Budur, Oscardan Sonra Ulduzlar Nə Yedilər

Video: Budur, Oscardan Sonra Ulduzlar Nə Yedilər

Video: Budur, Oscardan Sonra Ulduzlar Nə Yedilər
Video: A. R. RAHMAN at OSKAR [HQ] 2024, Sentyabr
Budur, Oscardan Sonra Ulduzlar Nə Yedilər
Budur, Oscardan Sonra Ulduzlar Nə Yedilər
Anonim

88-ci Akademiya Mükafatları təqdim edildikdən sonra ulduzlar hər il təşkil edilən Qubernator Balında iştirak etdi. 22-ci dəfə menyu və yeməklər virtuoz aşbaz Wolfgang Puck-a həvalə edildi.

Şef Qubernatorun topu və bu il stilə və incə yeməklərə xəyanət etmədi. Masalar xərçəng, kürü, şokolad çeşməsi və s. İlə qarışıq idi. Virtuoz yeməklərin yaradılması üzərində 350 mütəxəssisdən ibarət bir qrup çalışdı.

Hər il ulduzların süfrələrində ənənəvi yeməklər var, məsələn Wolfgangın pendir ilə ən sevdiyi makaron, polenta ilə bəzədilmiş qabırğa, toyuq pastası və xərçəng.

Xərçənglər
Xərçənglər

Bu il qubernatorun dəniz məhsulları ümumilikdə 1300 kq idi. Bunlara Maine lobsterləri, istiridyələr, karides və yengeç pençeleri daxildir. Masalardakı bu ilki Oskarlar somondan hazırlandı və qara kürü ilə bəzədilərək verildi.

Bu il ilk dəfə Alyaskadan zəncəfil və qara lobya ilə ekzotik bir kral xərçəngi, çiy ton balığı Hawaiian salatı və sarı quyruqlu balıqlarla sashimi verildi.

Həm də bir nominasiyadan ilhamlanan bir yemək hazırlamaq üçün bir nümunədir. Puck, Martian filmindəki inanılmaz tərəvəz bağçasını yenidən yaratdı.

Şokolad dördlü
Şokolad dördlü

Hər zövqə uyğun bir şey var idi. Doyurucu bir qəlyanaltı yeməkdən sonra və axşam əsasən virtuoz bir desert ilə sona çatdı. Şokolad büfesi sehrli idi. İçərisinə şokoladlar, petit dördlülər, şokoladlı bir fəvvarə, Fransız makaron qülləsi və hamısına çox miqdarda şampan səpilirdi.

Tövsiyə: