2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Müasir insanlar beyinlərimizə əcdadlarımızın böcək istehlak etməsinə borcludurlar. Bundan əlavə, böcəklərin qida üçün istifadəsi, Journal of Human Evolution-a istinadən Amerikalı alimlərin yeni bir araşdırmasına görə, insanlarda və primatlarda bilişsel funksiyaların inkişafına səbəb oldu.
Mütəxəssislər bu maraqlı nəticəyə Capuchinlərin həyatını araşdırdıqları Kosta Rikaya bir ekspedisiyadan sonra gəldilər. Capuchins (Cebus) Orta və Cənubi Amerikanın ekvatorial meşələrində yaşayan meymun cinsidir.
Cinsin adı, onların xəzlərinin rənglənməsinin Capuchinlərin monastır nizamının nümayəndələrinin paltarları ilə oxşarlığı səbəbindən verilir. Toxumlar, meyvələr və kiçik qurbağalarla qidalanırlar. Mütəxəssislərə görə, bu meymun növü məhz yeyən böcəklər üzündən təkamül nəzəriyyəsini təsdiqləyir.
Capuchins böcək ovladıqda, duyğu vərdişlərini inkişaf etdirir, idrak mexanizmlərini inkişaf etdirir, bu da beynin inkişafına və ölçüsünə müsbət təsir göstərir.
Tədqiqatçılar müasir insanın əcdadlarının eyni fəaliyyətlə məşğul olduqlarını irəli sürürlər. Onlara görə, bir böcək tutmaq bəzən çətin bir iş olduğundan, heyvanların etdikləri səylər, şübhəsiz düşüncə müddətini yaxşılaşdırır.
Tarixə qədər olan qohumlarımız müxtəlif qida məhsullarının olmaması səbəbindən həşərat istehlak edirdilərsə, bu gün həşərat yemək dəbə gəldi. Araşdırmalar böcəklərin əla bir protein mənbəyi olduğunu göstərir.
Alimlər hətta zərərli xolesterol ehtiva etmədikləri, lakin mis, dəmir, maqnezium, manqan, fosfor, selenyum, sink baxımından zəngin olduqları üçün bəzi böcəklərin yerdən daha faydalı olduğuna inanırlar.
Bunlar eyni zamanda bir lif mənbəyidir. Dünyanın bəzi ölkələrində qədim zamanlardan bəri ənənəvi olaraq qızardılmış və qovrulmuş cırcır, çəyirtkə, qarışqa və bir çox həşərat hazırlanmışdır.
İllər əvvəl Qida və Kənd Təsərrüfatı Təşkilatı hətta bəzi böcəklərin insanlar üçün qida olaraq istifadə edilməsini təklif etmişdi. Mütəxəssislər, böcəklərin yedikləri qidanı ətə çevirməsində çox təsirli olduğunu və böcək ətinin yeməyə uyğun olduğunu vurğulayırlar.
Tövsiyə:
Süni Tatlandırıcı Bir Böcək Dərmanı Elan Edildi
UPI-nin istinad etdiyi bir araşdırmanın nəticələri ən məşhur süni tatlandırıcılardan biri olan Truvia'nın ehtimal olunan böcək dərmanı olduğunu göstərir. Yeni araşdırma şirniyyatı istehlak edən meyvə milçəklərinin 5,8 gün, süni tatlandırıcıyı dadmayan sineklərin isə 38,6 ilə 50,6 gün arasında yaşadığını göstərir.
Tezliklə Avropanın Menyusuna: Böcək Ləzzətləri
Qida istehsalçılarının elm adamları ilə birlikdə nə hazırladığını bilirsinizmi? Bizə böcəklərlə yemək təklif etmək! Böcəklər çoxdan Asiya xalqlarının mətbəxinin bir hissəsidir və bu fikirləri bir həqiqət halına gətirmək üçün Qərb xalqının pəhrizinə daxil etməkdir.
İlk Böcək Qidaları Artıq Satışdadır
Belçika supermarketləri onsuz da böcəklərdən hazırlanan qida məhsulları təqdim edir. Belə çıxır ki, bu məhsullardan yararlanan və müxtəlif yollarla hazırladıqlarını təklif edən bir neçə fast food restoranı da var. Bu günə qədər 1400 fərqli böcək növü istehlak üçün tanınmışdır.
Bolqar Bir Qadın Ecazkar Böcək Tortları Hazırlayır
Artıq sağlam qidalanma maniyasının dünyanı zəbt etdiyi sirr deyil. Getdikcə daha çox bazarda hər cür vegetarian və vegan qidaları təklif edərkən, dünyanın hər yerindən həvəskarlar sağlam süfrəni cırbız, çəyirtkə və qurd yeməkləri ilə müxtəlifləşdirərək başqa bir istiqamətə getməyə qərar verdilər.
Bizim Böyük Olmağımıza Görə Böyük Soyuducu Günahkardır
Artıq çəki ilə mübarizə aparan hər kəs işin asan olmadığını bilir. Bunun üçün çox iradə və istək, həmçinin nizam-intizam lazımdır. Daha çox təsir üçün sağlam bir pəhriz və idman birləşdirilməlidir. Ancaq bəzən sağlam qidalanma əsl problem ola bilər.
