2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Yalnız bir neçə on il əvvəl, Yaponların çiy balıqları necə yeyə biləcəyi bizim üçün aydın deyildi. Yəqin ki, bu günə qədər zəhərli Fuqu balığını necə istehlak edəcəklərini düşünürük. Ancaq burada sizi biraz da tanış edəcəyik qəribə bir incəlikYaponiyadan deyil, əsasən çəkiclərlə bağlı zarafatlarla əlaqələndirdiyimiz soyuq Çukotka torpaqlarından gəlir.
Şübhəsiz ki, bu qəribə bir incəlik deyilir Kopalhen və əslində Çukotkada meydana gəldiyi tamamilə dəqiq deyil, çünki Uzaq Şimalda yaşayan sivilizasiyadan ayrılan bir çox xalq soyuqdan dolayı dolanışıqsız qaldıqda istifadə edir. Eskimoslar arasında da məşhurdur.
Copalen tam olaraq nədir, niyə ölümcül sayılır və niyə çətin bir şəkildə sınayacağınızı düşünürük.
Kopalen lakin ölü heyvanlardan hazırlanan ət incəliyidir. Çukotkada, adətən, bağırsaqlarını təmizləmək üçün məqsədyönlü şəkildə ac saxlanan yaşlı marallardan və ya ştamplardan hazırlanır. Geyik və ştamplardan əlavə, eyni məqsəd üçün möhürlər, morjlar və hətta balinalar da istifadə edilə bilər. Fərqli sahələrdə insanlar fərqli bir şəkildə davranırlar, əsasən ələ keçirə bildiklərindən asılı olaraq.
Heyvan nə olursa olsun, bir neçə gün ac qarında tutulmalı, bundan sonra dərisinin bütövlüyünü qorumaq üçün boğularaq öldürülməlidir. Daha sonra bədəni bir müddət suda, ümumiyyətlə bataqlıqda batırılır. Drenajına icazə verin, torfla çiləyin və yerə basdırın ki, digər heyvanlar tərəfindən tapılmayıb yeyilməsin.
Bu "ritual" ümumiyyətlə yayda, tutulacaq bir şey olduğu zaman edilir və fikir Kopalenin özünün qışa, hər hansı bir qida çatışmazlığı olduğunda hazır olmasıdır. Öldürülən heyvanın basdırıldığı çuxurun üstündə, qışda insanların tapa biləcəyi parlaq rəngli bir bez qoyulub basdırılmış yeməyiniz.
Yəqin ki, bu incəliyi niyə sınayacağınızı düşündüyümüzə dair sualı artıq cavablandırdınız. Ən azı ona görə hazırlamaq çətin olardı. Ancaq qarınınız öhdəsindən gələ bilmədiyi üçün yemək də ölümcül ola bilər.
Alimlər, çəkiclərin, ixtisaslaşan bütün digər xalqlar kimi bir həqiqəti izah edirlər Kopalenin hazırlanması, yalnız uşaqlara belə ət verildiyi üçün təhlükəsiz bir şəkildə istehlak edə bilər - məsələn popara əvəzinə.
Dünyadakı şok qidalara daha çox baxın
Tövsiyə:
Mimolet Pendir - Sınamalı Olduğunuz Bir Incəlik
Müxtəlif pendirlər arasında ənənəvi ağ pendirlərdən əlavə, xüsusi bir incəlik sayılan mavi pendir və yaşıl pendir də yaxşı bilinir. Bununla yanaşı, var portağal pendir və adlanır Mimolette . Bu maraqlı incəliyi bilməyənlər üçün bu barədə daha çox məlumat əldə etmək maraqlı olacaq, bu da onu sınamaq əzmini gücləndirə bilər.
Ən Yaxşı Yeməyi Sınayacağınız ölkələr
Bu yazı hamınız üçün - ləzzətli yemək sevənlər üçündür. Dünya çətinliklə müqavimət göstərə bilməyəcəyimiz ləzzətləri cazibədar edən müxtəlif və müxtəlif restoranlarla doludur. Bununla yanaşı, yeməkləri sayəsində dünyanın ən yaxşı mətbəxi olan ölkələrlə ad çıxarmış ölkələr də var.
İndiyə Qədər Sınayacağınız ən Dadlı Duzlu Kek
Muffins qısa müddətdə dünyanın ən populyar desertlərindən birinə çevrildilər. Duzlu dəyişiklikləri də eyni müvəffəqiyyəti əldə etmək yolundadır. Burada duzlu kekler üçün üç qarşısıalınmaz cazibə topladıq. Şirniyyatla eyni prinsipdə hazırlanırlar.
Şirin Bir Incəlik Hazırladıqları Gözəl Sürahi çiçəyi
Qəribə deyilmi, amma Perudakı bankadan şirin bir incəlik hazırlayırlar və And dağlarında kökləri bişirirlər. Tropik çiçəyin botanika adı yunan kannasından gəlir və qamış deməkdir. Gözəl bitkinin gövdələri qamışın gövdəsi qədər qurudur. Buna görə də qamış zanbağı adlanır.
Pişik əti Vyetnamda Bir Incəlik Halına Gəldi
Vyetnamda, köpək ətindən əlavə, son zamanlarda pişik əti bir incəlik halına gəldi. Hanoi şəhərindəki bir restoran menecerinə görə - To Van Dung, bir çox insan yeni və fərqli bir şey olduğu üçün pişik ətini sifariş edir və dadını sınamaqda maraqlıdır.
