Mikrodalğalı Tərəvəz Yeməkləri

Mündəricat:

Video: Mikrodalğalı Tərəvəz Yeməkləri

Video: Mikrodalğalı Tərəvəz Yeməkləri
Video: Sacda Mal Əti ilə Tərəvəz, Relaxing Video, ASMR Food 2024, Noyabr
Mikrodalğalı Tərəvəz Yeməkləri
Mikrodalğalı Tərəvəz Yeməkləri
Anonim

Mikrodalğalı sobada bişmiş tərəvəz yeməkləri dadlı və tez hazırlanır. Maksimum bişirmə müddəti 600 vattda 30 dəqiqədən çox deyil.

Tərəvəz ilə kartof sufli

4 porsiya üçün lazımlı məhsullar: 500 q kartof, 1 soğan, 150 q pırasa, 400 q qızardılmış kolbasa, duz, istiot, 150 q dondurulmuş noxud (və ya konservləşdirilmiş), 150 q dondurulmuş yerkökü, 2 xörək qaşığı kərə yağı və ya marqarin, 250 ml. tərəvəz və ya ət suyu, 2-3 xörək qaşığı xırda doğranmış cəfəri, 100 qr sürtgəcdən keçirilmiş pendir.

Kartofları soyun və kiçik dairələrə kəsin. Onları bir az duz, üyüdülmüş qara bibər və xırda doğranmış cəfəri ilə qarışdırın. Pırasa incə dairələrə, soğanları kiçik parçalara kəsin.

Mikrodalğalı soba üçün daha dərin bir yeməyi yağla yağlayın. Kartofun yarısını altına düzün. Noxud, yerkökü, soğan və qızardılmış kolbasa ilə qarışdırın və hər şeyi kartofun üstünə tökün. Qalan kartoflarla örtün və yeməyi 600 vat gücündə 8-10 dəqiqə bişirin.

Tencereyi sobadan götürün. Bulyonu tökün, üstünə qalan kərə yağını düzün və üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş pendir səpin. 450 vat gücündə 10-15 dəqiqə daha bişirin. Sufle isti xidmət edin.

Şampan ilə yerkökü

Mikrodalğalı tərəvəz yeməkləri
Mikrodalğalı tərəvəz yeməkləri

4 porsiya üçün lazımlı məhsullar: 1 soğan, 600 q kök, 100 q pırasa, 2 xörək qaşığı kərə yağı və ya marqarin, 1 stəkan şampan, üyüdülmüş ağ bibər, 1 çimdik şəkər, 1 çimdik rendelenmiş muskat, 2-3 xörək qaşığı maye krem, 2-3 kaşığı doğranmış kərəviz yarpaqları.

Soğanı kiçik kublar şəklində kəsin. Yerkökünü soyun, yuyun və qurutun, nazik dairələrə kəsin. Soyulmuş pırasa zolaqlar şəklində kəsilir. Kərə yağı və ya marqarini tərəvəzlərlə birlikdə mikrodalğalı sobaya uyğun bir qaba qoyun.

Şampan əlavə edin və duz, istiot, şəkər və hindistan cevizi əlavə edin. Yemək 12-15 dəqiqə 600 vattda bişirilir. Sonda maye krem əlavə edin. İstəyə görə doğranmış kərəviz ilə verilir.

Tövsiyə: