2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Son vaxtlara qədər olmayan bir Bolqar ailəsi yox idi qutusu marqarin, soyuducunun rəflərində bir yerə diqqətlə düzülmüşdür. Kərə yağından fərqli olaraq, yumşaltmaq üçün əvvəlcədən çıxarılması lazım olmayan ucuz bir məhsul seçdiyimiz çörək dilimlərinə asanlıqla yayıla bilər.
Uşaqlarımız bununla böyüdülər və yəqin ki, istifadəsi asan olduğu üçün sevimli sendviçləri özləri hazırladılar.
Əvvəlkilərdən fərqli olaraq, bu gün bunu bilirik marqarin zərərlidir. Bitki yağlarından istehsal olunur, lakin hidrogenləşdirmə yolu ilə, yəni. sözdə kateqoriyasına aiddir Trans yağlar.
Burada mövzu daha geniş olsa da, marqarin istehlakının zərərlərindən yalnız 6-sı.
1. Bütün trans yağlar qanın qalınlaşmasına və qan dövranının pisləşməsinə səbəb olur. Normallaşması üçün ürəyimiz tam sürətlə işləməyə başlayır və nəticədə yorğunluğa səbəb olur. Nəticə bəllidir - tədricən də olsa, nəticələri qaçılmazdır və ürək xəstəliyinin çox hissəsi trans yağların, o cümlədən trans yağların istifadəsi ilə əlaqədardır marqarin;
2. Trans yağların istifadəsi ürək-damar xəstəliklərinə də səbəb ola bilər, çünki bədəndəki pis xolesterolu xeyirlisini azaltmaq hesabına artır;
3. Marqarin və trans yağları qəbul edərək allergiyanı asanlıqla tətikləyə bilərik, bu xüsusilə gənc insan orqanizmi üçün doğrudur. Uşaqlarınıza marqarinlə ləkələnmiş dilimlər təklif etdiyiniz zamana qayıtmaq üçün bir yol yoxdur, ancaq gələcəkdə istehlakını unutmağın vaxtı gəldi;
4. Trans yağların qəbulu metabolizmanı ləngidir və bunun obezliyə səbəb olduğunu bilirsiniz;
5. Hələ möhkəm bir dəlil olmasa da, getdikcə daha çox mütəxəssis trans yağlarının vücudumuz üçün vacib və sağlam qidaların təsirli nailiyyətlərini azaltdığına inanır. Bu, vitamin, mineral, lif və s.-nin zəngin olduğunu bildiyimizdən məqsədyönlü şəkildə istehlak etdiyimiz bütün məhsullara da aiddir.
6. Getdikcə daha çox tədqiqat göstərir ki, bütün genetik cəhətdən dəyişdirilmiş məhsullar da Trans yağlar, hər hansı bir xərçəng riskinin artması ilə əlaqələndirilir;
Marqarini kərə yağı ilə əvəz etməyin vaxtı çox deyil?
Tövsiyə:
Kətan Toxumu Istehlakından Sübut Edilmiş 10 Sağlamlıq Faydası
Əsrlər boyu kətan toxumu bədəndəki faydalı xüsusiyyətlərinə görə qiymətləndirilir. Bu günə qədər sözdə biri sayılır. "Superfoods" və artıq çəki ilə mübarizə aparan insanların menyusunda ən sevimli maddələrdən biridir. Budur 10 kətan toxumu istehlakının sağlamlığa faydaları onu ən sevdiyiniz qidalar siyahınıza daxil etməyinizi təmin edəcəkdir.
Vəhşi Yamın Istehlakından Yan Təsirlər
Həm müsbət təsirləri üçün qəti bir dəlil yoxdur Meksika şirin kartofu və onun üçün Yan təsirlər . Tövsiyə yamslara bax məhz faydalı xüsusiyyətlərinin gücü ilə bağlı kifayət qədər möhkəm tədqiqat olmadığı üçün gənc uşaqların müalicəsinə qatılmamaq.
Somon Və Ton Balığı Istehlakından Yan Təsirlər
Balıq ən faydalı qidalardan və istehlakdan biridir və yalnız tövsiyə edilmir, həm də məcburidir. Ancaq hər hansı bir yaxşı şeydə olduğu kimi, bunun da bir az ziyanı var. Balıq, xüsusən də somon və ton balığı istehlakının bəzi mümkün yan təsirləri var.
Zirə Istehlakından 9 əhəmiyyətli Sağlamlıq Faydası
Zirə demək olar ki, hər bir orta səviyyəli evdar qadının mətbəxində ən çox istifadə olunan ədviyyatlardan biridir. Yeməyə özünəməxsus, xoş, az ədvalı bir dad verir. Onu digər ədviyyatlardan fərqləndirən cəhət bədəndə və əsasən həzm prosesi üçün faydalı faydaları sayəsində tibbdə olmasıdır.
Marqarin Beyinə Zərər Verir Və Ana Südünü Pisləşdirir
Marqarinin və bənzər məhsulların - bitki kremi və palma yağının zərərləri haqqında çoxdan bəri danışılır. Bir çox araşdırma, bu məhsulları təşkil edən hidrogenləşdirilmiş yağların sağlamlığa zərərli olduğunu tapdı. Bu mövzuda yeni bir araşdırma, ABŞ-da hidrogenləşdirilmiş yağların istifadəsinin son vaxtlar qadağan edilməsinə səbəb oldu.
