2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Sarımsaq və ya sarımsaq soğan ailəsinin çoxillik soğanlı tərəvəzidir. Növlər yalnız becərilən vəziyyətdədir. On illər əvvəl mədəni seçimin nəticəsi olduğuna inanılır. Ən çox istehlak edilən bir başlıq adlı yeraltı anbar quruluşudur. Sarımsağın başı on və ya daha çox fərdi dişdən ibarətdir. Çəhrayı rəngdə olan bu sarımsaq növüdür.
Bir qrup alim Cuenca şəhərində yetişdirilən gül sarımsağının çıxarılması üçün yeni bir layihə üzərində işləyir. Bu növ sarımsağın antioksidan və küf əleyhinə xüsusiyyətlərə sahib olduğu aşkar edilmişdir. Qida məhsullarındakı kalıbı məhv etdiyi üçün qida qablarında təbii funqisid kimi istifadə edilə bilər.
Sarımsağın xüsusiyyətləri Şumerlərə məlum idi. Yemək bişirməkdə və tibbdə istifadə etdilər.
Son onilliklərdə çoxsaylı tədqiqatlar danılmaz antioksidan, antiinflamatuar və təmizləyici xüsusiyyətlərini sübut etdi. Bu gün bir çox ölkədə ənənəvi ədviyyat və məhsuldur. Xam və istiliklə işlənmişdir. Bir sıra xəstəliklərin - ürək-damar və xərçəng müalicəsində istifadə olunur.
Bu gün Çin dünya sarımsaq istehsalının% 84'ünü təmin edir. Avropa Birliyi üçün ən böyük istehsalçı İspaniyadır.
Cuenca şəhərindən gələn çəhrayı sarımsaq dünyada tanınır. Xarakterik bir rəngə, güclü spesifik qoxuya və stimullaşdırıcı, ədviyyəli dada malikdir.
Polimerlərdəki küf əleyhinə xüsusiyyətlərə sahib olan ondan olan aktiv maddələr qablaşdırma üçün qida sənayesində istifadə olunur. Beləliklə, yeməyin ömrü və raf ömrü əhəmiyyətli dərəcədə artacaqdır.
Bundan əlavə, bioloji cəhətdən təmiz olacaqlar. Bu məhsulun istehsalını stimullaşdırmaq üçün onun istifadəsi üçün yeni imkanlar təmin etmək lazımdır. Məhz bu məqsədlə sənayenin müxtəlif sahələrində istifadə etmək üçün getdikcə daha geniş miqyaslı cəhdlər edilir.
Tövsiyə:
Qənnadıçılar üçün Yeni Moda - çəhrayı şokolad
Bu yaxınlarda İsveçrə qənnadıçıları heç bir rəngdə deyil, çəhrayı olaraq yeni bir şokolad növü yaratdılar! baxmaq qənnadıçılar üçün yeni moda - çəhrayı şokolad ! İndi tünd, ağ və südlü şokoladdan əlavə, şirin cazibə həvəskarları da Ruby-dən zövq ala biləcəklər.
Uşaqlar üçün Sağlam Səhər Yeməyi Və şam Yeməyi Fikirləri
Uşaqlarınız üçün faydalı və ləzzətli yemək bişirməyinizə kömək edəcək bir ilham lazımdırsa, sağlam uşaqların yeməkləri üçün fikirlərimizi sınayın. İlk qida kimi uyğun deyil, ancaq körpəniz çox miqdarda qatı qidaları yeməyə alışdıqdan sonra yaxşıdır.
Sarımsaq Bizi Ağciyər Xərçəngindən Qoruyur
Daily Mail səhifələrində yazır ki, həftədə iki dəfə sarımsaq istehlak etmək bizi ağciyər xərçəngindən qoruya bilər. Nəticə Çinin Jiangxi şəhərindəki Xəstəliklərə Nəzarət və Profilaktika Mərkəzində çalışan elm adamları tərəfindən verilmişdir və tədqiqatın nəticələri Cancer Prevention Research jurnalında dərc edilmişdir.
Sarımsaq Və Turşu Soyuqdəymədən Qoruyur
Rus diyetoloqları deyirlər ki, payız ənənəvi olaraq soyuqdəymə fəsli sayılır, ancaq bunun sizin başınıza gəlməsinin qarşısını almaq üçün əlinizdədir. Bəzi məhsulları vurğulayın və öskürək və burun axıntısı sizi keçəcək. C vitamini tərkibinə görə bitkilər arasında tanınmış çempion gül itburnu.
Bütün Ailə üçün Uzunmüddətli Menyu - Səhər Yeməyi, Nahar Və şam Yeməyi
Süfrə ailəmizin rahat hiss etdiyi və hər kəsin üzərinə verilən ləzzətli yeməklərin ləzzətini bölüşməyi sevdiyi yerdir. Masa, duyğularımızı və gündəlik həyatımızı ünsiyyət qurmaq və sevdiklərimizlə bölüşmək üçün toplandığımız yerdir. Budur, yaxınlarımızın xoş tərəfindəyik və gündəlik həyatımız hər gün emosional və fərqli olduğundan, ev sahibləri olaraq hər gün maraqlı, sevimli və müxtəlif yeməklər təqdim etməyə çalışmalıyıq.
