2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Açıqdır Baş mələk günü adlı bir ritual pasta hazırlanır Rangel yeməyi ya da ölüləri xatırlamağa hazırlanan tortları xatırladan Bogovitsa. Bu gün həm də qəssabların peşə bayramıdır.
Mərasim çörəyi şərəfinə hazırlanır Müqəddəs Baş Mələk MichaelPravoslav Kilsəsinin təqdir etdiyi 8 Noyabr. Müqəddəsin ənənəvi bir yeməklə mükafatlandırılacağı təqdirdə, Baş Mələkənin ölənlərin hamisi müqəddəs olduğu deyildiyi üçün birinin daha asan bir ölümü təmin edəcəyinə inanılır.
Müqəddəsin şərəfinə bu gün bir kişi heyvanı qurban verilir - ümumiyyətlə bir qoç və ya bir ov.
Rangel yeməyi də hazırlanırevdəki ən yaşlı insanın xeyir-dua verərək qırması lazım olan şey: Müqəddəs Baş Mələk, Müqəddəs Nikolay və bütün müqəddəslər, bizə kömək edin, sizi şərəfləndiririk və bir tort kəsdik, tavana çovdar doğurduq!. Daha çox taxıl, daha çox sağlamlıq alırdı.
Ritual pasta hazırlamaq üçün 1 kq un, 4 yumurta, 100 qram kərə yağı, 1 çay qaşığı şəkər, 3 xörək qaşığı yoğurt, qoz qədər təzə maya, 2 çay qaşığı duz və 2 çay qaşığı su lazımdır.
Maya əzilir və 1 çay qaşığı su ilə tökülür. 20 dəqiqə qalxın, sonra duz, şəkər əlavə edin və yaxşı qarışdırın.
Ayrı bir qabda yumurtaları döyün, yalnız sarısından birini ayırmazdan əvvəl digər stəkan su və qatıq əlavə edin. Üçüncü bir qabda bir quyu düzəltdiyimiz və yumurta və maya qarışığını tökdüyümüz bütün unu tökün.
Əriyən kərə yağı götürürük, barmaqlarımızı onunla nəmləndiririk və pasta yoğurmağa başlayırıq. Korduna bənzər uzun bir zolaq kimi sarılmış bitmiş xəmirdən kiçik bir parça ayrılır.
Daha böyük xəmir parçası bir pasta şəklindədir və yağlanmış bir qaba qoyulur, kiçik hissənin zolağı üzərinə qoyulur və evi boşaltmamaq üçün pastanın üzərinə yarımdairə şəklində qoyulmalıdır, deyildiyi kimi.
Tortu ayrılmış sarısı ilə yaydırın və 20 dəqiqə qalxın, sonra 200 dərəcə bişirin.
Bu gün üçün qoyun, qırmızı şərab, alma, buğda və lobya yeməkləri süfrədə olmalıdır.
Bundan sonra inanılır Baş mələk günü Qurd Bayramları, insanlar özlərini pis qüvvələrdən qorumaq üçün ayinlər etdikləri zaman başlayır.
Tövsiyə:
Sevgililər Günü üçün Romantik şam Yeməyi
Romantik şam yeməyi yalnız gözəl düzülmüş masa, şamlar və ecazkar musiqi ilə məhdudlaşmır. Bu həqiqi bir mərasimdir, başladığı qədər gözəl başa çatmalı olan aşiq olan iki qəlbin bayramıdır. Libidonu stimullaşdıran vitaminlər və faydalı iz elementləri səbəbindən afrodizyak xüsusiyyətləri ilə tanınan məhsullardan istifadə etmək romantik bir axşam yeməyinə uyğundur.
Uşaqlar üçün Sağlam Səhər Yeməyi Və şam Yeməyi Fikirləri
Uşaqlarınız üçün faydalı və ləzzətli yemək bişirməyinizə kömək edəcək bir ilham lazımdırsa, sağlam uşaqların yeməkləri üçün fikirlərimizi sınayın. İlk qida kimi uyğun deyil, ancaq körpəniz çox miqdarda qatı qidaları yeməyə alışdıqdan sonra yaxşıdır.
Mələk Pəhrizi
Bu yaxınlarda məşhur olan mələk pəhrizinin köməyi ilə maddələr mübadiləsi yaxşılaşdırılır və bu da pəhrizin nəticəsinin üç il saxlanmasına səbəb olur. Mələk pəhrizində idman və tam bədən masajı məcburidir. Pəhrizin 14-cü günü hər cür məhsulu məhdudlaşdırmadan, lakin orta miqdarda istehlak edə bilərsiniz.
Bütün Ailə üçün Uzunmüddətli Menyu - Səhər Yeməyi, Nahar Və şam Yeməyi
Süfrə ailəmizin rahat hiss etdiyi və hər kəsin üzərinə verilən ləzzətli yeməklərin ləzzətini bölüşməyi sevdiyi yerdir. Masa, duyğularımızı və gündəlik həyatımızı ünsiyyət qurmaq və sevdiklərimizlə bölüşmək üçün toplandığımız yerdir. Budur, yaxınlarımızın xoş tərəfindəyik və gündəlik həyatımız hər gün emosional və fərqli olduğundan, ev sahibləri olaraq hər gün maraqlı, sevimli və müxtəlif yeməklər təqdim etməyə çalışmalıyıq.
Zabayone'yu Necə Hazırlamaq Olar - İtalyanlar Mələk Desertidir
İsti günlər rəsmən arxamızda, amma bu, ən sevimli yay templərindən imtina etmək üçün bir səbəb deyil. Ən qaranlıq havada da sizi şənləndirəcək desertlərdən biri də mələk kremi Zabayone. Zabayone Venesuela, Fransa, Argentinada bilinən ənənəvi bir İtalyan ixtisasıdır.
