Çiyələk, Rodopun Osikovo Kəndindəki Hər Evdə Böyüyür

Video: Çiyələk, Rodopun Osikovo Kəndindəki Hər Evdə Böyüyür

Video: Çiyələk, Rodopun Osikovo Kəndindəki Hər Evdə Böyüyür
Video: Çiyələk mürəbbəsi. En Asan Üsulla tezbazar Ciyelek Murebbesi hazirlanmasi. #Ciyelek#Çiyələkmürəbbəsi 2024, Sentyabr
Çiyələk, Rodopun Osikovo Kəndindəki Hər Evdə Böyüyür
Çiyələk, Rodopun Osikovo Kəndindəki Hər Evdə Böyüyür
Anonim

Rodik kəndi olan Osikovodakı insanlar bu ilki çiyələk məhsulundan məmnundurlar. İstehsalçıların demək olar ki, bütün məhsulları alınıb və kənddə kiçik ətirli meyvələrin yetişdirilmədiyi bir ev qalmayıb. Osikovo meri - Velin Paligorov bizi bu məlumatlarla tanış etdi.

Kənddəki çiyələk yığımı bu yaxınlarda sona çatdı və Bələdiyyə Başçısı Paligorov ətirli qırmızı meyvələrin alındığı qiymətlərin çox yaxşı olduğunu bildirdi. Meyvələrin kiloqramı 2.50 BGN-dən 3.20 BGN-ə qədər dəyişiblər.

Çiyələk satışa kifayət etmədikdə və ya yararsız olduqda, istehsalçıların çoxu çiyələk brendi hazırlamağa üstünlük verirlər. Hər il yay ortalarında, 15 avqustda kənddə çiyələk festivalı təşkil olunur.

Devin kəndində əkinçiliklə məşğul olan və çörəkpulu qazanan xaricilər də var. Bunlardan biri Kenneth Moricand - Bolqarıstanda tələbə olan və eyni zamanda Osikovoda çiyələk yetişdirən kamerunlu.

Kenneth, kənddə çiyələk yetişdirən, lakin Plovdivdə yaşayan ukraynalı arvadı ilə Bolqarıstana gəldi. Ailə son dərəcə çalışqan və Kenneth kənd təsərrüfatı işlərinin çətinliyindən qorxmadığını söylədi. Kamerunlu, təxminən üç il əvvəl Osikovoda çiyələk yetişdirməyə başladı və bu gün baxılması üçün üç hektar yeri var.

Bələdiyyə başçısı bu il Osikovodan olan dörd ailənin albalı yetişdirməyə çalışdığını da paylaşdı. Bununla birlikdə, alış qiyməti olduqca aşağı idi - albalıların alındığı ən yüksək qiymət hər kiloqram meyvə başına 60 stotinki idi.

Qaragilə
Qaragilə

Kənddəki çiyələk yetişdiriciləri də böyürtkən istehsalına başlamağa qərar verdilər. Bu meyvələrin qiyməti yüksəkdir və əlavə olaraq çiyələk satıcıları kiloqramını altı lev qiymətinə böyürtkən almağa söz verdilər.

Bələdiyyə başqanı əlavə etdi ki, kənddə moruq yetişdirən bir neçə ailə var və bu meyvələrin qiyməti kiloqram üçün üç lev olur.

İnsanlar inkişaf etdirməyə və bazarda yeni nişlər tapmağa çalışırlar, amma Aspen insanlar üçün əsas dolanışıq çiyələk becərməkdir. Bələdiyyə başçısı izah edir ki, qırmızı aromatik meyvələrin istehsalı olmasaydı, kənddə yəqin ki, olmazdı.

Tövsiyə: