2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Qarğıdalı çimərlikdə qablarda daşıyan tacirlərdən almayın, Bolqarıstan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin Qida Nəzarəti direktoru Raina İvanova məsləhət görür.
Çimərlikdə olarkən qaynadılmış qarğıdalı sevirsinizsə, çimərlik yaxınlığında təklif edən arabalardan satın almağınızı məsləhət görür.
Qaynadılmış qarğıdalı arabaları qeydiyyata alınmış bir ticarət sahəsidir və nəzarət altındadır, çimərlikdə dondurma və qaynadılmış qarğıdalı satanlar isə deyil və BFSA məhsullarının istehlak üçün nə qədər təhlükəsiz olduğunu təmin edə bilməz.
Hazırda Qida Agentliyinin müfəttişləri, Bolqarıstanın Qara dəniz sahilindəki otellərdə, restoranlarda və yerlərdə aparılan yoxlamaları davam etdirirlər.
İvanova Darık'a əlavə etdi ki, heç bir ciddi pozuntu tapılmadı. Yoxlamalar ölkəmizdə aktiv yay mövsümü bitən 9 sentyabr tarixinədək davam edəcəkdir.
Şəkil: VILI-Violeta Mateva
Burqasdakı yoxlamalardan sonra təxminən 300 kiloqram meyvə və tərəvəz məhv edilmək üçün yönləndirilən ticarət şəbəkəsindən çıxarıldı.
Yoxlama zamanı tərəvəzlərin mənşəyi məlum olmadığı və satıcıların məcburi sağlamlıq kitabları olmadığı müəyyən edildi. Tacir üçün iki qayda pozuntusu aktı tərtib edilmişdir.
Qanunsuz olaraq təklif olunan meyvə və tərəvəzlər Burgasın Pobeda bölgəsində satıldı və bu BFSA-nın məhəllədə polislə birgə həyata keçirdiyi ikinci aksiyasıdır.
Onları özbaşına yoxlaya bilmərik, həmişə yanımızda polis olmalıdır, çünki bunlar tənzimlənməmiş saytlardır. Bu bir şirkət deyil, girib yoxlamaq üçün bizə qeydiyyatdan keçmiş bir obyekt deyil.
BFSA-Burgas direktoru Georgi Mitev FOCUS-a bildirib ki, fəaliyyətlərinin tənzimlənməsi yoxdur.
Tövsiyə:
Qarğıdalı Necə Qaynadılır
Qarğıdalı çox dadlı və qidalıdır və salatlar, şorba və yeməklər üçün, eləcə də birbaşa istehlak üçün uygundur. Qidalandırıcılığını itirməməsi və eyni zamanda sizin və yaxınlarınızın dadına baxa biləcəyi xoş bir dada sahib olması üçün onu düzgün bişirmək vacibdir.
Qarğıdalı Ilə Qarğıdalı Arasındakı Fərq
Bitki qarğıdalı, genişliklərimizdə hər yerdə rast gəlinir. Bəlkə də bu həqiqətə görə az adam ona fikir verməyib. Tez-tez mürver, mürver və ya mürver deyilir. Ancaq bu çox dəqiq deyil. Botanika adı altında mürver əlbəttə ağac mürver. Və sağlamlığımız üçün dəyərli və xırda qara meyvələri olan otsuz qarğıdalıya mürver deyilir.
İlk Bolqar Qarpızları Artıq Bazardadır. Onları Almayın
Bolqar qarpızlarının ilk istehsalı ölkəmizdə artıq mövcuddur, lakin istehsalçılara görə idxal edilənlərdən biraz yüksək qiymətlərə təklif olunduqları üçün alınmır. Ticarət şəbəkəsi onsuz da yay meyvələrinin dəyərini ciddi şəkildə aşağı salan Yunan və Makedoniya qarpızları ilə doludur, beləliklə Bolqarıstan fermerləri istehsallarını bazara çıxara bilmirlər, bTV xəbər verir.
Pasxa Xəbərdarlığı: Uzun Raf ömrü Olan Qidalar Almayın
Pasxadan bir neçə gün əvvəl Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi mağazalardakı sıx yoxlamalara başladı. Müfəttişlər quzu, yumurta, Pasxa tortlarının və tətildən əvvəl alınan bütün məhsulların keyfiyyətinə nəzarət edirlər. Mütəxəssislər, uzun müddət saxlama müddəti olan hər hansı bir məhsulun şübhə ilə qəbul edilməli olduğuna inandılar.
Master Chef Iştirakçısı: Mağazalardan Makaron Almayın, Xərçəngə Səbəb Olur
Master Chef kulinariya şousundakı iştirakı ilə məşhurlaşan Mariela Nordel, şok bir açıqlama verdi. Xanım təkcə xarici pərakəndə şəbəkələrlə deyil, həm də ölkəmizdəki məhsullarla dolu olan qida məhsulları haqqında dəhşətli məlumatlar paylaşdı.
