2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
4500 ac hərbçiyə yemək bişirməyin nə olduğunu heç düşündünüzmü? Bu miqdarda istənilən aşpazın sinir böhranına səbəb ola bilər, ancaq dünyanın ən böyük restoranında - King Hall-da yemək bişirənlərdə deyil.
ABŞ-ın Merilend şəhərinin paytaxtı Annapolisdəki Dənizçilik Akademiyasında yerləşir. Adı Donanma Admiral Ernest Kingdən gəlir. Akademiyadakı bütün hərbi qulluqçuları gündə üç dəfə qidalandırır və hər həftə təxminən 100.000 yemək hazırlayır.
Rəqəmlər belə görünür: 84 - yemək hazırlayan aşpazların sayı; 105 - xidmət edən və xidmət edən insanların sayı; 13000 hər gün verilən yemək sayı; 3000, 2 broylerdə 1 saatda bişirilən burger sayıdır; 1 saat bişirilən 907 kiloqram karides; İki sobaya sığan 80 çörək qabı; 6 qazanda buxarla qızdırıla bilən 700 galon şorba; 4000 - yemək başına təqribən kalori sayı; Hər səhər yeməyi zamanı 1000 galon süd istehlak olunur; 1812 kq - hər axşam yeməyində istehlak edilən təxmini ət miqdarı; Hər yeməkdən sonra 40.000 boşqab yuyulur; Sendviç üçün 1200 çörək, naharda istehlak edilir;
Yeməkdən təmizlənməyə qədər bütün yeməklərin hazırlanması 5 saat çəkir.
Menyuya gəldikdə, aşağıdakılar ola bilər: Səhər yeməyi üçün - vafli və pişmiş yumurta; Nahar üçün - sendviç klubu; Yemək üçün - Primavera toyuq makaron; Akademik formada olduğu kimi, hər şey menyuda ətraflı şəkildə təsvir olunur. Xama masanın üstündədirsə, o zaman menyuda. Çedar pendirinin dilimlənməsi lazımdırsa, bu açıq şəkildə qeyd olunur.
King's Hall'da altı həftə ərzində iki dəfə eyni yeməyi görməyəcəksiniz. Yalnız istisna altı həftədə iki dəfə iştirak edən Fried Buffalo Chikendir.
Qızardılmış Buffalo Chiken Amerika yeməyidir və çörəklənməyən, lakin sirkə sousu, isti sous, kərə yağı və isti qırmızı bibərlə yaxılmış yaxşı qızardılmış toyuq qanadlarıdır. Kərəviz və mavi pendir sarğı ilə və ya ranch ərimə sarğı ilə isti xidmət edin.
Tövsiyə:
Dünyanın ən Yaxşı On Restoranı
Dünyanın hansı restoranlarını ən ləzzətli bişirdiyini öyrənmək istəyirsinizsə, yemək yeyə biləcəyiniz ən yaxşı on yeri sıralayan La Liste platformasının sıralamasına nəzər salın. Restoranlar üçün reytinqi mütəmadi səyahət edən və müxtəlif yeməkləri sınayan ən yaxşı aşpazlar və varlı insanlar verir.
Jamie Oliver Daha Iki Restoranı Bağlayır
Şef Jamie Oliverin ciddi maddi problemləri var. Məşhur aşpaz Londondakı iki restoranını bağlayacaq. Məşhur aşpazın iki aparıcı restoranı iflas etdi. Biri, yenidən açıldıqdan bir il sonra bağlanacaq olan Piccadilly küçəsindəki bir barbekü restoranıdır.
Romalılar Dünyanın ən Böyük Salatını Qarışdırdılar
Guinness Dünya Rekordlarında hər cür qəribə, çətin, əyləncəli, fərqli və bəzən hətta imkansız nömrələrə rast gələ bilərsiniz. Rumıniyalı qonşularımız, ən böyük salat üçün ləzzətli bir qeyd ilə bu məşhur kitaba uyğundur. Hazırladıqları salatın çəkisi 19 ton, hazırlanmasında iştirak edən könüllülər isə 1000 nəfər idi.
Dünyanın ən Yaxşı Restoranı Kataloniyada
Ən yaxşı restoran 2015-ci ildə dünyada İspaniyanın şimal-şərqindəki Girona'da yerləşən Katalonya "El Celler de Can Roca" dur. Reytinq, Agence France-Presse tərəfindən bildirilən İngilis media qrupu "William Reed" in işidir.
Bizim Böyük Olmağımıza Görə Böyük Soyuducu Günahkardır
Artıq çəki ilə mübarizə aparan hər kəs işin asan olmadığını bilir. Bunun üçün çox iradə və istək, həmçinin nizam-intizam lazımdır. Daha çox təsir üçün sağlam bir pəhriz və idman birləşdirilməlidir. Ancaq bəzən sağlam qidalanma əsl problem ola bilər.