2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Mağazadan aldığınız meyvələrin də etiketi var. Çox vaxt üstündə bir kod yazılır, meyvəni istehlak etməzdən əvvəl vacib məlumatlar əldə edə bilərik.
Bolqarıstan bazarında çox miqdarda idxal edilmiş meyvə olduğundan, onların yetişdirilmə üsulunu bilməliyik. Bu səbəbdən fermerlər onları etiketləməyə borcludurlar.
Hər bir müştəri bazarda meyvə etiketlərini gördü, amma həqiqət budur ki, az adam onlara diqqət yetirir və daha az istehlakçı etiketdəki nömrələrin mənasını bilir.
Lakin bu rəqəmlər təsadüfi seçilmir, lakin müştərini meyvələrin mənşəyi və becərilməsi üsulu barədə məlumatlandırır. Etiketlər vasitəsilə bir meyvənin GMO olub olmadığını, becərilməsində pestisidlərdən istifadə edildiyini və ya üzvi mənşəli olduğunu anlayırıq.
Bu kod birincisi 3 və ya 4 ilə başlayan dörd rəqəmdən ibarətdirsə, bu, meyvənin süni gübrələrlə yetişdirildiyi və üzvi mənşəli olmadığı deməkdir.
Pestisidlərdən və iyirminci əsrin ikinci yarısında intensiv əkinçilikdən çıxarılma üsullarından istifadə edilmişdir.
Birincisi 9 olan beş rəqəmli kod, meyvənin pestisid istifadə etmədən üzvi və üzvi olduğunu göstərir. Bu meyvələrin becərilməsində müasir metodlardan deyil, meyvə və tərəvəz yığımında bilinən və köhnə texnikalardan istifadə olunur.
Məhsulun 8 rəqəmi ilə başlayan beş rəqəmli kodu varsa, məhsul GMO olduğu deməkdir. Avropa Birliyində GMO olaraq istehsal olunan qidaların əksəriyyəti etiketlidir.
Son illərdə Üzv Dövlətlər bu mövzuda getdikcə daha çox mübahisə etdilər, lakin istehlakçıların GMO ya da adi qidaları yediklərini bilmələrinin faydalı olduğu barədə bir fikir birliyi var.
Etiket alış-veriş zamanı seçim hüququ da verir, bu səbəbdən GMO-lar etiketlərlə etiketlənir.
Tövsiyə:
Mikrodalğalı Sobada Tez-tez Bişirirsinizsə, Bunu Oxuyun
İstifadə olunan məhsulların temperaturu mikrodalğalı sobada pişirmə müddəti üçün vacibdir. Və məntiqi olaraq - dondurulmuş məhsullar otaq temperaturundakından daha çox vaxt tələb edir. Məhsulların sıxlığı kulinariya işlənməsinə də təsir göstərir.
Yenidən Suşi Yemədən əvvəl Bunu Oxuyun
Son zamanlar Bolqarıstanda suşi getdikcə populyarlaşır. Yapon ixtisası dad qönçələri üçün ləzzətli, eyni zamanda faydalı bir kulinariya problemi qazandı. Ancaq nə eşitmisinizsə, son araşdırmalara görə bunu bilməyə dəyər qurudulmuş çiy balıqdan hazırlanan bağırsağa yapışan, güclü ağrı, qusma və atəşə səbəb olan bir parazitə yoluxa bilər.
Praktik Bir Ev Xanımıysanız, Bunu Oxuyun
Yemək bişirmək üçün yeni olmasanız da, bunu öyrənmək yaxşıdır. Hər ev xanımı mətbəxdə daha rahat olmaq üçün bu kiçik fəndləri bilməlidir. 1. Süngər tortunu düzləşdirməmək üçün, bişdikdən dərhal sonra bir tel rəfə çevirin və şəklində olduğu kimi soyumağa qoyun;
Et Bişirməyə Başlamazdan əvvəl Bunu Oxuyun
Ət - həm ev heyvanlarından, həm də vəhşi heyvanlardan aldığımız heyvanlar aləminin bu qiymətli hədiyyəsi mətbəxdə üstünlük təşkil edir. Kimyəvi tərkibi: su, zülallar və ya zülallar, yağlar, duzlar, karbohidratlar, süd turşuları və ekstraktlar onu pəhrizdə bir quruluş elementi halına gətirir.
Hələ Qazandakı Duzu Vurmasanız, Bunu Oxuyun
Duzu həll etmək və məhsulların dadına uyğun baxmaq üçün, hazırlandıqları vaxtdan müəyyən bir zamanda duzlanırlar. Bu zaman fərqli məhsullar üçün fərqlidir, yəni: - Ət bulyonu tamamilə hazır olduqda duzlanır, balıq isə - bişirilmənin əvvəlində;
