2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Aşura günü 6 oktyabrda Plovdivdə təşkil olunur. Kulinariya təşəbbüsü cənub şəhərindəki Türk cəmiyyətinin işidir. Bu müddət ərzində hər kəs şirin cazibəni tamamilə pulsuz sınaqdan keçirə və hazırlanmasının hansı texnikanın tələb olunduğunu aydın şəkildə görə biləcəkdir.
Barış yeməyi və dünyanın ən qədim yeməyi olaraq da bilinən Aşure, bu gün Təpələrin altındakı Şəhərdəki məşhur Jumayya Məscidinin qarşısında açıq havada hazırlanacaq.
Kulinariya tədbiri tam 12.00-da başlayacaq. İşləyərkən Plovdiv sakinləri və qonaqları aşura hazırlamaqda izlənilən addımları görəcəklər, çünki bu mərasim bir sənətdir. Dadlı desert haqqında şübhəsiz həqiqətləri öyrənəcək və dadına baxa biləcəklər.
Tədbirin təşkilatçıları Aşura gününün qeyd olunmasının Plovdivdə köklü bir ənənəyə çevriləcəyini ümid edirlər.
Bu vasitə ilə şəhərdə yaşayan müxtəlif etnik qrupları bir araya gətirmək və fərqli dinlərindən və etnik mənsubiyyətlərindən asılı olmayaraq barış, harmoniya və anlayış içində yaşaya biləcəklərini göstərmək istəyirlər.
Rəvayətə görə, aşura dünyanın ən qədim ixtisasıdır. Bunun Nuhun özünün də bir zəifliyi olduğu deyilir. Bu səbəbdən bəziləri buna Nuhun pudingi deyirlər.
İslami tətillərdə verilir, eyni zamanda bir sıra xristian ölkələrinin kulinariya ənənələrinin bir hissəsidir.
Tövsiyə:
Beynəlxalq Pivə Gününü Qeyd Edirik
Bu gün qeyd edirik Beynəlxalq Pivə Günü , dünya miqyasında ən populyar alkoqollu içkilərdən biridir. Ən populyarlardan biri olmaqla yanaşı, pivə də ən qədim içkilərdən biridir. Tədqiqatlar göstərir ki, pivə dünyada su və çaydan sonra ən çox istehlak olunan üçüncü içki növüdür.
Bu Gün Kartof Gününü Qeyd Edirik
Açıqdır 19 avqust qeyd edirik Dünya Kartof Günü - menyumuzda ən çox olan yemək. İstər cips, kartof püresi, bişmiş kartof, bişmiş və ya qızardılmış kartof olsun, kartof həmişə ləzzətli olur. Kartof becərilməsi eradan əvvəl 5000 ilə 8000 arasında Cənubi Peruda və Şimali Boliviyada başladı.
Bu Gün Bütün Dünya Beynəlxalq Çay Gününü Qeyd Edir
Bu gün, 15 dekabr bütün dünyada qeyd olunur Beynəlxalq Çay Günü . İsti içki festivalı nisbətən yenidir və 2005-ci ildə Beynəlxalq Sosial Forumun qərarı ilə təsis edilmişdir. Beynəlxalq Çay Gününün ideyası çay yarpağı ticarəti ilə bağlı problemlərə yönəlməkdir.
Əfsanəvi Rus Arağı Ad Gününü Qeyd Edir
Açıqdır 31 yanvar qeyd olunur rus arağının ad günü . Bu tarix ona görə seçildi ki, 1865-ci il yanvarın son günü Dmitri Mendeleev yüksək alkoqollu içki mövzusunda dissertasiya müdafiə etdi. Bu tarix Rusiyada qeyd olunur araq bayramı . Dahi rus aliminin doktorluq dissertasiyası alkoqolun su ilə birləşməsi haqqında adlanır.
Bu Gün Hər Bir şirniyyat Həvəskarı Karamel Gününü Qeyd Edir
Hər kəs 5 aprel kulinariya təqvimində kimi qeyd olunur Karamel Günü - kremləri, tortları və pudingləri daha cazibədar və ləzzətli edən məhsul. Karamel şəkər qamışı mənasını verən bir İspan sözüdür, ancaq İspanların Latın sözündən borc aldıqlarına inanılır Caramelus qamışın adını vermək istədikdə.
