2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Xərçəng əleyhinə müalicə xərclərini azaltmanın gözlənilməz bir yolu, İrvine'deki Kaliforniya Universiteti və Qərbi Avstraliya Universitetinin tədqiqatçıları tərəfindən aşkar edilmişdir.
Yenilikçi texnologiya ilə bir yumurta bişirmə müddətinin geri döndüyünü sübut edə bildilər. Elmi irəliləyiş Amerikanın MailOnline nəşri tərəfindən elan edildi.
Alimlər, qaynadılmış yumurtaları üzvi qarışıq karbamid köməyi ilə zülalları həll edərək xam yumurta halına gətirməyə müvəffəq oldular. Karbamid maddəsi sidikdə olur. Süni şəkildə çıxarmaq da mümkündür.
Yumurtanın qaynadılmasında kimyəvi reaksiya zülalların bağlanmasıdır. Beləliklə möhkəm bir kütlə meydana gəlir. Irvine Kaliforniya Universitetinin biyokimyası professor Gregory Weiss deyir ki, bir qaynadılmış toyuq yumurtasını yenidən xam etmək üçün bir yol tapdıq. Elmi nəşrdə, əlaqəli zülalların ayrılması üçün bir üsul təsvir etdik, deyə alim əlavə etdi.
Təcrübənin əvvəlində qrup 90 dərəcə Selsi temperaturda bir yumurta 20 dəqiqə qaynadıb. Alimlər bitmiş qaynadılmış yumurtaya sidik cövhəri vurublar. Karbamidin işləməsi üçün, ilkin mərhələdə həll olunmuş protein hissəcikləri hələ də istifadəyə yararsız olduğundan, elm adamları maye məhlulu bir santrifüjə bənzər bir maşına yerləşdirdilər. Bu, proseslərin tərsinə getməsinə kömək etdi.
Təcrübə texnikasında kiçik hissəciklərə təzyiq tətbiq olundu və onları əvvəlki formalarına qaytardı. Təcrübə başlanğıc mərhələsindədir, buna görə yumurtanı çiy qayıtdıqdan sonra istehlak edib-etməyəcəyi hələ aydın deyil.
Alimlər zülalın əvvəlki vəziyyətinə sürətli və ucuz bir şəkildə qayıtmasına imkan verən kəşfin protein istehsalını asanlaşdıracağını və bunun da istehsal xərclərini azaltacağını düşünürlər.
Professor Weiss izah edir ki, müxtəlif növ zülalların xərçəng əleyhinə müalicələrində geniş yayılması məlumdur, bu da onların dəyərini azaldır.
Tövsiyə:
Hər Kəsin Belə Bir Problemi Var! Onu Sağaltın, Yenidən Doğulacaqsınız
Yoğun bağırsağın şlakları bu qədər xəstəliyin səbəbkarıdır. Bədəndəki həzm pozğunluqları səbəbindən həyati fəaliyyətin itirilməsi gecikir və bu da sərxoşluğa səbəb olur. Şlak qida maddələrinin zəif mənimsənilməsinin rektumun perianal boşluğuna yığıldığı və uzun müddət orada çürüməyə və fermentasiyaya səbəb olduğu bir vəziyyətdir.
Balıq Yağı Bir Gənci Komada Yenidən Həyata Qaytardı
2012-ci ildə Qrant normal 15 yaşlı bir tələbə idi. Bu il isə onun üçün ölümcül oldu. Qəza etdi - onu maşın vurdu. Zərbə nəticəsində Qrant ağır kəllə-beyin travması alıb. Həkimlər onun həyatına ümid vermədilər. Oğlanın valideynlərinə yaxın 24 saat ərzində bu cür pozuntularla sağ qalmayacağını izah etdilər.
Alimlər Arxayınlaşırlar: Balıqdakı Civənin Heç Bir Ziyanı Yoxdur
Yeyilmiş balıqlardakı civə infarkt və insult riskini artırmır. Bu, on minlərlə dırnaq qırxısında toksin səviyyəsini analiz etdikdən sonra Harvard Universitetinin tədqiqatçılarına görə. Dəniz məhsulları tez-tez ürək-damar xəstəliklərinə qarşı tövsiyə olunur.
Alimlər Bir Asma üçün ən Yaxşı Müalicəni Tapdılar
Milad tətilləri yaxınlaşdıqca, hədiyyələr axtararkən "cansıxıcı" ticarət mərkəzlərindəki izdihamla qaçılmaz "zərbəni" təsəvvür etmirsiniz, amma yəqin ki, bu tətillərlə əlaqəli ev rahatlığını düşünürsünüz. Pasxa ilə birlikdə, yalnız Məsihin inancına deyil, həm də ev rahatlığına və ailəsinə olan inamına həsr olunmuş bayramlardır - bütün əzizlərimizlə birlikdə şənlik masası ətrafında toplandığımız bir vaxtdır.
Xurma Yağı Ilə Pendir - Yenidən Ayrı Bir Stenddə
Mart ayının sonunda Ali İdarə Məhkəməsinin (MİH) üç nəfərlik heyəti, bir çox süd emalı və süd istehsalçısı tərəfindən tənqid olunan süd məhsullarının istehsalı ilə bağlı bir qərarı ləğv etdi. Qərarına görə təbii tələb ləğv edildi süd məhsulları və "