2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Yemək vərəmdə sağalma prosesində mühüm rol oynayır. Tam qidalanma bədənin müqavimətini artırır, reaktivliyini dəyişdirir və xəstəlik prosesinin kəskinləşməsindən və ağırlaşmalarından qoruyur. Hər halda, iştahanı artırmaq, müəyyən saatlarda və kifayət qədər miqdarda vermək üçün yemək müxtəlif olmalıdır.
Zülal vərəm xəstələrinin pəhrizində ən vacib tərkib hissəsidir. Gündə 130-150 q protein qəbul etmək yaxşıdır - ət, balıq, yumurta, kəsmik, pendir, pendir, süd və daha çox.
Yağlar normal miqdarda verilməli və gündə 100-120 q-dan çox olmamalıdır - bitki mənşəli yağlar, qaymaq, yağ və daha çox.
Xəstəliyin kəskin mərhələsində, xüsusən xəstənin yüksək atəşi olduqda, bəzi yağ məhdudiyyətlərinə ehtiyac var. Qaraciyər xəstəliyi olduğu hallarda da məhdudiyyət qoyulmalıdır.
Karbohidratlar normal miqdarda verilməli və pəhrizdə çoxlu təzə meyvə və tərəvəz olmalıdır. Bəzi elm adamları, bədən boşluqlarında maye yığılması halında, şirin şərbətlər, cem, cem və s. Kimi asanlıqla həzm olunan karbohidratların müəyyən bir məhdudlaşdırılmasını məsləhət görürlər, çünki qan damarlarının keçiriciliyini artırırlar.
Yemək duzu az miqdarda istehlak edilməli, lakin kəskin iltihablı proseslərdə və bədən boşluqlarında mayenin tutulması əhəmiyyətli dərəcədə məhdudlaşdırılmalıdır. Dadını yaxşılaşdırmaq üçün ədviyyatlı ədviyyatlar minimal miqdarda verilir.
Yeməyin bişirilməsi müxtəlifdir, lakin ağır qızartmaya icazə verilmir. Yeməklərin vitaminlə zənginləşdirilməsinə xüsusi diqqət yetirilməlidir - meyvə və tərəvəz şirələri, yulaf ezmesi, kəpək həlimi, gülburnu həlləri və s. Gündəlik süd və süd məhsullarının istifadəsi orqanizmi lazımi miqdarda mineral duzlarla təmin edir.
Tövsiyə:
Artan Turşu Ifrazı Ilə Xroniki Qastrit Zamanı Qidalanma
Xroniki qastritdən əziyyət çəkdiyiniz zaman təzə süd, qatıq, kərə yağı, kəsmik, turş pendir, krem yemək məsləhət görülür; zərif ət; qaynadılmış dil; quzu ayağı şorbaları; arıq yamaq; yağsız balıq; yumşaq qaynadılmış yumurta; Panagyurishte yumurtaları, buxarlanmış omletlər, müxtəlif kremlər;
İltihablı Pankreasda Qidalanma
Pankreas, mədənin arxasında, onikibarmaq bağırsağın yaxınlığında (nazik bağırsağın ilkin hissəsi) olan bir bezdir. Pankreasın iltihabına pankreatit deyilir. Bu nisbətən nadir bir xəstəlikdir və ümumiyyətlə fermentlərinin aktivləşdirildiyi və buna görə zərər verdiyi bir iltihabdır.
Xəstə Pankreasda Qidalanma
Pankreas mədənin arxasında yerləşən uzanan bir orqandır - mədəaltı vəz . Əhəmiyyətli həzm fermentlərini və hormonlarını ifraz edir. Onun ifraz etdiyi fermentlər qidanın həzmini və udulmasını dəstəkləyir. Ondan hormonların sərbəst buraxılması qan şəkəri səviyyəsini düzgün tənzimləməyə kömək edir.
Diareya üçün Qidalanma Və Qidalanma
İshaldan sonra xəstə ümumiyyətlə tükənmiş və susuz hiss edir. Daha sürətli sağalmaq üçün menyusuna müəyyən qidalar əlavə edərək başqalarını müvəqqəti xaric edərək tədricən yeməyə başlamalıdır. Belə bir problemdən sonra pəhriz mədə pozğunluğunun səbəbindən və xəstənin yaşından asılıdır.
Uşaqlar üçün Qidalanma Bələdçisi: Uşaqlar üçün Sağlam Qidalanma
Uşaqlar üçün qida indeksi Bir uşaq üçün tələb olunan qidalar böyüklər üçün qidalarla eynidır, fərq yalnız miqdardır. Böyüdüyü illərdə uşaqlar daha çox iştaha sahibdirlər. Bir çox fiziki fəaliyyətlə məşğul olduqları üçün çox enerjiyə ehtiyac duyurlar.