2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Tərkibi tənzimlənməmiş məhsullar da tapdılar at əti. Bolqarıstan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinə (BFSA) görə, Alman laboratoriyasına göndərilən 25 nümunədən ibarət son partiyada nümunələrdən beşi müsbət nəticə verdi.
DNT analizinə əlavə olaraq ehtimal varlığı at əti Bolqarıstan qəssabxanalarının ət məhsullarında bu dəfə BFSA, fenilbutazon və digər steroid olmayan antiinflamatuar dərmanların (NSAİİ) varlığı üçün əlavə bir test istədi.
Bütün test edilmiş məhsulların nəticələri mənfi olub.
Mal ətinin at əti ilə əvəzlənməsi ilə bağlı qalmaqaldan sonra Avropa və Bolqarıstandakı bütün ölkələrə yayıldı, istifadə olunan xammalın keyfiyyətinə nəzarət tədbirlərini gücləndirdi. Bolqarıstan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi, Bolqarıstan bazarında elan edilməmiş etiketli məhsulların olub olmadığını müəyyənləşdirmək üçün yalnız Mart 2013-cü il tarixində müxtəlif Avropa laboratoriyalarına 100 nümunə göndərdi. at əti.
Test edilmiş yüz nümunədən 8-i müsbət nəticə verdi. Bunlar bəzi ən böyük ət emalı şirkətlərinin məhsuludur. Məzmunu at əti Et Fabrikası Karlovo'nun "Bonnie" kurutucusunda% 1-30 arasında -% 10, sazdrma "Rosvela" -% 5 və Petrich istehsalçısı Mes-Co sazdrma -% 4 investisiya qoyulmuşdur at əti.
Ən böyük məbləğ at əti "Christoph - Hr." şirkətinin kıyılmış ət istehsalında tapıldı. İvanov”-% 30, ardından Parça şirkətinin“Burgas”salamında tapılan rekord% 20. At əti olan digər məhsullar, əti kolbasa və kıyma ətində sırasıyla% 2 və 9 olan Burgas şirkətinin Val Ves and Co məhsuludur.
Agentliyin mütəxəssisləri ehtiva etdikləri məhsulların olduğuna inanırlar at əti, etiketdə işarəsiz, indiyə qədər tapılanlardan daha çoxdur. Bunun səbəbi kolbasa və müxtəlif ət delikateslərinin istehsalı üçün xammalın çoxunun xaricdən gətirilməsidir.
Küçə istehsalçılarının əksəriyyətinin fikrincə, investisiya at əti məhsullarda onlar tərəfindən tamamilə şüursuz hala gəlmiş olmalıdır. Müsbət nümunələrin başlıca səbəbinin istehsalda istifadə etdikləri ət və xammal olduğunu düşünürlər.
At əti mal əti dadına malikdir və qiyməti daha aşağıdır. Ancaq hazır məhsulun maya dəyərinin azaldılması kimi qənaətbəxş bir iqtisadi nəticə əldə etmək üçün at əti ümumi məbləğin ən azı 50% -i olmalıdır. Müsbət nəticə verən nümunələr əhəmiyyətli dərəcədə daha az bir məzmun göstərir - 5-15% arasında, belə bir fərziyyəni istisna edir.
Məhsulları varlığını göstərən bütün istehsalçılar at əti tərkibində istehsal və sənədlərin tam daxili yoxlanışını aparın. İlkin təhlillər göstərir ki, at ətinin olması xaricdən gətirilən ət üçün verilən sənədlərdə heç bir yerdə qeyd olunmayıb.
Ət istehsalçıları və ət emalçıları Bolqarıstanın səlahiyyətli orqanlarını daha sərt yoxlamalar aparmağa və idxal olunan xammal üzərində daha çox araşdırma aparmağa çağırırlar.
Tövsiyə:
Ayrı Bir Pəhriz Ilə - Həm Sağlam, Həm Də Zəifdir
Ayrı-ayrı yemək barədə hamımız eşitmişik. Bədənin fərqli qidaları udmaq üçün fərqli maddələr istehsal etdiyi üçün bəzi qidaların başqalarına uyğun olmaması prinsipinə əsaslanır. Ancaq özlərini məhdudlaşdıraraq hansı yeməyin hansı qrupda olduğunu və digərinə uyğun olub olmadığını izləyərək bir ömür boyu dözə biləcək insanlara sahib olmaq çətindir.
Alma Pəhrizi Həm Gözəllik, Həm Də Sağlamlıq Gətirir
Gözəl bir rəqəm əldə etmək istəyimizdə çoxumuz müəyyən bir pəhrizə müraciət edirik. Ancaq pəhriz bolluğu hər keçən gün artdıqca, yalnız kilo verməyəcək, həm də sağlamlığınıza müsbət təsir göstərəcək birini seçmək yaxşıdır. Alma iqlim zonamızda ən populyar meyvələrdən biridir.
Tomtato Hibrid Həm Kartof, Həm Də Albalı Pomidor Istehsal Edir
Ketçupla səpilən fransız kartoflarını istəyirsiniz? İndi yalnız bir bitkidən dadlı yemək üçün lazımi məhsulları əldə etmək imkanınız var. Söhbət həm kartof, həm də albalı pomidorunu istehsal edən bitki olan Tomtatodan gedir. Qəribə hibrid artıq Yeni Zelandiya və İngiltərə bazarlarında əldə edilə bilər.
Həm 18, Həm Də 50 Yaşında Xoşbəxt Olmaq Istəyirsən! Sonra Belə Yeyin
Yediyimiz qidaların yalnız sağlamlığımıza və görünüşümüzə deyil, həm də ruh halımıza təsiri var. Marqarin, cips, işlənmiş qidalar və işlənmiş qidalar duyğu vəziyyətimizi pozsa da, özümüzə hörmətimizi artıran və libidolarımızı artıra biləcəklər var.
Əti Yalnız Dadlı Deyil, Həm Də Faydalı Olması üçün Emal Edin
Ət hər gün süfrəmizdə olan məhsullardan biridir. Ondan insan toxumaların qurulması və düzəldilməsi üçün lazım olan tam zülalları alır. Ət bədən tərəfindən çox yaxşı əmilir. Yağsız ətlərdə zülalın keyfiyyəti azalır. Daha çox birləşdirici toxuma zülalını ehtiva edir.