Sarımsaq Və Turşu Soyuqdəymədən Qoruyur

Video: Sarımsaq Və Turşu Soyuqdəymədən Qoruyur

Video: Sarımsaq Və Turşu Soyuqdəymədən Qoruyur
Video: ÇOX DADLI SİRKƏ SARIMSAQ TURŞUSU.ƏN SADƏ VƏ TEZ BAŞA GƏLƏN BİR RESEPT. 2024, Dekabr
Sarımsaq Və Turşu Soyuqdəymədən Qoruyur
Sarımsaq Və Turşu Soyuqdəymədən Qoruyur
Anonim

Rus diyetoloqları deyirlər ki, payız ənənəvi olaraq soyuqdəymə fəsli sayılır, ancaq bunun sizin başınıza gəlməsinin qarşısını almaq üçün əlinizdədir. Bəzi məhsulları vurğulayın və öskürək və burun axıntısı sizi keçəcək.

C vitamini tərkibinə görə bitkilər arasında tanınmış çempion gül itburnu. İçindəki C vitamini limon və portağaldan daha çoxdur. Müntəzəm itburnu çayı içmək və soyuqdəymə keçmişdən pis bir xatirə olacaqdır.

Sarımsaq orta əsrlərdən bəri faydalı xüsusiyyətləri ilə məşhurdur. Sarımsaqdakı ən qiymətli maddə, spesifik qoxusunun günahkarı olan allisindir.

Yalnız allicin faydalı deyil, ancaq sarımsağı çeynəməyə, kəsməyə və ya sıxmağa başlasanız, allicin təbii bir antibiotik olan allisinə çevrilir. İltihabla mübarizə aparır və bakteriyaların böyüməsini maneə törədir.

Bundan əlavə, allisin qanda zərərli xolesterolu azaldır. Buna görə sarımsaq sevənlər yalnız soyuqdəymədən əziyyət çəkmir, əksinə onlar üçün ateroskleroz və ürək-damar xəstəlikləri tamamilə bilinməyən bir şeydir.

Şalgam da bədəni xəstəliklərdən qoruyur. Orta qırmızı turpdan hazırlanmış bir salatı sürtmək kifayətdir və bu, gündəlik C vitamininə olan tələbatınızı ödəyir, əlavə zərərli xolesterolu aradan qaldırır. Şalgam qan damarlarının divarlarını gücləndirir və həzmi yaxşılaşdırır.

Qrozdensiya
Qrozdensiya

Üzümün tərkibində bir çox vitamin var, xüsusən C və P vitaminləri, Bronxitə meyllisinizsə, üzüm ən sevdiyiniz meyvəyə çevrilməlidir. Tənəffüs yollarında fəaliyyət göstərir, qıcıqlandırıcı öskürəyi aradan qaldırır.

Turşu və turş turşusu soyuq fəsildə çox faydalıdır. Kələm və turşu mayalanması zamanı çıxan bakteriyalar boğaz və ağciyər xəstəliklərinə qarşı mübarizədə güclü köməkçinizdir.

Balıqda çox sayda D vitamini var, bu da xüsusilə soyuq aylarda kifayət deyil. Bu vitamin az olan insanlar ən çox payız və qışda xəstələnirlər. Balıq növündən asılı olmayaraq, bədəninizin soyuqdəyməyə qarşı durmasına kömək edəcək, ancaq bacarsanız, qızıl balıq və alabalığı vurğulayın.

Soyuq aylarda vegeterianlar ən pis hiss edirlər, çünki davamlı soyuqdəymə və pis əhval-ruhiyyənin hücumlarına məruz qalırlar. Səbəbi tərkibində amin turşuları olan heyvan zülallarının olmamasıdır. İmmunitet sisteminin düzgün işləməsi üçün lazımdır.

Soyuq hava donuz ətrinə meyl etmək üçün ideal bir səbəbdir. Bir çox insan bunun ən zərərli qidalardan biri olduğuna əmindir, lakin donuz yağında virus və bakteriyalara məruz qaldıqda immunitet sistemini gücləndirən faydalı arakidon turşusu var.

Tövsiyə: