladı şaquli kənd təsərrüfatı supermarketlərə. Beləliklə, gündəlik olaraq təzə tərəvəz təklif etmə imkanı qazanacaqlar.
Tövsiyə:
Cücərmək üçün Ev Təsərrüfatı
Cücərmələr ən tam qida hesab olunur. Onları evdə böyütdük, qənaət edilən pestisidlər və gübrələr sayəsində ətraf mühitə zərərsiz bir üzvi məhsul yaradırıq. Çox səy tələb etmir, yalnız bir neçə gündə kifayət qədər cücərə bilərik. Enerji ilə doldurulur, bir çox ferment təmin edir və cavanlaşırlar.
Kənd Turşuları üçün üç Qarşısıalınmaz Resept
Turşu, qış aylarında hər bolqar masası üçün ənənəvi haldır. Brendi və şərab üçün əla bir məzədir. Etoburlar və vejetaryenlər tərəfindən eyni dərəcədə sevilir. Qarşıdan gələn isti ayları xatırlatmaq üçün də gözəl bir yoldur. Bu münasibətlə kənd turşuları üçün üç qarşısıalınmaz resept təqdim edirik:
Coca Cola Ilə Həddini Aşsanız, Bu Bədəninizə Gələcəkdir
Coca-Cola və Pepsi kimi qazlı içkilər içməyin nəticələrindən illərdir bəhs olunur, amma amerikalı George Pryor, həddini aşsanız, həqiqətən sizin üçün nələr ola biləcəyini bədəninə göstərməyə qərar verdi. Adam 10 qabdan içdi Koks müxtəlif növlərdə və çəkisini bir neçə dəfə ölçdü - təcrübədən əvvəl, təcrübə zamanı və sonunda.
Çörək Yeməyi Dayandırsanız, Bədəninizə Gələcəkdir
Çörək qədim zamanlardan bəri Bolqarıstan süfrəsində əsas yemək olmuşdur. Yaşayanlar üçün sonsuz sayda xalq hikməti var. Çörək Ölkəmizdə həmişə hörmət edilmişdir, lakin günümüzdəki sağlam qidalanma anlayışları getdikcə menyudan kənarlaşdırılır.
Balınızı Qoz Ilə Yeməyə Başlasanız, Bu Bədəninizə Gələcəkdir
Bal və qozun faydaları haqqında çox şey eşitmişik, ancaq yalnız bu 2 maddəni birləşdirsəniz, gizlənən bir çox xəstəlik üçün ölümcül bir qarışıq əldə edə bilərsiniz. Bal -ın faydalı xüsusiyyətlərini yaxşılaşdırır qoz . Nəticədə bu iki məhsul bir çox bədən sisteminin işinə faydalı təsir göstərir.
