Çörək Yeməyi Dayandırsanız, Bədəninizə Gələcəkdir

Mündəricat:

Video: Çörək Yeməyi Dayandırsanız, Bədəninizə Gələcəkdir

Video: Çörək Yeməyi Dayandırsanız, Bədəninizə Gələcəkdir
Video: Ev çörəyinin hazırlanması. Çörək Resepti 2024, Noyabr
Çörək Yeməyi Dayandırsanız, Bədəninizə Gələcəkdir
Çörək Yeməyi Dayandırsanız, Bədəninizə Gələcəkdir
Anonim

Çörək qədim zamanlardan bəri Bolqarıstan süfrəsində əsas yemək olmuşdur. Yaşayanlar üçün sonsuz sayda xalq hikməti var. Çörək Ölkəmizdə həmişə hörmət edilmişdir, lakin günümüzdəki sağlam qidalanma anlayışları getdikcə menyudan kənarlaşdırılır.

Bir çox insan sağlam qidalanma və çörək məhsullarını xaric etdilər pəhrizinizdən, nə paylaşdığınızdan bədəndə dəyişikliklər baş verdi çörək yeməyi dayandırdıqdan sonra onları.

Sonra qurulan müsbət təsirlərin ən əhəmiyyətlisi budur ağ çörək istehlakının dayandırılması və ağ un məhsulları.

Suya görə kilo itkisi

Ağ unun tərkibində çox miqdarda karbohidrat var. Çörək pəhrizdən çıxarıldıqda çəki düşür. Bu dərhal baş vermir, ancaq tədricən bir prosesdir.

Birincisi, tutulan su bədəndən itir. Vücudumuz, tərkibində yüksək miqdarda su olan bir laktik turşu olan glikogen kimi karbohidratları saxlamağa meyllidir və əvvəlcə bədənimiz bundan qurtulur.

Aclıq hissi yox olur

Faydalı çörək
Faydalı çörək

Foto: Yordanka Kovacheva

İçindəki karbohidratlar ağ çörəkbədəndə işlənir və bu qan şəkəri səviyyəsini artırır. Sonra eyni sürətlə düşürlər. Bu səbəbdən çörəyin glisemik indeksi şokoladdan daha yüksəkdir. İştahda kəskin dəyişikliklər hiss olunur. Aclıq hissi bizi təqib edir, amma əslində vücudumuzun yeməyə ehtiyacı yoxdur. Çörəyin dayandırılması bir problemdirsə, alternativi olan kəpəkli çörək qan şəkərini tənzimlədiyi üçün problemi həll edəcəkdir.

Daha çox enerji və həzmi yaxşılaşdırın

Ağ çörəkdə həzm sisteminin normal işləməsinə kömək etmək üçün tam taxıl kimi lif yoxdur. Bu o deməkdir ki ağ çörək istehlak etmirik, həzm sistemi daha yaxşı senkronizasyonda işləyəcəkdir. Qara çörək ağ çörəyi uğurla əvəz edə bilər və bağırsaq problemləri aradan qalxacaq.

Məlumdur ki, beynimiz üçün yanacaq məhz karbohidratlardır. Keyfiyyətli və sağlam qida normal beyin fəaliyyətinə zəmanət verir. Bu şərt yerinə yetirilmirsə, bədənin reaksiyalarını bizi təqib edəcək yorğunluq hissi ilə hiss edəcəyik.

Daha gözəl dəri

Çörək yeməyi dayandırsanız, bədəninizə gələcəkdir
Çörək yeməyi dayandırsanız, bədəninizə gələcəkdir

Ağ çörəyin tərkibində qida yoxdur. Vitamin və mineral çatışmazlığı erkən yaşlanmağa səbəb olur. Ağ rəngini dayandıraraq sağlam alternativlərlə əvəz etməklə dəri gənc və təravətli saxlayan qidalarla doymuşdur. Ağ undakı karbohidratların olması səbəbindən meydana gələn sızanaqları təmizləyir və içərisində sebum artır.

Bədən faydasız bir məhsuldan məhrumdur

Buğda qida ilə zəngindir, lakin emal prosesində yalnız 2 həftə aktiv olan 30% -ə qədər əridirlər. Çörəyin hazırlandığı unun raf ömrü 12 aydır, buna görə məhsulda bədən üçün faydalı bir şey yoxdur. Bu məhsulun dadı yoxdur və bu səbəbdən onunla birlikdə istehlak edilən digər qidaların dadına təsir göstərmir, lakin dadı yaxşılaşdırmır.

Dəri döküntüləri yoxdur

Ağ çörək və digərləri istehlak edərkən ağ un məmulatları glutenin ən çox görülən reaksiyası dəri döküntüləridir. Gluten bədəndən xaric olunmur, ancaq bağırsaq divarlarında qalır və beləliklə bağırsağın işini pozur. Dəri döküntülərinin müalicəsinə başlamazdan əvvəl pəhrizdə udmaq mümkün olmadığı üçün qida çatışmazlığı axtarılmalıdır.

Sağlam yemək üçün evdə hazırlanan çörəyin maya ilə necə hazırlanacağına baxın. Yaxşı ağ çörəyə alternativ təmizlənmiş un ilə keto çörək üçün bu reseptlər də var.

Tövsiyə: