2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Oğurlanmış, Milad tətili üçün hazırlanan ənənəvi bir Alman tortudur. Artıq ölkəmizdə məlumdur və getdikcə daha çox evdar qadınlar onu hazırlamaq arzusundadırlar. Alman qənnadıçıları artıq tort hazırlamağa başladılar, baxmayaraq ki Milad bayramına qədər çox vaxt var.
Əslində stok tətildən çox əvvəl hazırlana bilər - yaxşı qablaşdırılıbsa, dadı heç dəyişmədən 45 günə qədər davam edəcək, deyirlər qənnadıçılar. Onlara görə, nə qədər uzun qalsa, tort daha dadlı olacaq.
Yaxşı saxlamaq üçün soyuq tövlə folqa ilə yaxşıca bükülür, sonra qalın bir plastik torbaya qoyulur və quru və sərin yerdə bir yerə qoyulur. Ənənəvi Alman tortunu qablaşdırma vaxtı gəlməmişdən əvvəl lazımi məhsulları əldə etməli və bunu etməliyik və budur sizə lazım olanlar:
Milad qalereyası
Lazımi məhsullar: 600 qr un, 250 ml süd, 100 q şəkər, 7 q quru maya, 1 - 2 vanil, duz, marzipan, 40 q badam və qoz, 30 g quru gavalı və albalı, 50 q qurudulmuş gilas, naringi və portağal qabığı, 200 q kərə yağı, əvvəllər əridilmiş və soyudulmuş, şəkər tozu
Hazırlanma üsulu: Yarım kilo unu ələyin və uyğun bir böyük qaba tökün, sonra bir çimdik duzla birlikdə şəkər və vanil əlavə edin. Tort yoğurmaq üçün unun qalan hissəsinə ehtiyacınız olacaq - daha çoxuna ehtiyacınız ola bilər.
Quru maddələri qarışdırın və onsuz da soyudulmuş kərə yağı və quru meyvələri, həmçinin isti süddə həll etdiyiniz mayanı əlavə edin və köpüklənsin. Sonra badam əlavə edib xəmiri yaxşı yoğurun.
Gələcək qalereyanı yağla yağlamalı və istirahət etmək üçün böyük bir qabda qoymalısınız. Həcmi iki dəfə artdıqda reseptlə davam edə bilərsiniz - bir saat və ya bir az daha uzun çəkə bilər. Hər şey etdiyiniz otaqdakı temperaturdan asılıdır.
Sonra tortu yayıb içərisinə xırda doğranmış qoz və marzipan qoyun və forma verin. Daha əvvəl çörək kağızı ilə örtdüyünüz bir tepsiyə köçürün və oğurladığınızı bir dəsmal (və ya folqa) ilə örtün. Yenidən qalxması üçün bir saat buraxın.
Fırın 180 dərəcəyə qədər qızdırılır, qalereya 50 dəqiqə ilə bir saat arasında yandırılmaması və yandırılmaması üçün folqa ilə örtülmüşdür. Bişdikdən sonra kərə yağı ilə yaxşıca sürün - hələ isti ikən və şəkər tozu ilə çox sərbəst səpin.
Tort tamamilə soyumağa qoyulur, sonra çıxarıldıqda və soba ətrafında gərəksiz bir şəkildə Miladdan zövq aldığınız zaman gələcək Milad tətilləri üçün saxlanılmaq üçün saxlanılır.
Tövsiyə:
Mükəmməl Bir Yumurta Necə Hazırlanır
Yumurtaların bişirilməsinə dair bir az daha elmi həqiqətlər bilirsinizsə, bu sizə mükəmməl və ya sözdə 65 dərəcəlik yumurta hazırlamağa kömək edəcəkdir. Dünyadakı həm usta aşpazlar, həm də gurmeler 65 dərəcəlik yumurta ilə ovsunlanır. Bu, uzun müddət 65 dərəcə istilikdə bişmiş bir yumurtadır.
Yeni Il üçün Mükəmməl Bifteklər Necə Hazırlanır
Evdə Yeni il qonaqlarını qarşılayarkən onlara yaxşı münasibət göstərməlisiniz. Cədvəlin məcburi elementlərindən biri də biftekdir. Yeni ili ləzzətli və mükəmməl bişmiş bifteklərlə başlamaqdan yaxşı bir şey yoxdur. Çoxları Yeni il ərəfəsində donuz ətinə güvənir.
Milad Ağacı üçün Milad Peçenyeleri
Milad ağacını bəzəmək Miladdan əvvəl ən sevimli anlardan biridir. Bəlkə ailənin bir araya gəldiyinə görə və bəlkə də xüsusi bir sevinc və xoşbəxtlik hissi yaratdığına görə. Miladda bir sehr və bununla əlaqəli hər şey var. Söhbət masanın sehrindən, dekorasiyasından, hədiyyə olaraq, guya gizli şəkildə Şaxta baba tərəfindən qoyub getməsindən gedir - hər şey o qədər gözəldir.
Mükəmməl Milad Qızartması Necə Hazırlanır
Milad bayramı Orucdan sonrakı ilk gündür və onu müşahidə edən hər kəs səbirsizliklə gözləyir. Milad yeməyi hamını masaya toplayır və mükəmməl olmalıdır. Və içindəki ən vacib şey Milad qızartmasıdır. Milad qızartması müxtəlif ətlərlə hazırlana bilər.
Milad üçün İngilis Dili Ixtisası Necə Hazırlanır
Sevdiklərinizi ingilis yeməyi ilə qızardılmış donuz əti ilə təəccübləndirmək üçün dörd donuz pirzolası, iki yüz qram duz, bir diş sarımsaq, duz və istiot yığın. Et bişmədən bir gün əvvəl sarımsaq dişini incə dilimlərə kəsin, qaynar suda bir dəqiqə ağartın və qurutun.
